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Oddero Langhe Nebbiolo

Oddero Langhe Nebbiolo
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Ecológico

Nebbiolo de Langhe con crianza en barricas

Ecológico
Oddero Langhe Nebbiolo
Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barrica de roble.
Variedad: Nebbiolo
Denominación: DOC Langue
Zona de elaboración: Piamonte
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barrica de roble.
Variedad: Nebbiolo
DOC Langue (Piamonte)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%

Características de Oddero Langhe Nebbiolo

Oddero Langhe Nebbiolo es un vino tinto monovarietal de Nebbiolo de la DOC Langhe elaborado por Poderi e Cantine Oddero.

Poderi e Cantine Oddero es una bodega familiar histórica entre los productores de Barolo, fue fundada en 1878 en Langhe, en el Piamonte. Hoy día sigue en manos de la misma familia. Poseen 35 hectáreas de viñedo y trabajan basándose en los conocimientos tradicionales y utilizando nuevas técnicas de producción para producir uvas y vinos de gran calidad.

Los viñedos del Oddero Langhe Nebbiolo se ecuentran ubicados en La Morra y Santa Maria Bricco San Biagio. Se encuentran a 200 metros de altitud y están expuestos al este. La densidad de plantación es de unas 4.000 plantas por hectárea y se conducen en Guyot. La edad del los viñedos es de unos 15 años y producen alrededor de 8.000 kg/ha. Su superficie total es de 2 hectáreas.

La vendimia del Oddero Langhe Nebbiolo se realiza manualmente para poder seleccionar los mejores racimos ya en el campo. Una vez en bodega, el vino fermenta y macera durante 15 días. Luego realiza la fermentación maloláctica y finalmente el vino envejece en diferentes barricas durante un año o un año y medio. Se embotella en otoño y la producción total es de unas 15.000 botellas.

Oddero Langhe Nebbiolo es un tinto de producción limitada, delicioso en nariz y agradable en boca.
Servir a 18.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes rojas asadas, Risottos

Nota de cata Oddero Langhe Nebbiolo

Oddero Langhe Nebbiolo 2017 es un vino que tiene color rubí, un agradable bouquet de violetas y frutas rojas, taninos placenteros y un postgusto un tanto terroso.

Puntuaciones

  • Parker 88
  • Suckling 91
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Denominación DOC Langue

Bodega Poderi e Cantine Oddero

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Imágenes y situación Poderi e Cantine Oddero

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