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Mezcal Ilegal Reposado

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Mezcal Ilegal Reposado
Tequila y Mezcal. México
Pais: México
Destilería: Ilegal Mezcal
Capacidad: 50 cl.
Alcohol: 40.0%

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Características de Mezcal Ilegal Reposado

Mezcal Ilegal Reposado es un mezcal de la gama Ilegal envejecido durante 4 meses en barricas de roble americano. Ilegal Mezcal se produce en pequeños lotes, cada botella se tapona, se etiqueta y se enumera a mano. No se utilizan aditivos, levadura artificial o colorantes artificiales. En Ilegal son defensores de la biodiversidad y la protección del medio ambiente de la región de Oaxaca, México.
Ilegal es el equilibrio perfecto de sabores de agave espadín y suave humo. En Ilegal consideran que para la elaboración de mezcal el agave es lo más importante junto con un ligero y sutil toque de humo. El resultado es un mezcal fiel a la tradición.

Nota de cata Mezcal Ilegal Reposado

Cata a la vista Color amarillo dorado pálido. Cata en nariz Presenta aromas de pera caramelizada y naranja amarga. Cata en boca En boca tiene un sabor caramelizado con notas de chocolate, caramelo, un poco de humo y cierto calor durante el final. Tiene un paso aterciopelado. Es muy elegante.
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Zona de elaboración México

Destilería Ilegal Mezcal

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