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Nus

Nus
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Nus
Vino dulce.

Añadas disponibles Nus

  • Nus 2013
    ¡Sólo nos quedan 6!
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    23,90 €/u
    25,20

  • Nus 2013
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Características de Nus

Nus es un vino dulce que elabora la bodega Mas d'en Gil en la D.O. Priorat, recuperando así la tradición de elaborar vinos dulces en el Priorat.
Nus es un coupage elaborado a partir de las variedades Garnacha, Syrah y Viognier. La uva procede de la Finca Mas d'en Gil, una finca de 125 hectáreas en la que la viña, que únicamente ocupa 45 de ellas, comparte espacio con almendros, avellanos, olivos centenarios y bosque mediterráneo. Una finca de viñas viejas plantadas a una altitud de 300 metros sobre el nivel del mar con suelo de pizarra, llamada licorella en el Priorat.
La vendimia se realiza de forma manual esperando a que la uva esté sobremadurada.
Nus en catalan significa nudo. Un punto de unión. Y es que Nus está elaborado a partir de cinco vinos tintos. Vinos fermentados a baja temperatura a los que se les para la fermentación mediante la adición de alcohol para obtener azúcar residual.
Cada uno de estos vinos realiza una crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Una vez acabado el envejecimiento, se estabilizan en frío con tal de limpiarlo de partículas inestables.
Al final, se realiza el coupage de todos los vinos que forman este Nus de Mas d'en Gil. Un gran vino dulce del Priorat envejecido. Expresivo, delicioso y de una gran calidad.
Alcohol: 16.0%
Servir a 12ºC
Maridaje
Postres de frutas, Postres dulces, Sólo, Chocolate, Quesos azules, Postres de frutos secos

Nota de cata Nus

Cata a la vista Bonito color rojo picota con reflejos granates. Cata en nariz Nariz muy intensa. Confitura de frutas rojas muy maduras y naranja, canela y vainilla junto a agaradables ahumados procedentes de la crianza. Cata en boca En boca es muy carnoso y goloso. Recuerdo a naranja junto a pasas, ciruelas y ciertas notas minerales. Amplio y persistente.

Puntuaciones

  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 93

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O.Q. Priorat

2012 Muy Buena
2011 Buena
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Excelente
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Excelente
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Buena
1983 Excelente
1982 Excelente
1981 Muy Buena
1980 Regular
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D.O. D.O.Q. Priorat

Bodega Mas d'en Gil

Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.

Otros vinos de la D.O. D.O.Q. Priorat

"Mas d'en Gil" es una finca situada a 350 metros sobre el nivel del mar en el término municipal de Bellmunt del Priorat (Tarragona), en el marco del Priorat histórico. Su particular microclima, con una gran amplitud térmica, junto con el carácter que imprime el suelo de pizarra confiere a los vinos de esta finca una gran riqueza y complejidad.
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