Oriol Artigas La Bella

Oriol Artigas La Bella es un vino blanco natural sin denominación de origen elaborado por Oriol Artigas Viticultors, en Llinars del Vallès, al noreste de la D.O. Alella, a solo 15 km de Barcelona.

Oriol Artigas es un joven viñador de la zona de Alella, natural de Vilassar de Dalt. Después de haberse formado estudiando y trabajando y diversas regiones vitivinícolas de la geografía catalana, decide establecerse en su propio territorio, Alella.

Al bodega de Oriol Artigas Viticultors está situada en Llinars, aquí elabora sus vinos con identidad de territorio. Conocedor de la zona como el que más, interpreta el paisaje con mucha habilidad y personalidad, trabajando el viñedo de forma orgánica y elaborando sus vinos de forma natural,de manera no intervencionista. Esto da como resultado vinos francos y transparentes, que gracias a un fascinante toque salino, expresan todo el carácter del clima mediterráneo.

Oriol Artigas La Bella es un vino blanco elaborado con Pansa Blanca de un viñedo situado en Sant Fost de Campsentelles, la Vinya d'en Costa, viñedo de más de 70 años plantado sobre suelos de arenas graníticas blancas a unos 100 metros de altitud.

La vendimia es manual, una vez en la bodega la uva se despalilla sin estrujar para realiza una maceración con las pieles durante 11 días. Tras este periodo de tiempo se prensa la uva y pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Terminada la fermentación reposa con sus lías finas durante 9 meses en estos mismos depósitos. Se embotella sin clarificar, ni estabilizar, ni filtrar y sin añadir sulfuroso.