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Pardevalles Gamonal

Pardevalles Gamonal
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Pardevalles Gamonal
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y americano.

Añadas disponibles Pardevalles Gamonal

  • Pardevalles Gamonal 2016
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    8,64 €/u
    9,09 IVA excl.

    • Peñin 90
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Características de Pardevalles Gamonal

Pardevalles Gamonal es un vino tinto elaborado por Viñedos y Bodega Pardevalles en Valdevimbre, D.O. Tierra de León.

 

En el año 1949 Rafael Alonso funda Viñedos y Bodega Pardevalles con el objetivo de elaborar vinos que expresen el carácter y la identidad de donde provienen, con un profundo respeto hacia el terruño y a las variedades de uva autóctonas aunando tradición, innovación y buen hacer. Apostando siempre por las variedades autóctonas, la Prieto Picudo y la Albarín Blanco

La bodega cuenta con 38 hectáreas de viñedo propio sobre suelos cuaternarios con gran cantidad de cantos rodados. Para la elaboración de sus vinos cuenta con una cueva de más de 300 años de antigüedad donde se ubica el parque de barricas.

 

Pardevalles Gamonal es un vino elaborado con Prieto Picudo 100%, procedente del Pago El Gamonal. La vendimia es manual en cajas de 15 Kg. Una vez llega a la bodega realiza una maceración pelicular durante 4 días. Fermenta en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 150 hectolitros a una temperatura constante de 26º C. La fermentación y la maceración con los hollejos dura entre 14 y 18 días. Crianza de 12 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano, situadas en una bodega subterránea de más de 300 años.

Fantástico ejemplo del potencial de que tienen los vinos elaborados con Prieto Picudo.

Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Quesos de oveja, Carnes rojas asadas, Redondo de ternera, Embutidos, Caza menor

Nota de cata Pardevalles Gamonal

Pardevalles Gamonal 2016 es un vino potente, fresco y varietal. En esta añada destacan los intensos aromas a fruta negra madura, sobre u fondo tostado muy limpio. En boca muestra carácter, intensidad y un final largo y envolvente.

Puntuaciones

  • Peñin 90
  • Peñin 90
  • Peñin 91

Calificaciones de las añadas de D.O. Tierra de León

2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Buena
2012 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2002 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Muy Buena
1996 Buena
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Zona de elaboración D.O. Tierra de León

Es una de las últimas y más recientes denominaciones de origen puesta en marcha en España. La particularidad de esta tierra y la diferencia con otras zonas vitivinícolas de España y el mundo, es sin duda, su variedad autóctona Prieto Picudo, que al margen de los clásicos vinos de “madreo” de la zona –vinos rosados de aguja chispeantes-, también proporciona vinos tintos jóvenes y envejecidos con buena calidad; muy aromáticos, con una amplia persistencia en la boca, y una acidez natural que les otorga mucha frescura. Unos y otros son el reflejo de la tierra en la que nacen, del clima que les acompaña y de una manera de entender el vino con la autenticidad y singularidad como banderas.

Otros vinos de D.O. Tierra de León

  • Los Arrotos del Pendón 2015

    Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Tierra de León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    • Decántalo 93
    15,17 IVA excl.
    6x
    14,38 €/u
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