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Nisia

Nisia
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Agricultura respetuosa
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Nisia
Vino blanco Joven. 4 meses sobre lías en barrica.
Variedad: Verdejo
Denominación: D.O. Rueda
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vino blanco Joven. 4 meses sobre lías en barrica.
Variedad: Verdejo
D.O. Rueda (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Nisia

Nisia es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Jorge Ordoñez.

Este vino es un monovarietal de Verdejo, una de las variedades estrella de su bodega. La uva procede de unos viñedos centenarios, que crecen a unos 1.000 metros de altura sobre suelos muy pobres y arenosos, inmunes a la filoxera.

El 90% de este vino pasa por una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura baja. Posteriormente pasa por una crianza sobre lías durante cuatro meses. El 10% restante del vino fermenta en barricas de roble francés también junto a sus lías.
Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pescado blanco al horno, Marisco cocido, Pescado azul

Nota de cata Nisia

La añada 2017 ha sido calificada como excelente por el consejo regulador. Un año marcado por la sequía y por las altas temperaturas que adelantaron la fecha de la vendimia.El otoño comenzó con temperaturas algo más altas de los normales pero con una pluviometría normal, no fue hasta finales de Noviembre cuando las temperaturas bajaron. El comienzo del año comenzó con temperaturas bajas y escasas precipitaciones, repentinamente las temperaturas comenzaron a subir y adelantó el desarrollo vegetativo y fenólico de la vid. A finales del mes de abril se produjo una intensa helada, un accidente climatológico grave que mermó la cosecha un 20%. El mes de mayo volvió a registrar temperaturas muy altas que adelantaron la floración y por consiguiente el adelanto de la vendimia, convirtiéndose en la más temprana hasta la fecha. Una añada donde se han podido extraer todos los componentes aromáticos de la uva y se ha preservado la acidez, imprescindible para aportar frescor al vino.
La añada 2016 calificada como muy buena comenzó con un otoño e invierno con unas temperaturas elevadas para estas estaciones que pronosticaban un adelanto del ciclo vegetativo de la vid. A comienzos de la primavera las temperaturas bajaron y las precipitaciones volvieron a cifras normales, lo que se tradujo en un ajuste en cuanto a fechas de brotación y floración. A inicios de junio llegó el calor y continuó todo el verano hasta comienzos de vendimia. En términos generales fue una añada lluviosa y algo cálida. Los vinos de esta añada se caracterizan por aromáticos y con una buena acidez. Donde los vinos en su juventud preservarán sus características aromáticas y frescas.
La añada 2015 fue calificada como muy buena en un año donde no se produjo ningún accidente climático. El otoño e invierno fue algo más cálido de lo normal pero con unas precipitaciones normales. En primavera el ciclo vegetativo comenzó con algunos días de antelación, pero  las temperaturas y las lluvias prosiguieron con normalidad hasta la entrada del verano. Las fechas anteriores a la vendimia, las temperaturas se suavizaron y el final de maduración fue muy bueno. Los vinos de esta añada se caracterizan por un buen equilibrio entre madurez y acidez. Un buen perfil aromático que envejecerá correctamente.
Cata a la vista Atractivo amarillo pajizo. Limpio y brillante. Cata en nariz Notas expresivas e intensas. Recuerdos varietales y frutales sore un fondo herbáceo y floral. Cata en boca Amplio y sabroso, equilibrado y largo. De gran frescor y muy buena acidez.
Cata a la vista A la vista presenta brillantes tonos amarillos pajizos. Limpio, glicércio. Cata en nariz Nariz sumamente expresiva, de muy buena intensidad. Ciertamente varietal. Fruta fresca, sugerente y madura, se entremezcla con sutiles flores y notas herbáceas. Cata en boca Sabroso, amplio, equilibrado, sugerente, largo... Excelente acidez que deja una sensación muy refrescante en la boca.

