Ònix Clàssic

Ònix Clàssic
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Ònix Clàssic
Vino tinto Joven.

Añadas disponibles Ònix Clàssic

  • Ònix Clàssic 2015
    6x
    7,85 €/u
    8,25 IVA inc.

  • Ònix Clàssic 2015
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Características de Ònix Clàssic

Ònix Clàssic Jove es un vino tinto de la D.O. Priorat elaborado por Vinícola del Priorat. Se trata de un coupage de Mazuelo (50%) y Garnacha Tinta (50%).

La uva procede de más de 300 parcelas de viña, entre las cuales se seleccionan las mejores para la producción de Ònix Clàssic Jove. Las variedades utilizadas, Mazuelo y Garnacha Tinta, están muy adaptadas al territorio.

Los suelos son de licorella (pizarra) y la cosecha se realiza de forma manual y con cajas de 15 kilos de capacidad. De esta manera se evita que los granos se rompan y fermenten antes de lo debido.

La maduración de la uva de Ònix Clàssic Jove se controla con la utilización de parámetros de maduración fenólica.

Una vez en bodega, las uvas pasan por un proceso leve de derrapado y se trasvasan a depósitos de inox de acero inoxidable de 2500 litros de capacidad.

Ònix Clàssic Jove realiza posteriormente una fermentación alcohólica a una temperatura de 25º y macera unos 20 días.

En última instancia, Ònix Clàssic Jove fermenta malolácticamente antes de estar listo para ser comercializado.

Vinícola del Priorat es la única cooperativa del Priorat integrada por campesinos que gestiona todos los procesos del vino. Desde el cultivo de las viñas hasta la comercialización final.

Ésta nació en el año 1991 con la voluntad de agrupar las pequeñas cooperativas locales que ya existían.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Redondo de ternera, Cocidos, Pasta con salsa de carne, Carnes rojas asadas, Caza menor, Carnes rojas a la parrilla, Arroces de carne, Embutidos, Cocina asiática

Nota de cata Ònix Clàssic

Cata a la vista Cereza roja oscuro con tonalidades violáceas. Pulcro y brillante, de bonita lágrima. Cata en nariz Aromas muy afrutados, de fruta roja y negra muy madura. Es expresivo y muestra también algunos toques especiados y notas balsámicas. Sensaciones minerales en el fondo.
Cata en boca De entrada amplia, es afrutado. Sabroso, con volumen y buen cuerpo. De buena acidez y agradable postgusto.
Cata a la vista Color cereza picota con capa alta y ribetes violetas con algún destello azulado. Aspecto brillante y limpio.
Cata en nariz En nariz se presenta intenso aromáticamente. Podemos apreciar frutas negras y rojas muy maduras. También notas especiadas, herbáceas de soto bosque mediterráneo con toques balsámicas. Cata en boca En boca és fresc y agradable con un paso por boca amplio, cálido y sabroso. Acidez equilibrada. Post gusto largo con una carga frutal muy marcada por vía retronasal.
Cata a la vista Color cereza picota con reflejos violáceos. Limpio y brillante. Cata en nariz Tiene una nariz limpia de intensidad media-alta en la que destaca una muy agradable y golosa fruta roja, madura, jugosa, junto con notas lácticas, yogur de fresa, y recuerdos de hierbas aromáticas. Fresca, dinámica y muy agradable. Cata en boca Tras una buena entrada realiza un recorrido ágil con una sensación afrutada muy intensa, buena acidez, refrescante y definida y taninos pulidos y jugosos. Final largo y persistente. Un vino tinto amable, fácil de beber, con una estupenda relación calidad-precio.
Cata a la vista Color cereza roja oscuro con bordes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima que tiñe la copa. Cata en nariz Mucha carga frutal, con intensa fruta roja y negra muy madura, expresiva y carnosa, entremezclada con ligeras notas especiadas y algún sutil balsámico. La mineralidad aparece de fondo ganando intensidad con el tiempo. Cata en boca Entrada muy amplia y cálida. Fruta muy expresiva. Paso muy sabroso y sedoso. Un vino del Priorat con cuerpo, con mucho volumen. Acidez correcta y buen final con un postgusto marcadamente frutal.
Cata a la vista Intenso rojo cereza con riberes violáceos. Brillante. Abundante lágrima tintada. Cata en nariz La fruta roja y negra es intensa y muy madura (en algunos momentos más bien confitura o compota) sobre un marcado fondo mineral. Sutiles notas especiadas y toques balsámicos. Cata en boca Agradable entrada con un paso muy sabroso y cálido. Taninos suaves y justa acidez. Final largo dejando sabores frutales.
Cata a la vista Color rojo cereza. Cata en nariz En nariz, el aroma es algo cerrado y mineral a fruta madura. Cata en boca En boca es tostado presenta taninos suaves y es dulce.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 88
  • Peñin 88
  • Decántalo 88
  • Parker 90
  • Peñin 89
  • Decántalo 85
  • Peñin 87
  • Winespectator 87

