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Palacio de Otazu Chardonnay Fer. en Barrica

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Palacio de Otazu Chardonnay Fer. en Barrica
Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés.

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Características de Palacio de Otazu Chardonnay Fer. en Barrica

Palacio de Otazu Chardonnay Fermentado en Barrica es un vino blanco de la D.O Pago de Otazu elaborado por la bodega Otazu

La bodega se ubica en Etxauri, en la merindad de Pamplona. Muchos de sus vinos, como es el caso de Palacio de Otazu Chardonnay Fermentado en Barrica, son reconocidos con la categoría "Vinos de Pago" por la singularidad y calidad de éstos.

Este vino blanco está 100% elaborado a partir de la variedad Chardonannay. Las uvas provienen de 115ha de viñedo propio plantados sobre suelo pedregoso y arcilloso.

Para su elaboración se realiza una fermentación alcohólica y maloláctica en barricas nuevas de roble francés Allier. Después de la vinificación el vino pasa una crianza de 8 meses en las mismas barricas, con sus propias lías y con bâtonnage periódico.

Alcohol: 14.0%

Nota de cata Palacio de Otazu Chardonnay Fer. en Barrica

Cata a la vista Bonito amarillo pajizo con reflejos dorados. Brillante y expresivo. Cata en nariz Intenso y elegante. Presencia de aromas de frutas blanca y cítrica con notas dulces y balsámicas. Cata en boca Entrada potente y envolvente. Su paso es sedoso con recuerdos afrutados y dulzones. Final largo y fresco.
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Bodega Otazu

Otros vinos de la D.O. Pago de Otazu

Bodegas Otazu es arte, historia y vino. Son sinónimos de lo que hoy representa una tierra fértil que se hace eco de los logros alcanzados por las generaciones que sucesivamente ocuparon el Palacio Renacentista del siglo XVI, y que en 1840 construyeron una antigua bodega al estilo de los chteaux franceses. Nacía así la primera bodega construida en Navarra fuera de un casco urbano y que elaboraba vino de una sola finca, lo que supuso un hito en el mundo vitivinícola de aquella época, y que hoy, algunos de sus vinos, lucen la Denominación de Origen Pago de Otazu. Sus vinos muestran un marcado carácter, son expresivos, amables, con un estilo propio, moderno e innovador, y con ese sello inconfundible de las mejores variedades nobles internacionales.

Otros vinos de Bodega Otazu

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    Otazu Chardonnay 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Otazu. Zona de elaboración: Navarra. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

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