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Niepoort Conciso Tinto

Niepoort Conciso Tinto
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Tinto de parcela de Dão

Niepoort Conciso Tinto
Vino tinto Barrica. 25 meses en fudres.
Variedad: Baga,  Jaen
Denominación: DOC Dao
Zona de elaboración: Beiras
Bodega: Niepoort
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vino tinto Barrica. 25 meses en fudres.
Variedad: Baga,  Jaen
DOC Dao (Beiras)
Bodega: Niepoort
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Niepoort Conciso Tinto

Niepoort Conciso Tinto es un vino tinto coupage de Braga, Jaen y otras variedades tintas. Lo elabora la bodega Niepoort y está calificado como un vino de DOC Dão.

Niepoort es una bodeda fundada en 1842 dirigida por la familia Niepoort. Han contado con la colaboración de los Noriega para elaborar sus vinos desde hace muchos años. Realiza técnicas portuguesas tradicionales como el pisado de la uva, la fermentación en depósitos de cemento o la crianza en pipa, barricas de envejecimiento de oportos de 550 litros, y al mismo tiempo cuenta con nuevas tecnologías que le permiten trabajar la uva con sumo cuidado. Dispone de viñedos en distintas localidades, algunos con más de 100 años, y tiene su nave de crianza en Vila Nova de Gaia

El viñedo del Niepoort Conciso Tinto está orientado al este en las laderas de la Serra da Estrela y sus cepas son centenarias. El suelo es de granito, con las variedades ya mezcladas en el campo, y las cepas ya tienen más de cien años.

Las uvas del Niepoort Conciso Tinto se vinifican en un lagar con la mitad de la vendimia despalillada. Macera largamente pero sin extracción excesiva. Fermenta durante unos 25 días y envejeció durante unos 20 meses en un gran barril de madera de unos 2.500 litros. Se embotella sin filtrar ni clarificar.

Niepoort Conciso Tinto es un Dão fino y elegante, sin fruta pesada, que muestra todo el potencial de un viñedo viejo.
Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes rojas asadas, Arroces de carne, Embutidos, Estofados, Cerdo asado

Nota de cata Niepoort Conciso Tinto

Niepoort Conciso Tinto 2015 es un vino que ofrece mucha fruta y complejidad. Sus aromas son frescos y claramente minerales, con frutos del bosque, flores y especias como de pimienta o clavo. Con un poco de tiempo y de aire y adquiere más delicadeza y precisión. En boca su intensidad es media y se caracteriza por su fruta fresca y sus taninos sedosos. Es un vino con presencia, elegancia y gran frescura. Su final es largo, estratificado y delicado.

Puntuaciones

  • Parker 92
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Denominación DOC Dao

Bodega Niepoort

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La bodega pertenece a la familia Van der Niepoort desde 1848, año en que les fue cedida por Eduard Krebe, que la había fundado seis años antes. En la actualidad, la empresa es dirigida por Rolf van der Niepoort y su hijo Dirk, la quinta generación, y es una de las empresas vinícolas portuguesas más acreditadas en el mundo, tanto por nivel de calidad –en 60 años, sólo 16 añadas han sido clasificadas como Vintage- como por la gran personalidad y estilo inimitable de sus vinos.

Otros vinos de Bodega Niepoort

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Imágenes y situación Niepoort

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