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Montebaco Crianza

Montebaco Crianza
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Montebaco Crianza
Vino tinto Crianza. 13 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Tinto Fino
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Montebaco
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Crianza. 13 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Montebaco
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Montebaco Crianza

Montebaco Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Montebaco. Este vino es un monovarietal de la uva Tinta Fina.
Los racimos de Montebaco Crianza provienen de viñedos de baja producción por hectárea.
Tras ser transportados hasta la bodega, los granos de Montebaco Crianza fermentan en depósitos de acero inoxidable.
Finalmente, sin ser filtrado ni clarificado, Montebaco Crianza envejece en barricas de roble francés -el 80% de éste- y americano -el 20% restante- entre 13 y 18 meses.
Montebaco Crianza es el vino más emblemático de Bodegas Montebaco, un referente dentro de la D.O. Ribera del Duero.
Servir a 15ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carne de buey, Embutidos, Asados, Carnes rojas con salsa, Cerdo a la parrilla

Nota de cata Montebaco Crianza

Después de un invierno seco, la primavera vino cargada de lluvia, permitiendo almacenar ésta agua que se hizo muy necesaria durante todo el verano extremadamente seco. Las bajas temperaturas durante la primavera retrasaron el brote de la vid, empezando el ciclo vegetativo con retraso. Un retraso que se fue regulando debido a las altas temperaturas registradas en julio y agosto, hasta el punto de retrasar la maduración en aquellos viñedos más jóvenes.La vendimia 2016 batió el récord de producción de la añada 2014, y no solo en producción también en calidad debido a las inmejorables condiciones climáticas y la excelente sanidad de los viñedos.Los vinos de esta añada se presentan con mucho volumen, con buena capacidad para afrontar el tiempo, con redondez y un tanino espectacular. Una cosecha que recuerda a las de finales de los 80 y principios de los 90.
La añada 2015 se inició con un invierno con buenas reservas hídricas en el subsuelo. La primavera fue cálida y seca hasta entrado el mes de junio cuando se produjeron intensas precipitaciones coincidiendo con el inicio de la floración. Un verano con alguna tormenta bien escalonada ha dado paso a un otoño muy seco.La vendimia se adelantó ligeramente con respecto a las fechas habituales, pero las características analíticas, organolépticas, y el propio equilibrio de las bayas fue el idóneo, permitiendo recoger la cosecha en el óptimo estado de maduración.Los vinos de esta añada, calificada como excelente, presentan una buena intensidad colorante, importantes notas frutales en nariz y un potencial tánico alto en boca con taninos dulces que indican la buena maduración fenólica de las bayas. Una añada que recuerda a la excepcional añada 2005.
Después de un buen agostamiento en un invierno suave, el cálido inicio de la primavera adelanto la brotación casi 10 días. El verano, bastante fresco y seco, ha permitido una buena evolución del ciclo vegetativo y una maduración equilibrada. Una añada sin contratiempos. Destacar la elevada producción de esta añada debido al buen comportamiento climático durante la vendimia.Los vinos de esta añada presentan gran intensidad de color, mucha expresión frutal en nariz y en boca destaca su equilibrio y el potencial tánico, características que nos muestran el gran potencial para elaborar grandes vinos de guarda y para elaboraciones más ligeras y afrutadas.
Estamos frente una añada complicada, aunque la brotación de la vid se adelantó brevemente , las bajas temperaturas registradas durante la primavera retrasaron el ciclo vegetativo que ya no se recuperó en el verano, a pesar de tener un julio cálido.La vendimia se desarrolló de forma acelerada, y con un esfuerzo extra por parte de los viticultores descartando el fruto que no reunían las condiciones óptimas, asegurando así evitar la posible incidencia de los ataques de botritys debidos a las lluvias sufridas en estas fechas.Los vinos de esta añada, calificada como buena, muestran buena intensidad de color, gran expresión frutal y mucho frescor.
Cata a la vista Rojo picota con toques color granate. De capa media. Cata en nariz Presencia de frutas negras y rojas maduras junto a notas de tabaco y regaliz. Cata en boca Cremoso y amplio. De taninos maduros y buena acidez.
Cata en boca
Cata en boca
Cata a la vista Intenso color cereza oscura con ribetes amoratados. Brillante y con buena lágrima. Cata en nariz Fruta negra y roja del bosque en confitura entremezclada con cremosas especias y sutiles notas florales. Las elegantes maderas y el buen fondo mineral le otorgan una fina complejidad. Cata en boca Entrada amplia y con un largo recorrido donde la gran expresión frutal, muy sabrosa, aparece junto a los cremosos y delicados tostados. Intenso y largo recorrido, con los taninos maduros. Final largo que deja un postgusto afrutado. Muy elegante y amable.
Cata a la vista Color cereza intenso. Cata en nariz Nariz con notas de confitura de frutos del bosque, especiados, minerales y maderas finas que le confieren complejidad. Cata en boca En boca es amplio con buena potencia frutal y con taninos vivos pero amables y elegantes.