Calificaciones de las añadas de la D.O. Priorat

2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Excelente
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Excelente
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Buena
1983 Excelente
1982 Excelente
1981 Muy Buena
1980 Regular

Opiniones

D.O. Priorat

Bodega Vinícola del Priorat

Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.

Otros vinos de la D.O. Priorat

  • De Muller Lo Cabaló 2006

    Vino tinto Reserva. 12 meses en botella y 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: De Muller. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta y Merlot y Cariñena.

    • Peñin 87
    22,95 IVA inc.
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    De Muller Lo Cabaló 2006

    Vino tinto Reserva. 12 meses en botella y 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: De Muller. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta y Merlot y Cariñena.

    • Peñin: 87
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  • 4 gotes 2015

    Vino tinto Maceración Carbónica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Garnacha Peluda y Garnacha Tinta y Garnacha gris.

    • Decántalo 90
    11,95 IVA inc.
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    11,35 €/u
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    4 gotes 2015

    Vino tinto Maceración Carbónica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Garnacha Peluda y Garnacha Tinta y Garnacha gris.

    • Decántalo: 90
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  • Duaia 2012

    Vino tinto Reserva. 21 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Martinet. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah.

    22,50 IVA inc.
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    Duaia 2012

    Vino tinto Reserva. 21 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Martinet. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah.

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  • Torroja Vi de la Vila 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terroir al Límit. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    28,50 IVA inc.
    6x
    26,95 €/u
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    Torroja Vi de la Vila 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terroir al Límit. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker: 92
    • Peñin: 93
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  • Nelín 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Mogador. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Garnacha Blanca y Macabeo y Escanyavella.

    • Parker 94
    34,25 IVA inc.
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    Nelín 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Mogador. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Garnacha Blanca y Macabeo y Escanyavella.

    • Parker: 94
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  • Camins del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    • Decántalo 91
    • Peñin 91
    16,45 IVA inc.
    6x
    15,60 €/u
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    Camins del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 91
    16,45 IVA inc.
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  • Sant Jeroni 2013

    Vino blanco Crianza. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Basté. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Pedro Ximénez y Garnacha Blanca.

    14,75 IVA inc.
    6x
    13,95 €/u
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    Sant Jeroni 2013

    Vino blanco Crianza. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Basté. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Pedro Ximénez y Garnacha Blanca.

    14,75 IVA inc.
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  • Gotes del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    13,50 IVA inc.
    6x
    12,80 €/u
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    Gotes del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Peñin: 91
    13,50 IVA inc.
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  • Llum d'Alba 2015

    Vino blanco Sobre lías Ecológico. 4 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Trossos del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Garnacha Blanca y Macabeo.

    13,35 IVA inc.
    6x
    12,70 €/u
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    Llum d'Alba 2015

    Vino blanco Sobre lías Ecológico. 4 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Trossos del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Garnacha Blanca y Macabeo.

