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Milan Nestarec Trblmkr

Milan Nestarec Trblmkr
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Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Ecológico Vegano Natural

Pura frescura al estilo más natural

Ecológico Vegano Natural
Milan Nestarec Trblmkr
Vino blanco Barrica.
Variedad: Neuburger
Denominación: Moravia
Zona de elaboración: Moravia
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino blanco Barrica.
Variedad: Neuburger
Moravia (Moravia)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Milan Nestarec Trblmkr

Milan Nestarec Trblmkr es un vino blanco natural con barrica elaborado por Milan Nestarec con la variedad Neuburger en Moravia (República Checa).

Milan Nestarec es una joven bodega checa que busca la máxima originalidad y vitalidad en su amplia gama de vinos. Teniendo como gran influencia a Aleš Kristančič de Movia, uno de los grandes elaboradores de orange wines, Milan Nestarec trabaja de forma ecológica las 8 hectáreas de viñas plantadas por su padre en 2001 y empieza a elaborar vinos con el mínimo intervencionismo. Como resultado obtiene unos vinos amables, enérgicos y naturales.

Milan Nestarec Trblmkr procede de viñas de 16 años de edad plantadas en suelos de loess en los que no se utilizan herbicidas ni ningún producto químico que pueda perjudicar el equilibrio natural del terroir. A cambio, practica un cultivo orgánico con técnicas biodinámicas y limitando el rendimiento a 35 hl/ha. Todo el trabajo en el campo, desde la poda hasta la vendimia es manual.

En bodega las uvas despalilladas de Milan Nestarec Trblmkr se prensan y se depositan en barricas de madera usadas 3 años con una capacidad de 600 y 1.000 litros. Allí fermentan de forma espontánea con levaduras autóctonas a lo largo de 1 mes con piegeage ocasional. Una vez está hecho el vino se deja en estas mismas barricas unos 19 meses con algún que otro battonage. Finalmente se embotella sin filtrar, sin refinar y sin añadir azufre.

Milan Nestarec Trblmkr está elaborado con Neuburger, la variedad preferida de un joven enólogo que está revolucionando el mundo del vino. Pura frescura al estilo más natural.
Servir a 10.0ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Ensaladas complejas, Carnes blancas asadas, Arroces caldosos, Marisco a la plancha, Cordero asado

Nota de cata Milan Nestarec Trblmkr

Milan Nestarec Trblmkr 2015 es un vino blanco fluido con aromas de fruta blanca madura, plantas silvestres y florales. En boca es fresco y largo con un retronasal complejo de deliciosos aromas frutales y especiados.
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Denominación Moravia

Bodega Milan Nestarec

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Imágenes y situación Milan Nestarec

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