Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Occhipinti SP68 Bianco

Occhipinti SP68 Bianco
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Ecológico

Un vino blanco de terruño

Ecológico
Occhipinti SP68 Bianco
Vino blanco.
Variedad: Moscatel de Alejandría,  Albanello
Denominación: Terre Siciliane
Zona de elaboración: Sicilia
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vino blanco.
Variedad: Moscatel de Alejandría,  Albanello
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Occhipinti SP68 Bianco

Occhipinti SP68 Bianco es un vino blanco seco, ecológico y biodinámico de las variedades Albanello y Moscato de Alejandría elaborado por Arianna Occhipinti, en Sicilia, Italia.

“El nombre de una carretera para un vino que es un viaje”, es la perfecta y contundente descripción que hace Arianna Occhipinti de su Occhipinti SP68 Bianco, un vino que hace referencia a la Strada Provinciale 68 como homenaje a todos aquellos campesinos que hace tres mil años partían del campo a través de este camino, primero con ánforas y después con barriles que contenían el fruto de su trabajo, la fatiga, la alegría y el olor de su tierra.

A mitad de la Strada Provinciale 68, en Vittoria, Sicilia, encontramos también la bodega de Arianna Occhipinti donde nace este Occhipinti SP68 Bianco que se elabora con uvas que provienen de viñedos con una edad media de 15 años, ubicados a 280 metros sobre el nivel del mar y compuestos por suelos de arena roja y piedra caliza, que se trabajan bajo los principios de la agricultura orgánica y la biodinámica.

Las parcelas se cultivan sin intervención química y las uvas se cosechan a mano y fermentan con sus levaduras indígenas. El mosto permanece 15 días en contacto con las pieles. El vino se envejece durante 6 meses en depósitos de cemento y finalmente se embotella sin filtrar.

Occhipinti SP68 Bianco es un vino de territorio que nace del respeto a la tierra y al viñedo y que refleja la filosofía de Arianna Occhipinti quien manifiesta lo siguiente: “Si el trabajo de la viña se realiza con cuidado, el paso a la bodega se vuelve más simple y requiere menos intervenciones. Uvas sanas, fermentación espontánea, levaduras autóctonas y muy baja utilización de sulfuroso. Por eso creo que el vino natural, además de ser un buen vino, también es un vino humano”.
Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Marisco a la plancha, Embutidos, Ensaladas poco condimentadas, Aperitivo, Arroces de pescado

Nota de cata Occhipinti SP68 Bianco

Occhipinti SP68 Bianco 2018 es un vino blanco, aromático y elegante. En nariz presenta recuerdos de hierbas mediterráneas y flores blancas acompañadas por una nota frutal que combina aromas de pomelo rosado, lichis y melocotones blancos. En boca es un vino ligero y franco, con una nota fresca y casi herbácea y con un final seco.

Puntuaciones

  • Decántalo 93
  • Decanter 89
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación Terre Siciliane

Otros vinos de Terre Siciliane

Imágenes y situación Terre Siciliane

Loading...