Puntuaciones

  • Peñin 92
  • Parker 88
  • Peñin 95
  • Decántalo 93
  • Peñin 95
  • Parker 91
  • Peñin 94

Calificaciones de las añadas de D.O. Rueda

2017 Excelente
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
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Denominación D.O. Rueda

Bodega Jorge Ordoñez

Cuando hablamos del vino de Rueda hablamos principalmente de vino blanco. Vino elaborado a partir de la variedad Verdejo, la variedad reina en Rueda, plantada a orillas del río Duero y sus afluentes. El vino de Rueda es un vino con muchos recuerdos florales, hierbas de monte bajo, aromas delicados y una magnífica acidez dada por las fuertes diferencias de temperatura entre el día y la noche. Al margen de vino blanco, en Rueda también se elabora algo de vino tinto, principalmente a partir de la variedad Tempranillo.

Otros vinos de D.O. Rueda

  • Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Vinos Sanz. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    • Peñin 92
    • Suckling 90
    8,96 $
    6x
    8,06 $/u
    -10%
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  • Apasionado de José Pariente 2018

    Vino blanco. Bodega: José Pariente. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Sauvignon Blanc

    11,29 $
    6x
    10,15 $/u
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  • El Perro Verde 2019

    Vino blanco Joven. Bodega: Uvas Felices. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    11,43 $
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  • Menade Sauvignon Blanc 2019

    Vino blanco Joven Ecológico. Bodega: Menade. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Sauvignon Blanc

    11,77 $
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  • Nosso 2018

    Vino blanco Roble Natural. Bodega: Menade. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    • Parker 90
    • Suckling 87
    12,11 $
    6x
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  • Marqués de Riscal Organic Blanco 2018

    Vino blanco Joven Ecológico. Bodega: Marqués de Riscal. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    12,11 $
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  • Máquina & Tabla Páramos de Nicasia Blanco 2018

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 5 meses en cuba de cemento. Bodega: Máquina & Tabla. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    12,11 $
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  • Finca Montico 2018

    Vino blanco Sobre lías. Bodega: Marqués de Riscal. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    13,79 $
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  • Finca la Colina Sauvignon Blanc 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Vinos Sanz. D.O. Rueda. (Castilla y León)

    • Peñin 91
    • Suckling 91
    14,40 $
    6x
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    -10%
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  • Las Caraballas Verdejo 2018

    Vino blanco Joven Ecológico. Bodega: Finca Las Caraballas. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    • Parker 91
    14,68 $
    6x
    13,21 $/u
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  • Caserío de Dueñas Fermentado en Barrica 2017

    Vino blanco Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: Caserío de Dueñas. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    • Peñin 90
    -5% 15,52 $
    14,75 $
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  • Afortunado Magnum 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Viñedos Singulares. D.O. Rueda. (Castilla y León) Variedad: Verdejo

    15,46 $
    6x
    13,91 $/u
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Imágenes y situación D.O. Rueda

Con la cosecha 2004, nacieron los primeros vinos de esta bodega, situada en el término de Almáchar, en pleno corazón de la Axarquía malagueña, una comarca montañosa de pronunciadas pendientes y suelos pizarrosos, junto al Mediterráneo. Se trata de una de las zonas vitinícolas más antiguas de Europa. Es la primera bodega que se establece en esta localidad, dado que el destino tradicional de estas uvas era la producción de pasas. Quizás, la parte más nueva de esta propuesta enológica fue haber confiado la elaboración de los vinos en el bodeguero austriaco Alois Kracher, que fue número uno indiscutible de vinos dulces en su país.

Otros vinos de Bodega Jorge Ordoñez

  • Botani Moscatel Old Vines 2017

    Vino blanco Joven. 7 meses en depósito de acero inoxidable. Bodega: Jorge Ordoñez. D.O. Málaga-Sierras de Málaga. (Andalucía) Variedad: Moscatel

    • Peñin 92
    13,95 $
    6x
    12,56 $/u
    -10%
    Unidades
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Imágenes y situación Jorge Ordoñez

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