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Niepoort VV Vinhas Velhas Branco

Niepoort VV Vinhas Velhas Branco
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Blanco de la DOC Barriada envejecido en foudres

Niepoort VV Vinhas Velhas Branco
Vino blanco Barrica.
Variedad: Maria Gomes,  Bical
Denominación: DOC Bairrada
Zona de elaboración: Beiras
Bodega: Niepoort
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vino blanco Barrica.
Variedad: Maria Gomes,  Bical
Bodega: Niepoort
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%

Características de Niepoort VV Vinhas Velhas Branco

Niepoort VV Vinhas Velhas Branco es un vino blanco coupage de Maria Gomes y Bical de la DOC Bairrada elaborado por Niepoort en la zona de Beiras, Portugal.

Niepoort es una bodega familiar fundada en 1842 que elabora vinos de Porto y vinos tranquilos. La dirige la familia Niepoort y ha contado con la colaboración de la familia Noriega para elaborar y elegir el coupage de sus vinos desde hace muchos años. La bodega desde sus inicios ha pretendido unir tradición con modernidad. Realizan técnicas portuguesas tradicionales como el pisado de la uva, la fermentación en depósitos de cemento o la crianza en pipa, barricas de envejecimiento de oportos de 550 litros, y al mismo tiempo cuentan con nuevas tecnologías que les permiten trabajar la uva con sumo cuidado. Disponen de viñedos en distintas localidades, algunos con más de 100 años, y tienen su nave de crianza Serpa Pinta en la localidad de Vila Nova de Gaia

Los viñedos del Niepoort VV Vinhas Velhas Branco tienen de ochenta a más de cien años y se encuentran en un terroir de piedra caliza con toques arcillosos a casi el nivel del mar. Se podan en Guyot y se vendimian manualmente.

Niepoort VV Vinhas Velhas Branco una vez vinificado el vino realiza la fermentación maloláctoica y envejece en foudres de 1.000 litros del Mosela de 60 años de edad durante unos 20 meses.

Niepoort VV Vinhas Velhas Branco es un vino que representa la increíble ligereza y complejidad de Barriada. Equilibra la verticalidad de la Bical y la expresividad de la Maria Gomes.
Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Caldereta de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Carnes blancas asadas

Nota de cata Niepoort VV Vinhas Velhas Branco

Niepoort VV Vinhas Velhas Branco 2016 ofrece un perfil vibrante, con mucha tensión y aromas, expresivo al mismo tiempo que permanece relativamente austero. Las notas minerales de los suelos se manifiestan de manera muy clara, equilibrándolas con los aromas de hierbas frescas y notas de lima. Su final es fresco, salino, delicado y elegante.

Puntuaciones

  • Decanter 89
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Bodega Niepoort

La bodega pertenece a la familia Van der Niepoort desde 1848, año en que les fue cedida por Eduard Krebe, que la había fundado seis años antes. En la actualidad, la empresa es dirigida por Rolf van der Niepoort y su hijo Dirk, la quinta generación, y es una de las empresas vinícolas portuguesas más acreditadas en el mundo, tanto por nivel de calidad –en 60 años, sólo 16 añadas han sido clasificadas como Vintage- como por la gran personalidad y estilo inimitable de sus vinos.

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Imágenes y situación Niepoort

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