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Otazu Altar

Otazu Altar
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Un tinto Señorial

Otazu Altar
Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo
Denominación: D.O. Navarra
Zona de elaboración: Navarra
Bodega: Otazu
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo
D.O. Navarra (Navarra)
Bodega: Otazu
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Otazu Altar

Otazu Altar es un vino tinto de Pago elaborado por la Bodega Otazu con las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon dentro de la D.O. Navarra.

Bodega Otazu Altar es la primera bodega construida fuera del casco antiguo de la ciudad de Otazu (Navarra) y la primera en elaborar vinos de una sola Finca. Una construcción de estilo chateaux francés que incorpora la tecnología más avanzada y tiene capacidad para la elaboración de 200.000 litros de vino. En realidad todo un museo del vino que reúne arte y arquitectura como homenaje a un antiguo Señorío con una rica historia.

La uva de Otazu Altar procede de un viñedo certificado como Denominación de Origen Protegida Pago. Cepas marcadas por un microclima excepcional a las que se les aplican prácticas para controlar la producción a un máximo de 2 kg por arbusto. La vendimia es manual y separando por variedad y por parcela. Se transportan en cajas de 12 kg.

Cuando entra en bodega la uva de Otazu Altar pasa por doble mesa de selección. Macera durante una semana en frío y la fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable. Tras una crianza de 18 meses en barrica de roble francés, reposa en botella 40 meses más.

Otazu Altar es un vino tinto de Pago que disfruta de todo el señorío de su lugar de origen.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes rojas asadas, Quesos curados, Caza menor

Nota de cata Otazu Altar

Otazu Altar 2008 es un vino tinto maduro que en nariz tienen fruta negra madura, mineralidad, notas balsámicas y cedro. En boca es elegante,estructurado y con un final largo.

Puntuaciones

  • Parker 91
  • Peñin 93

Calificaciones de las añadas de D.O. Navarra

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
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Denominación D.O. Navarra

Bodega Otazu

Algunas regiones vinícolas tienen que soportar el peso de su propia fama. Éste es el caso de los vinos blancos y tintos navarros, que durante algún tiempo se encontraron subyugados al prestigio y a la demanda de los rosados de esta comarca elaborados con la maltratada y hoy noble Garnacha Tinta. Pero el panorama vitivinícola cambió en la década de los ochenta con la renovación del viñedo y la entrada de nuevas variedades, y algunos blancos y tintos navarros figuran hoy en día entre los mejores de España.

Otros vinos de D.O. Navarra

  • Viña Zorzal Señora de las Alturas 2016

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Proyecto Zorzal. D.O. Navarra. (Navarra) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 93
    18,71 $
    6x
    17,74 $/u
    -5%
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  • Chivite Colección 125 Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Chivite. D.O. Navarra. (Navarra) Variedad: Tempranillo

    19,35 $
    6x
    18,34 $/u
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  • Albret La Viña de mi Madre 2013

    Vino tinto Barrica. 21 meses en barrica de roble francés. Bodega: Finca Albret. D.O. Navarra. (Navarra) Variedad: Cabernet Sauvignon y Merlot.

    • Peñin 92-93
    24,82 $
    Unidades
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  • Santa Cruz de Artazu 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Artazu. D.O. Navarra. (Navarra) Variedad: Garnacha Tinta

    • Parker 94
    24,96 $
    6x
    23,68 $/u
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  • Viña Zorzal Lecciones de Vuelo 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Proyecto Zorzal. D.O. Navarra. (Navarra) Variedad: Garnacha Tinta

    • Parker 93-94
    • Peñin 93
    27,77 $
    6x
    26,34 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Navarra

Bodegas Otazu es arte, historia y vino. Son sinónimos de lo que hoy representa una tierra fértil que se hace eco de los logros alcanzados por las generaciones que sucesivamente ocuparon el Palacio Renacentista del siglo XVI, y que en 1840 construyeron una antigua bodega al estilo de los chteaux franceses. Nacía así la primera bodega construida en Navarra fuera de un casco urbano y que elaboraba vino de una sola finca, lo que supuso un hito en el mundo vitivinícola de aquella época, y que hoy, algunos de sus vinos, lucen la Denominación de Origen Pago de Otazu. Sus vinos muestran un marcado carácter, son expresivos, amables, con un estilo propio, moderno e innovador, y con ese sello inconfundible de las mejores variedades nobles internacionales.

Otros vinos de Bodega Otazu

  • Otazu Premium Cuvee 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Otazu. D.O. Navarra. (Navarra) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.

    • Suckling 90
    9,84 $
    6x
    9,33 $/u
    -5%
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  • Señorio de Otazu 2009

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Otazu. V.P. Pago de Otazu. (Navarra) Variedad: Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

    • Peñin 91
    16,23 $
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    15,45 $/u
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