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Monte Blanco

Monte Blanco
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Monte Blanco
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Monte Blanco

  • Monte Blanco 2015
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    5,95

  • Monte Blanco 2015
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Características de Monte Blanco

Monte Blanco es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por la bodega Ramón Bilbao. Se trata de una bodega fundada en 1924, que ha sabido adaptarse a las técnicas modernas sin perder los rasgos de una elaboración tradicional.
La bodega está situada en la localidad de Haro, La Rioja Alta, un lugar histórico en la elaboración de vinos donde se encuentra la mayor concentración de bodegas del mundo.

Monte Blanco está 100% elaborado con la variedad Verdejo. Las uvas proceden de viñedos plantados sobre suelos heterogéneos, de poca profundidad y con buen drenaje. 

La elaboración de Monte Blanco empezó con una vendimia tardía con el fin de beneficiarse de las bajas temperaturas por su capacidad de evitar oxidaciones en la uva y de favorecer la limpieza del mosto.
Una vez en bodega la uva se enfría y se lleva a las prensas neumáticas. El mosto obtenido se trasiega en depósitos de acero inoxidable donde, tras el desfangado, se realiza una lenta fermentación.

La bodega Ramón Bilbao ha sido distinguida por IWSC (International Wine & Spirit Competition) como la mejor bodega española de 2014.

Alcohol: 12.5%
Servir a 10ºC
Maridaje
Pescado blanco al horno, Marisco cocido, Marisco en salsa, Ahumados, Pescado azul, Bacalao, Aperitivo

Nota de cata Monte Blanco

Cata a la vista Amarillo pajizo con ribete verdoso. Muy limpio y brillante. Cata en nariz Intenso, muy frutal, finos aromas de hierbas aromáticas, nota exótica y cítrica.
Cata en boca Entrada fuerte. Sabroso, con un recuerdo intenso de hinojo y frutas exóticas. El retrogusto es sutil, fresco, muy afrutado y floral.
Cata a la vista Color amarillo pajizo con ribete verdoso. Muy limpio y brillante. Cata en nariz En nariz se presenta intenso, muy frutal, finos aromas de hierbas aromáticas, nota exótica y cítrica.
Cata en boca En boca es vibrante por su juventud, sabroso, con un recuerdo intenso de hinojo y frutas exóticas. El retrogusto es sutil, fresco, muy afrutado y floral.
Cata a la vista Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Muy limpio y brillante. Cata en nariz En nariz presenta notas anisadas y de flores blancas, sobre un fondo de heno fresco recién cortado, matices de cítricos y sutiles notas tropicales (piña, maracuyá, mango…). Cata en boca En boca es vibrante por su juventud, sabroso, con un recuerdo intenso de hinojo y frutas exóticas. El retrogusto es sutil, fresco, muy afrutado y floral. Un vino blanco muy agradable.
Cata a la vista Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Cata en nariz En nariz, intensidad media, muy fresco, alegre y elegante con notas de fruta blanca y amarilla de hueso, manzana verde, notas tropicales, leves aromas florales y recuerdos de hierba fresca.
Cata en boca En boca es fresco, sabroso y de paso sedoso y con un postgusto muy agradable.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Decántalo 91
  • Peñin 90

Premios

Gold Medal. Bacchus Awards

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rueda

2014 Buena
2013 Buena
2012 Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
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D.O. Rueda

Bodega Ramón Bilbao

La D.O. Rueda es una Denominación situada en Castilla y León, siguiendo el recorrido del río Duero y sus afluentes. Principalmente se elaboran vinos blancos, con la variedad Verdejo como indiscutible protagonista, variedad que aporta una fuerte personalidad, flores, frutas, ciertos toques de hierbas de monte bajo y finísimos aromas.

Otros vinos de la D.O. Rueda

  • Viña Mayor Verdejo 2016

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo.

    5,20
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    4,95 €/u
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    Viña Mayor Verdejo 2016

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo.

    Viña Mayor Rueda
    6x
    4,95 €/u
    5,20
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  • K-Naia 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Viura.

    5,40
    6x
    5,25 €/u
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    K-Naia 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Viura.

    Naia Rueda
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    5,40
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  • Torres Verdeo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    -10% 6,40 €
    5,75
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    Torres Verdeo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Montespina Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,75
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    Montespina Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Avelino Vegas Rueda
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  • Montespina Sauvignon 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

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    Montespina Sauvignon 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    Avelino Vegas Rueda
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  • Yllera Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Yllera. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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    Yllera Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Yllera. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Yllera Rueda
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  • Palacio de Bornos Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacio de Bornos. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,80
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    Palacio de Bornos Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacio de Bornos. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Palacio de Bornos Rueda
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  • Ramón Bilbao Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,95
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    Ramón Bilbao Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Ramón Bilbao Rueda
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  • Menganito 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Uvas de Cuvée. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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    Menganito 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Uvas de Cuvée. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Uvas de Cuvée Rueda
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  • Protos Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    6,20
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    Protos Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Protos Rueda
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  • Valdelainos Verdejo 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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    Valdelainos Verdejo 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Pedro Escudero Rueda
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  • Valdelainos Verdejo 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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    Valdelainos Verdejo 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pedro Escudero. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Pedro Escudero Rueda
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Ramón Bilbao ofrece ese perfil de análisis capaz de traducirse en positivo siempre y cuando se alcance a ver el planteamiento de las razones básicas que han operado como desencadenantes de su mantenimiento y éxito durante más de 80 años. Desde entonces, está bodega parece perenne en el tiempo, pero su carácter inquieto y renovador de sus vinos siempre se ha compaginado a la perfección con respeto por la tradición pero con la tecnología más innovadora.

Otros vinos de Bodega Ramón Bilbao

  • Ramón Bilbao Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,95
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    Ramón Bilbao Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Ramón Bilbao Rueda
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