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Monte Real Blanco Fermentado con Barrica

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Monte Real Blanco Fermentado con Barrica
Vino blanco Fermentado en barrica. 4 meses sobre lías en barrica.
Variedad: Malvasía,  Viura
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Zona de elaboración: La Rioja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino blanco Fermentado en barrica. 4 meses sobre lías en barrica.
Variedad: Malvasía,  Viura
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%

Características de Monte Real Blanco Fermentado con Barrica

Monte Real Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco de la D.O La Rioja elaborado por Bodegas Riojanas. Este vino es un coupage de Viura (90%) i Malvasía de Rioja (10%).

Las uvas utilizadas por Monte Real Blanco Fermentado en Barrica proceden enteramente de la localidad de Cenicero.

La vendimia se efectúa manualmente y las uvas se transportan a la bodega en remolques de 3.000 kilos de capacidad. La cosecha se realiza algo retrasada para obtener una ligera sobremaduración.

El mosto de Monte Real Blanco Fermentado en Barrica se obtiene tras unas horas de maceración durante las cuales no se aplica ningún tipo de presión.

Posteriormente se pasa a una fermentación controlada a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.

Finalmente, Monte Real Blanco Fermentado en Barrica envejece unos cuatro meses sobre sus lías con bastoneo diario para recuperar su volumen.

Bodegas Riojanas cuenta con más de un siglo de tradición vitivinícola en su bodega de Cenicero. El compromiso, la calidad y la tradición son sus señas de identidad.

Servir a 7ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Marisco a la plancha, Foie, Quesos frescos, Aperitivo

Nota de cata Monte Real Blanco Fermentado con Barrica

Esta añada calificada como “Muy Buena”, se caracterizó por la fuerte helada que se produjo cuando el ciclo vegetativo estaba comenzando a mediados de Abril y la posterior sequía. Salvo estos dos accidentes meteorológicos la añada transcurrió de una manera normal y con un estado sanitario perfecto en la última fase del ciclo. Los vinos de esta añada se caracterizan por una graduación media algo más elevada con el 2016, con una muy buena capacidad de envejecimiento y con un alto porcentaje de vinos finos y muy identitarios.
La añada se caracterizó por las altas temperaturas estivales. Después de un invierno templado  y con pocas precipitaciones, la primavera comenzó con bastantes lluvias lo que favoreció el crecimiento vegetativo de la vid. Durante el verano se sufrieron temperaturas muy altas y ausencia de precipitaciones, obteniendo un gran estado sanitario de la viña. Como resultado general tenemos un año equilibrado, donde la ausencia final de lluvias propició una buena concentración de materia. Este año se caracteriza por una añada con volumen que se podrá disfrutar desde su juventud.
Después de un invierno con unas temperaturas y precipitaciones normales para la DOCa Rioja, el año estuvo marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. A consecuencia de estos factores el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona con el único inconveniente de no llegar a una madurez total. Por ello, los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.
Cata a la vista Amarillo pálido con tintes verdosos. Cata en nariz Notas varietales. Es un vino complejo y elegante en nariz. Cata en boca De buena estructura y cuerpo. De final afrutado, largo y perseverante.

Puntuaciones

  • Suckling 90
  • Peñin 89
  • Atkin 90

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    21/10/19 Monte Real Blanco Fermentado en Barrica 2018 este vino ya lo probe en una cata en la misma bodega y como vino blanco es excelente.
  •  
    22/07/19 Monte Real Blanco Fermentado en Barrica 2018 Muy rico, bastante sabor a barrica
  •  
    01/05/18 Monte Real Blanco Fermentado en Barrica 2016 lo conocia, lo había probado en la bodega y compre una caja el año pasado.
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    Denominación D.O.Ca. Rioja

    Bodega Bodegas Riojanas

    La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

    Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

    Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

    Bodegas Riojanas atesora más de un siglo de tradición vitivinícola en su bodega de Cenicero. Sus rincones están impregnados de historia y nos hablan de la pasión que en ella se ha vivido por la crianza de sus vinos. Esa tradición y esa pasión se han transmitido al actual equipo de Bodegas Riojanas que considera como herencia más preciada el compromiso con la calidad y personalidad de sus vinos.

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