Ònix Evolució

Ònix Evolució
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Ònix Evolució
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles Ònix Evolució

  • Ònix Evolució 2012
    6x
    14,60 €/u
    15,35 IVA inc.

  • Ònix Evolució 2012
    15,35 IVA inc.
    6x
    14,60 €/u
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Características de Ònix Evolució

Ònix Evolució es un vino tinto de la D.O. Priorat elaborado por Vinícola del Priorat. Este vino es un coupage de las variedades Mazuelo (40%), Garnacha Tinta (40%) y Cabernet Sauvignon (20%).

La uva utilizada por Ònix Evolució procede de cepas seleccionadas de entre más de 300 parcelas de viña que la bodega posee. El suelo de la finca es de tipo pizarroso y la maduración de los granos de los distintos tipos de uva se controla a través de parámetros fenólicos.

La cosecha se efectúa manualmente y el transporte de la uva hasta la bodega se lleva a cabo utilizando cajas de 15 kilos de capacidad. De esta forma se busca evitar que los granos se rompan y pierdan sus cualidades ante de iniciar el correspondiente proceso controlado de vinificación.

La uva de Ònix Evolució, tras ser derrapada, se deposita en contenedores de acero inoxidable de unos 5.000 litros de capacidad con camisas para el control de temperatura. Tras pre-macerar en frío, se lleva a cabo una fermentación alcohólica a 28º de temperatura.

Ònix Evolució macera posteriormente durante 25 días antes de realizar una última fermentación maloláctica. Este vino envejece finalmente durante 12 meses en barricas de roble francés.

Vinícola del Priorat es una cooperativa local formada por 140 productores que se encargan de todas las fases por las cuales pasan los productos: la producción, la elaboración y la comercialización.
Alcohol: 15.0%
Servir a 16ºC

Nota de cata Ònix Evolució

Cata a la vista Picota limpio y brillante, de capa alta. Cata en nariz Intenso y complejo. De matices balsámicos y de buena intensidad. Cata en boca Afrutado. De buena evolución y agradable acidez.

Puntuaciones

  • Parker 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. Priorat

2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Excelente
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Excelente
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Buena
1983 Excelente
1982 Excelente
1981 Muy Buena
1980 Regular

Opiniones

D.O. Priorat

Bodega Vinícola del Priorat

Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.

Otros vinos de la D.O. Priorat

  • Ònix Evolució 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Mazuela.

    15,35 IVA inc.
    6x
    14,60 €/u
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    Ònix Evolució 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Mazuela.

    15,35 IVA inc.
    6x
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  • La Basseta 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Mas Alta. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    61,05 IVA inc.
    6x
    58,00 €/u
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    La Basseta 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Mas Alta. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    61,05 IVA inc.
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    58,00 €/u
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  • Clos Figueras 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Cariñena y Monastrell y Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    45,95 IVA inc.
    6x
    43,60 €/u
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    Clos Figueras 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Cariñena y Monastrell y Garnacha Tinta.

    • Parker: 91
    45,95 IVA inc.
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  • Maius Assemblage 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maius Viticultors. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    • Peñin 91
    11,70 IVA inc.
    6x
    11,10 €/u
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    Maius Assemblage 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maius Viticultors. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    • Peñin: 91
    11,70 IVA inc.
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  • Duaia 2014

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Martinet. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah.

    22,50 IVA inc.
    6x
    21,35 €/u
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    Duaia 2014

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Martinet. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah.

    22,50 IVA inc.
    6x
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  • Pedra de Guix 2013

    Vino blanco Reserva Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terroir al Límit. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Pedro Ximénez y Garnacha Blanca.

    • Parker 94
    • Peñin 92
    54,75 IVA inc.
    6x
    51,95 €/u
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    Pedra de Guix 2013

    Vino blanco Reserva Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terroir al Límit. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Pedro Ximénez y Garnacha Blanca.

    • Parker: 94
    • Peñin: 92
    54,75 IVA inc.
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  • Laurel 2014

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos i Terrasses. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah.

    • Parker 95
    • Peñin 93
    34,50 IVA inc.
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    Laurel 2014

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos i Terrasses. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah.

    • Parker: 95
    • Peñin: 93
    34,50 IVA inc.
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  • Plantadeta Negre 2013

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Sabaté. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 91
    10,45 IVA inc.
    6x
    9,95 €/u
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    Plantadeta Negre 2013

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Sabaté. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 91
    10,45 IVA inc.
    6x
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  • Solà 2 Classic 2013

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Solà Classic. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    8,95 IVA inc.
    6x
    8,55 €/u
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    Solà 2 Classic 2013

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Solà Classic. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    8,95 IVA inc.
    6x
    8,55 €/u
  • Plantadeta Blanc 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Sabaté. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca y Moscatel.