Puntuaciones

  • Peñin 90
  • Peñin 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Peñin 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Parker 86
  • Decántalo 88
  • Peñin 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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Denominación D.O. Ribera del Duero

Bodega Montebaco

El vino de Ribera del Duero es uno de los vinos con más prestigio de España. Vinos tintos elaborados con la variedad de uva Tinto Fino, con una gran complejidad de aromas, finos en boca y con una gran capacidad de guarda. Los vinos de Ribera del Duero presentan un equilibrio perfecto entre la viveza de la fruta y el afinamiento de la madera, lo que les ha llevado a obtener un merecido reconocimiento internacional.

Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

  • Viña Mayor El Secreto 2015

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Viña Mayor. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    • Parker 90
    • Suckling 93
    15,51 $
    6x
    14,73 $/u
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  • Callejo Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Felix Callejo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    • Decántalo 90
    15,55 $
    6x
    14,77 $/u
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  • Lecco Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    15,55 $
    6x
    14,77 $/u
    -5%
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  • Pesquera Crianza 2017

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Pesquera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    15,83 $
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  • Lynus 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    15,97 $
    6x
    15,14 $/u
    -5%
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  • Origen de Resalte 2015

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    • Parker 91
    • Winespectator 93
    15,97 $
    6x
    15,14 $/u
    -5%
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  • Celeste Crianza 2016

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Torres. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    16,24 $
    6x
    15,42 $/u
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  • Cepa 21 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Cepa 21. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    16,24 $
    Unidades
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  • Emilio Moro 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    16,29 $
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  • Avan Viñedos Viejos 2014

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    • Peñin 90
    16,33 $
    6x
    15,51 $/u
    -5%
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  • El Secreto de María 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Bodega Virgen de la Asunción. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    • Peñin 90-91
    16,56 $
    6x
    15,69 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Viña Vilano Reserva 2013

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble. Bodega: Viña Vilano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    16,61 $
    6x
    15,74 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

La bodega Montebaco se encuentra situada entre dos municipios: Valbuena de Duero y Pesquera de Duero de la D.O. Ribera de Duero convirtiéndose en una "isla" en esa D.O. El clima es continental extremo con oscilaciones térmicas muy acentuadas. Cultivan exclusivamente tres variedades principalmente Tinto fino. Durante el proceso que va de la vendimia al embotellado se reducen al mínimo la manipulación de los vinos.

Otros vinos de Bodega Montebaco

  • Semele Crianza 2016

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble. Bodega: Montebaco. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Merlot y Tinto Fino.

    • Peñin 92
    8,90 $
    Unidades
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  • Semele Crianza Magnum 2016

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble. Bodega: Montebaco. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Merlot y Tinto Fino.

    • Peñin 92
    20,19 $
    Unidades
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