    13,35 IVA inc.
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  • Mas d'en Bernat 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Sabaté. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    8,20 IVA inc.
    6x
    7,80 €/u
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    Mas d'en Bernat 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Sabaté. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    8,20 IVA inc.
    6x
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  • La Carenyeta de Cal Pla 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    16,25 IVA inc.
    6x
    15,45 €/u
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    La Carenyeta de Cal Pla 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    16,25 IVA inc.
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  • Coma Blanca 2013

    Vino blanco Reserva Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Garnacha Blanca.

    • Parker 94
    41,90 IVA inc.
    6x
    39,75 €/u
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    Coma Blanca 2013

    Vino blanco Reserva Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Garnacha Blanca.

    • Parker: 94
    41,90 IVA inc.
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  • Pedra de Guix 2012

    Vino blanco Reserva Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terroir al Límit. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Pedro Ximénez y Garnacha Blanca.

    54,75 IVA inc.
    6x
    51,95 €/u
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    Pedra de Guix 2012

    Vino blanco Reserva Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terroir al Límit. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Pedro Ximénez y Garnacha Blanca.

    54,75 IVA inc.
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  • Garnatxa de Cims de Porrera 2007

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cims de Porrera. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    44,25 IVA inc.
    6x
    42,05 €/u
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    Garnatxa de Cims de Porrera 2007

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cims de Porrera. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    44,25 IVA inc.
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  • Ferrer Bobet Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Ferrer Bobet. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 93
    53,90 IVA inc.
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    Ferrer Bobet Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Ferrer Bobet. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 93
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  • Nus 2011

    Vino dulce. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Tres Octavos 37,5 cl Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Viognier y Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    • Peñin 93
    25,20 IVA inc.
    6x
    23,90 €/u
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    Nus 2011

    Vino dulce. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Tres Octavos 37,5 cl Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Viognier y Garnacha Tinta.

    • Parker: 91
    • Peñin: 93
    25,20 IVA inc.
    6x
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  • Finca Dofí Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    • Parker 96
    • Peñin 97
    199,00 IVA inc.
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    Finca Dofí Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 96
    • Peñin: 97
    199,00 IVA inc.
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  • Porrera Vi de Vila 2012

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall-Llach. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin 93
    43,90 IVA inc.
    6x
    41,65 €/u
    Unidades
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    Porrera Vi de Vila 2012

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall-Llach. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin: 93
    43,90 IVA inc.
    6x
    41,65 €/u
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  • Cirerets 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Mas Alta. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin 92
    35,90 IVA inc.
    6x
    34,10 €/u
    Unidades
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    Cirerets 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Mas Alta. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin: 92
    35,90 IVA inc.
    6x
    34,10 €/u
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  • Ferrer Bobet Selecció Especial 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferrer Bobet. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    • Peñin 94
    54,50 IVA inc.
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    Ferrer Bobet Selecció Especial 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferrer Bobet. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    • Peñin: 94
    54,50 IVA inc.
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  • Bellmunt Blanc 2015

    Vino blanco Envejecido en ánforas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Garnacha Blanca.

    12,65 IVA inc.
    6x
    12,00 €/u
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    Bellmunt Blanc 2015

    Vino blanco Envejecido en ánforas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Viognier y Garnacha Blanca.

    12,65 IVA inc.
    6x
    12,00 €/u
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  • L'Ermita 2003

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    • Parker 97
    695,00 IVA inc.
    Unidades
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    L'Ermita 2003

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Álvaro Palacios. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta.

    • Parker: 97
    695,00 IVA inc.
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  • Ònix Fusió 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Mazuela y Garnacha Tinta.

    11,35 IVA inc.
    6x
    10,80 €/u
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    Ònix Fusió 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Mazuela y Garnacha Tinta.

    11,35 IVA inc.
    6x
    10,80 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Rotllan Torra Tirant 2005

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rotllan Torra. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Cariñena y Syrah y Merlot.

    • Parker 95
    51,85 IVA inc.
    6x
    49,30 €/u
    Unidades
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    Rotllan Torra Tirant 2005

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rotllan Torra. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Cariñena y Syrah y Merlot.

    • Parker: 95
    51,85 IVA inc.
    6x
    49,30 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
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