    • Decántalo 90
    10,45 IVA inc.
    6x
    9,95 €/u
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    Plantadeta Blanc 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Sabaté. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca y Moscatel.

    • Decántalo: 90
    10,45 IVA inc.
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    9,95 €/u
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  • Les Tosses 2013

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terroir al Límit. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    • Decántalo 95
    • Parker 96
    • Peñin 94
    180,00 IVA inc.
    6x
    169,00 €/u
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    Les Tosses 2013

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terroir al Límit. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    • Decántalo: 95
    • Parker: 96
    • Peñin: 94
    180,00 IVA inc.
    6x
    169,00 €/u
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  • Coma Blanca 2012

    Vino blanco Reserva Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Garnacha Blanca.

    • Parker 93
    41,90 IVA inc.
    6x
    39,75 €/u
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    Coma Blanca 2012

    Vino blanco Reserva Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Garnacha Blanca.

    • Parker: 93
    41,90 IVA inc.
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  • Mas d'en Compte Blanc 2012

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Garnacha Blanca y Xarel·lo y Picapoll Blanc.

    14,50 IVA inc.
    6x
    13,75 €/u
    Unidades
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    Mas d'en Compte Blanc 2012

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Garnacha Blanca y Xarel·lo y Picapoll Blanc.

    14,50 IVA inc.
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  • Font de la Figuera Blanc 2015

    Vino blanco Crianza. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Garnacha Blanca y Chenín Blanc.

    21,60 IVA inc.
    6x
    20,50 €/u
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    Font de la Figuera Blanc 2015

    Vino blanco Crianza. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Garnacha Blanca y Chenín Blanc.

    21,60 IVA inc.
    6x
    20,50 €/u
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  • Formiga de Vellut 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    12,40 IVA inc.
    6x
    11,80 €/u
    Unidades
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    Formiga de Vellut 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    12,40 IVA inc.
    6x
    11,80 €/u
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  • La Garnatxa Fosca del Priorat 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Proyecto Garnachas de España. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    10,25 IVA inc.
    6x
    9,75 €/u
    Unidades
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    La Garnatxa Fosca del Priorat 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Proyecto Garnachas de España. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    10,25 IVA inc.
    6x
    9,75 €/u
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  • Barranc dels Comellars 2013

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Igneus. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    11,55 IVA inc.
    Unidades
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    Barranc dels Comellars 2013

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Igneus. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    11,55 IVA inc.
  • L'Ermita 2004

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    • Parker 98
    740,00 IVA inc.
    Unidades
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    L'Ermita 2004

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    • Parker: 98
    740,00 IVA inc.
  • Pam de Nas 2013

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Trossos del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    31,95 IVA inc.
    6x
    29,95 €/u
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    Pam de Nas 2013

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Trossos del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker: 91
    • Peñin: 92
    31,95 IVA inc.
    6x
    29,95 €/u
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  • Camins del Priorat Magnum 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: Magnum Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    34,95 IVA inc.
    Unidades
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    Camins del Priorat Magnum 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: Magnum Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    34,95 IVA inc.
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  • Mas d'en Compte 2013

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    20,95 IVA inc.
    6x
    19,90 €/u
    Unidades
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    Mas d'en Compte 2013

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    20,95 IVA inc.
    6x
    19,90 €/u
  • Cirerets 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Mas Alta. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin 92
    35,90 IVA inc.
    6x
    34,10 €/u
    Unidades
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    Cirerets 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Mas Alta. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin: 92
    35,90 IVA inc.
    6x
    34,10 €/u
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  • Pim Pam Poom 2015

    Vino tinto Joven Biodinámico no certificado. 4 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Saó del Coster. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    12,75 IVA inc.
    6x
    12,15 €/u
    Unidades
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    Pim Pam Poom 2015

    Vino tinto Joven Biodinámico no certificado. 4 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Saó del Coster. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    12,75 IVA inc.
    6x
    12,15 €/u
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  • Torroja Vi de la Vila 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terroir al Límit. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    28,50 IVA inc.
    6x
    26,95 €/u
    Unidades
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    Torroja Vi de la Vila 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terroir al Límit. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    28,50 IVA inc.
    6x
    26,95 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
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