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Palo Cortado Península

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Vino generoso.

Bodega: Lustau
Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Variedad: Palomino
Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Palo Cortado Península

Palo Cortado Península

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Características de Palo Cortado Península

De las tierras soleadas de Jerez de la Frontera nace este Palo Cortado Península, un vino muy seco (solo 4,7 gramos de azúcar residual), criado según el tradicional método de envejecimiento jerezano de criaderas y soleras.
Se trata de un vino fruto de un afortunado azar, pero a la vez del buen criterio e intuición del bodeguero.
Un vino que aúna la finura en nariz del amontillado, pero a la vez, la potencia en boca del oloroso.

Alcohol: 19.0%

Servir a 13ºC

Maridaje

Caza de pluma, Carnes rojas con salsa, Quesos curados, Caza de pelo

Nota de cata Palo Cortado Península

Sin añada

Cata a la vista Color ambarino cobrizo. Limpio y brillante. Buena lágrima Cata en nariz Nariz amplia e intensa, dominada por notas de frutos secos, tostados y cierta mineralidad salina. Cata en boca Boca potente y licorosa. Acidez punzante. Salinidad marcada en todo el recorrido. Final muy largo.

Puntuaciones

Decántalo 93
Parker 96
Peñin 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Muy Buena

2011 Muy Buena

2010 Muy Buena

2009 Muy Buena

2008 Muy Buena

2007 Buena

2006 Muy Buena

2005 Muy Buena

2004 Excelente

2003 Muy Buena

2002 Buena

2001 Buena

2000 Muy Buena

1999 Muy Buena

1998 Excelente

1997 Buena

1996 Muy Buena

1995 Buena

1994 Muy Buena

1993 Muy Buena

1992 Buena

1991 Muy Buena

1990 Muy Buena

1989 Buena

1988 Buena

1987 Muy Buena

1986 Regular

1985 Buena

1984 Buena

1983 Buena

1982 Buena

1981 Buena

1980 Buena

Valoraciones de productos

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.

04/18/17 Palo Cortado Península comprei online e não foi entregue

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Zona de elaboración D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Lustau

El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.

Otros vinos de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Callejuela Oloroso

Vino generoso Oloroso. 8 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.
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Lustau 3 en Rama Fino de El Puerto de Santa María Saca 2017

Vino generoso Fino. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
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Oloroso 15 años

Vino generoso Oloroso. 15 años en barricas de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maestro Sierra. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.
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Oloroso Pata de Gallina

Vino generoso Oloroso. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
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Colosía Fino En Rama

Vino generoso Fino. 3 años en solera. Capacidad: 50 cl. Bodega: Colosia. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
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Amontillado Escuadrilla

Vino generoso Amontillado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.
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16,45 €

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Oloroso Don Nuño

Vino generoso Oloroso. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.
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Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia.

Vino generoso Palo cortado. 20 años en solera. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
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¡Disponible sólo en Internet!
Fernando de Castilla Antique Fino

Vino generoso Fino. Capacidad: 50 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
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17,77 €

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¡Disponible sólo en Internet!
González Byass Palo Cortado Leonor

Vino generoso Palo cortado. 12 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: González Byass. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.
- Parker 89
- Peñin 93
18,10 €

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¡Disponible sólo en Internet!
Fino Dos Palmas 2017

Vino generoso Fino. Capacidad: 50 cl. Bodega: González Byass. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
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21,12 €

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20,04 €/u
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¡Disponible sólo en Internet!

Lustau es considerada hoy en día como la bodega referente a nivel mundial cuando se habla de vinos de jerez de máxima calidad. Su apuesta por saber combinar la tradición con la modernidad y la creatividad con búsqueda constante de calidad de sus vinos, le han acompañado desde sus modestos inicios como almacenistas. Sus numerosos premios y menciones tanto a nivel nacional como internacional a lo largo de su historia, afianzan su liderazgo en la categoría de vinos de Jerez, ofreciendo hoy al consumidor la más amplia gama y la mayor calidad en todos los segmentos del mercado.

Otros vinos de Bodega Lustau

Fino Jarana

Vino generoso Fino. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.
- Parker 90
8,60 €

6x

8,14 €/u
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Manzanilla Papirusa

Vino generoso Manzanilla. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.
- Parker 92
- Peñin 92
8,68 €

6x

8,22 €/u
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Lustau 3 en Rama Fino de Jerez de la Frontera Saca 2017

Vino generoso Fino. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
- Parker 90
14,21 €

6x

13,47 €/u
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¡Disponible sólo en Internet!
Lustau 3 en Rama Fino de El Puerto de Santa María Saca 2017

Vino generoso Fino. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
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14,21 €

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Lustau 3 en Rama Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda Saca 2018

Vino generoso Manzanilla. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
14,26 €

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¡Disponible sólo en Internet!
Oloroso Pata de Gallina

Vino generoso Oloroso. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
- Parker 91
14,55 €

6x

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Amontillado Escuadrilla

Vino generoso Amontillado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.
- Parker 90
- Peñin 91
16,45 €

6x

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Oloroso Don Nuño

Vino generoso Oloroso. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.
- Parker 94
- Peñin 93
16,65 €

6x

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Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia.

Vino generoso Palo cortado. 20 años en solera. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
- Decántalo 92
- Parker 93
- Peñin 95
16,69 €

6x

15,91 €/u
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¡Disponible sólo en Internet!
Oloroso Emperatriz Eugenia

Vino generoso Oloroso. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
- Parker 92
- Peñin 93
21,03 €

6x

20,00 €/u
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Lustau VORS Amontillado

Vino generoso Amontillado. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
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29,67 €

6x

28,18 €/u
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Lustau VORS Palo Cortado

Vino generoso Palo cortado. 30 años en solera. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

50 cl.
- Decántalo 94
- Parker 96
- Peñin 94
30,45 €

6x

28,93 €/u
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