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Mauro

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Concentración, complejidad, estructura: un gran vino de Castilla y Léon

Mauro
Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Syrah,  Tempranillo
Denominación: VT Castilla-León
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Mauro
Capacidad: 3 Litros (Jéroboam), 6 Litros (Mathusalem), 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Syrah,  Tempranillo
VT Castilla-León (Castilla y León)
Bodega: Mauro
Capacidad: 3 Litros (Jéroboam), 6 Litros (Mathusalem), 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Mauro

Mauro es un vino tinto elaborado en la V. T. Castilla-León por Bodegas Mauro.

Bodegas Mauro es el proyecto personal del enólogo Mariano García, conocido por ser el responsable técnico de Vega Sicilia durante 30 años, y ahora por elaborar unos tintos de excepcional calidad en Tudela del Duero (Valladolid).

Poco a poco Bodegas Mauro y Mariano García se han ido consolidando como las grandes referencias de la V.T Castilla-León.
Mauro está elaborado a partir de Tempranillo y un pequeño porcentaje de Syrah. Las uvas proceden de las fincas Tudela de Duero y Traspinedo cuyos suelos se caracterizan por ser ligeros, tener un gran filtrado y una textura equilibrada, caliza o arcillo-calcárea, según la parcela.

Para su elaboración, tras una minuciosa selección, la uva se traslada a distintos depósitos según las variedades, las fincas y las zonas de producción. En estos depósitos se realizará una vinificación convencional, tras la cual Mauro pasará una crianza de 16 meses en barricas de roble francés Allier y Nevers, y de roble americano, de diferentes tostados.

La fuerza combinada con el equilibrio y la elegancia caracterizan a Mauro, que añada tras añada ha recibido el aplauso de la crítica especializada.
Servir a 17.0ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas a la parrilla, Cerdo asado, Jamón ibérico de bellota, Caza de pelo, Cordero asado

Nota de cata Mauro

Mauro 2016 es la combinación de la concentración de la variedad tempranillo y un poco de Syrah, con la marcada crianza marca de la casa. Un vino tinto complejo y estructurado donde la fruta negra y los especiados protagonizan este intenso vino. Un clásico moderno.
Cata a la vista Color rojo picota con capa alta. Cata en nariz Fruta negra concentrada sobre notas especiadas, lácticas y tostadas. Cata en boca Concentración de fruta madura, tanino sedoso y una buena acidez que le da una buena longitud al vino.
Cata a la vista Picota oscura con reflejos violáceos, de capa media-alta. Cata en nariz Intensos y concentrados aromas de fruta negra madura muy bien armonizados con notas especiadas, especialmente de vainilla y con finos tostados. Cata en boca Potente y con cuerpo, de paso denso y untuoso pero a la vez fluido y agradable. Deja finas sensaciones afrutadas y especiadas. Taninos maduros y bien integrados y acidez bien equilibrada. Es equilibrio y elegancia.
Cata a la vista Color picota. Cata en nariz Intensa y potente expresión frutal. Cata en boca Denso pero accessible, con taninos maduros y fundidos. Elegante y voluptuoso en su paso de boca demuestra una magnífica redondez y un carácter fluído.
Cata a la vista Color rojo picota oscuro y con una elevada intensidad. Cata en nariz La primera sensación en nariz es una madurez de fruta extraordinaria, fruta negra, casi compota, conjugándose a la perfección con aromas terciarios, especies, balsámicos, lácticos. Con el tiempo es un vino que se abre a nuevos matices y su gama aromática evoluciona por momentos. Cata en boca Es un vino tinto franco, elegante con un tanino redondo y pulido, una carga frutal muy intensa, un postgusto largo y persistente. Un vino con una estructura y complejidad a la altura de los grandes vinos de la zona.
Cata a la vista Color cereza picota, intenso, brillante. Con abundante lágrima. Cata en nariz Preciso y concentrado en nariz con una limpia y en¬cantadora expresión frutal. Predominan los frutos rojos bien maduros y delicados rasgos florales. Cata en boca Glicérico, amplio y graso en la boca con taninos sedosos y un fresco final con notas de lima.
Cata a la vista Brillante rojo picota muy intenso, de capa alta. Lágrima densa. Cata en nariz Aromas potentes y frescos. Intensa fruta roja y negra acompañada de notas florales y balsámicas. Al abrirse, surgen aromas cremosos, lácticos, de tofee y algun toque de cacao. Cata en boca Entrada amplia y envolvente. Paso muy sabroso, carnoso, con la fruta presente, finos tostados y algún toque de especias dulzonas. Taninos bien pulidos. Final largo y persistente. Un vino elegante, redondo, equilibrado y con nervio.
Cata a la vista Rojo picota de capa alta, ligera lágrima. Cata en nariz Fragante y balsámico en nariz, predomina una apetitosa fruta roja y sutiles notas de hierbas aromáticas.
Cata en boca Elegante, compacto y muy equilibrado en la boca, con afinados taninos y una fruta fresca y jugosa.
Cata a la vista Rojo picota de capa alta, ligera lágrima. Cata en nariz Generoso en aromas con nítidas notas de frutos rojos,(frambuesas, fresas) y marcados rasgos florales. Cata en boca Fino, redondo y goloso en su entrada,con flexibles taninos y pronunciado frescor en el final.

