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Mendall Abeurador blanc

Mendall Abeurador blanc
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Natural
Natural
Mendall Abeurador blanc
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Mendall Abeurador blanc

  • Mendall Abeurador blanc 2016
    ¡Sin stock!
    15,45

    • Decántalo 91
  • Mendall Abeurador blanc 2016
    • Decántalo: 91
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Características de Mendall Abeurador blanc

Mendall Abeurador blanc es un vino blanco elaborado por Laureano Serres en Pinell de Brai, Tarragona. Laureano Serres es uno de los mayores exponentes de los vinos naturales en España. Fue uno de los pioneros en trabajar de una manera natural tanto su viñedo como en la bodega, en el que no añade ningún tipo de componente químico en sus elaboraciones.

Mendall Abeurador blanc está elaborado 100% con la variedad Macabeu, plantado sobre suelos arcillo calcáreos. la uva es prensada después de un día de maceración y se ha fermentado en ánfora durante 15 días sin ningún control de temperatura. Se deja estabilizar durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Este es un vino blanco lleno de carácter, que va mejorando con el paso en tiempo en botella. Un vino seco con buena estructura y buena acidez. Eso sí, es muy importante conservarlo de una manera correcta a una temperatura menor de 16 grados.
Alcohol: 13.0%
Servir a 10ºC
Maridaje
Quesos suaves, Arroces de pescado, Quesos de pasta suaves, Carnes blancas

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Decántalo 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Terra Alta

2013 Buena
2012 Buena
2011 Buena
2010 Muy Buena
2009 Excelente
2008 Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Excelente
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D.O. D.O. Terra Alta

Bodega Laureano Serres Montagut

La singularidad de los vinos de Terra Alta se debe a la existencia de una cultura vitivinícola con identidad propia, a la ubicación de los viñedos en un trozo del mediterráneo interior, y al predominio de las variedades tradicionales, entre ellas la Garnacha Blanca, cuyos  vinos blancos son los que mejor expresan el singular carácter del terruño, y por ello son los únicos vinos merecedores de poder lucir en su etiqueta el distintivo de garantía específico, "Terra Alta Garnacha Blanca".

Otros vinos de la D.O. D.O. Terra Alta

  • Presa Romana 1905 2015

    Vino blanco Barrica Natural. 9 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costador Terroir Mediterranis. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    • Decántalo 92
    -15% 15,55 €
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    • Decántalo: 92
    Presa Romana 1905 2015

    Vino blanco Barrica Natural. 9 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costador Terroir Mediterranis. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    Costador Terroir Mediterranis
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  • Callejuela Hacienda de Doña Francisca Pago Callejuela 2016

    Vino blanco Envejecido bajo velo flor. 7 meses bajo velo flor. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Decántalo 91
    13,95
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    • Decántalo: 91
    Callejuela Hacienda de Doña Francisca Pago Callejuela 2016

    Vino blanco Envejecido bajo velo flor. 7 meses bajo velo flor. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Bodegas Callejuela
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  • Oriol Artigas La Rumbera 2016

    Vino blanco Barrica Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oriol Artigas. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca y Pansa Blanca.

    14,10
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    Oriol Artigas La Rumbera 2016

    Vino blanco Barrica Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oriol Artigas. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca y Pansa Blanca.

    Oriol Artigas
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  • Còsmic Gratitud Blanca 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    14,40
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    Còsmic Gratitud Blanca 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    Còsmic Vinyaters
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  • MicroBio Wines La Banda del Argilico 2016

    Vino blanco Sobre lías Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: MicroBio Wines. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Decántalo 91
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    • Parker: 92
    MicroBio Wines La Banda del Argilico 2016

    Vino blanco Sobre lías Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: MicroBio Wines. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    MicroBio Wines
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  • Partida Creus Subirat Parent 2015

    Vino blanco Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Partida Creus. Uvas utilizadas en este vino: Subirat Parent.

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    Partida Creus Subirat Parent 2015

    Vino blanco Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Partida Creus. Uvas utilizadas en este vino: Subirat Parent.

    Partida Creus
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  • Jordi Llorens Blan 5.7 2016

    Vino blanco Sobre lías Natural. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Jordi Llorens. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada.

    14,95
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    Jordi Llorens Blan 5.7 2016

    Vino blanco Sobre lías Natural. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Jordi Llorens. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada.

    Celler Jordi Llorens
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    14,95
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  • Leirana A Escusa 2013

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    -10% 16,95 €
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    Leirana A Escusa 2013

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Forjas del Salnés
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  • Jordi Llorens Blan d'Angera 2016

    Vino blanco Envejecido en ánforas Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Jordi Llorens. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Moscatel.

    15,45
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    Jordi Llorens Blan d'Angera 2016

    Vino blanco Envejecido en ánforas Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Jordi Llorens. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Moscatel.

    Celler Jordi Llorens
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  • Envínate Táganan Blanco 2016

    Vino blanco Sobre lías. Capacidad: 75 cl. Bodega: Envínate. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía y Albillo y Gual y Marmajuelo.

    15,50
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    Envínate Táganan Blanco 2016

    Vino blanco Sobre lías. Capacidad: 75 cl. Bodega: Envínate. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía y Albillo y Gual y Marmajuelo.

    Envínate
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  • Partida Creus Xarel·lo 2016

    Vino blanco Joven Natural. 3 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Partida Creus. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

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    Partida Creus Xarel·lo 2016

    Vino blanco Joven Natural. 3 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Partida Creus. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    Partida Creus
    6x
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El Celler Laureano Serres Montagut es una opción tan antigua como nueva en el mundo de la producción, elaboración y crianza del vino. Parte de la idea de su creador en el sentido de mantener en el estado más puro posible las características determinadas de un tipo de uva adaptado a su terreno en un clima especial. De la tradición familiar en el cultivo de la uva y, en épocas puntuales, elaboración de caldos propios, surge la idea actual de retornar al sentido básico de los tonos, aromas y sabores de este producto especial, fruto de las condiciones particulares de la materia prima empleada. Lo mismo ocurre en la elaboración, la cual se ha realizado en pequeña escala y en la que se ha tenido en cuenta el uso de los procedimientos y cuidados modernos en todas las partes de la misma pero con utilización de métodos artesanales para que el mosto flor con sus propias levaduras desarrolle su potencial en integridad. En definitiva, este es el primer paso de una constante evolución por el camino del futuro siempre con la con la referencia de la tradición artesana. Por este motivo, creando y evolucionando constantemente se produce una renovación y regeneración de cepas en los cultivos propios, pero manteniendo las líneas básicas de trabajo tradicional tratando incluso en ocasiones cada cepa de forma 'individual' y manteniendo los tratamientos, cosecha manual y selección de la materia prima a tratar tal como se realizaban antiguamente. Sin embargo, se usan las técnicas, productos y mecanismos más avanzados en el área del cultivo de la vid.
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