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Para regalar elaborado con uva de la variedad Garnacha Tinta

 De alta productividad es resistente a la sequía y al frío y sensible a plagas y enfermedades. La bayas de tamaño mediano, son de forma ovalada y color rojo oscuro, morado. Elevada graduación alcohólica, combinando muy bien con otras variedades. Los vinos que producen la Garnacha Tinta ofrecen una amplia gama de carácteres, distinguiéndolos un aroma frutal cuando son jóvenes. El nombre procede de Vernazza, población de la Liguria Italiana. Una variedad que deriva posiblemente de la adaptación de la garnacha a la isla de Mallorca, es el Manto Negro, cultivado sobre todo en la D.O. Binissalem. Al estar muy extendida por el mundo, se trata de una de las variedades de uva con más sinónimos: alicant blau, aragonés, cannonau en (Cerdeña), garnacha negra, garnacha roja ó gris en (Castilla y León) garnatxa negra, garnatxa del país en (Cataluña), giró ó gironet en (Mallorca), granatxa en el (Priorato), lladoner en el (Ampurdán), negrella en (Valencia). Es la protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. 

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  • Tipo de Uva: Garnacha Tinta

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