Puntuaciones

  • Parker 92+
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Peñin 91
  • Parker 93
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  • Decántalo 93
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    09/09/20 Mauro 2018 Sobran los motivos para elegir un Mauro
  •  
    25/03/20 Mauro 2017 No lo he bebido aún, creo que se debería valorar más adelante.
  •  
    14/11/19 Mauro 2017 I recommended this product to several friends who appreciated this wine
  •  
    19/11/19 Mauro (3L) 2017 Excelente , bien producto
  •  
    14/12/17 Mauro 2015 Es un vino que consumo con cierta frecuencia y me parece muy bueno.
  •  
    12/09/17 Mauro 2015 Vino que todavía no está para tomarse. Vino al que le hace falta, sin duda, algunos meses en botella.
  •  
    14/11/19 Mauro Magnum 2016 I’ve drunk this wine in Ibiza Impossible to find in belgium
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    Denominación VT Castilla-León

    Bodega Mauro

    Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de esta zona que que cumplen con las características ambientales y de cultivo según lo establecido dentro de esta indicación geográfica.

    Otros vinos de VT Castilla-León

    • Galia 2016

      Vino tinto Barrica. 20 meses en barrica de roble francés. Bodega: El Regajal. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta y Tempranillo.

      • Decántalo 94
      • Parker 95
      31,54 $
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    • El Origen de Prieto Pariente 2017

      Vino tinto Barrica. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha Tinta.

      • Parker 91-95
      31,54 $
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    • Quinta Sardonia 2014

      Vino tinto Reserva. 19 meses en barrica de roble francés. Bodega: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Syrah, Cabernet Franc y Tinto Fino.

      • Peñin 94
      • Suckling 89
      31,87 $
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    • Quinta Sardonia 2015

      Vino tinto Reserva. 19 meses en barrica de roble francés. Bodega: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Syrah, Cabernet Franc y Tinto Fino.

      31,87 $
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    • Los Confines de Prieto Pariente 2016

      Vino tinto Barrica. 17 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta

      • Parker 90
      • Peñin 93
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    • Kaos 2010

      Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Canopy. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta

      • Parker 91
      • Peñin 91
      34,05 $
      6x
      32,33 $/u
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    • Rejón 2015

      Vino tinto Barrica. 20 meses en barrica de roble. Bodega: Bodegas Tridente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      • Peñin 91-94
      • Suckling 89
      36,32 $
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    • Raúl Pérez Vino de Familia Cebreros 2014

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Viñedos del Jorco. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta

      • Parker 94
      37,33 $
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    • Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 2016

      Vino tinto Crianza. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Abadía Retuerta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah.

      • Parker 93-94
      49,33 $
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    • La Gándara 2016

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Fuentes del Silencio. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Variedad: Mencía, Alicante Bouschet y Palomino.

      • Parker 92-93
      • Peñin 92
      58,72 $
      6x
      55,76 $/u
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    Imágenes y situación VT Castilla-León

    Aunque por motivos de acotación geográfica Bodegas Mauro quedó excluida del amparo de la DO Ribera del Duero, este factor no ha obstaculizado en absoluto su sobresaliente posición en el panorama nacional e internacional con los denominados Vinos de la Tierra de Castilla y León. Alejada de los corsés burocráticos, elabora vinos modernos y con gran personalidad, pero respetando a la vez las raíces, la tradición y la naturaleza del terruño, donde el dinamismo enológico unido al ímpetu comercial es la mejor tarjeta de presentación de unos tintos que nacen de producciones limitadas y con vocación de envejecimiento.

    Otros vinos de Bodega Mauro

    • Mauro Vendimia Seleccionada 2017

      Vino tinto Reserva. 32 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Mauro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      56,00 $
      6x
      53,15 $/u
      -5%
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    • Mauro Magnum 2018

      Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Mauro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Syrah y Tempranillo.

      62,27 $
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    • Mauro (3L) 2018

      Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Mauro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Syrah y Tempranillo.

      143,38 $
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    • Mauro (6L) 2018

      Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Mauro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Syrah y Tempranillo.

      291,69 $
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    Imágenes y situación Mauro

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