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Matsu

Matsu
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Biodinámico no certificado
Biodinámico no certificado
Matsu
Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés.
  • Bodega: Matsu
  • D.O.: Toro
  • Variedad: Tinta de Toro
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Matsu

  • Matsu 2014
    ¡Sin stock!
    27,95

  • Matsu 2014
    27,95
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Características de Matsu

Matsu es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Bodegas Matsu.

Matsu está 100% elaborado a partir de la variedad Tinta de Toro.

Las uvas provienen de una selección de viñedos de muy baja producción que se cultivan siguiendo técnicas biodinámicas.
Los viñedos se encuentran al sureste de Zamora y al suroeste de Valladolid y están plantados a unos 700m de altitud.

La vendimia se realiza a mano durante la primera quinzena del mes de octubre

Para su elaboración se realiza una fermentación y maceración de tres semanas en depósitos de hormigón de 10.000kg.
Posteriormente se efectúa una fermentación maloláctica y una crianza de 16 meses, en barricas de roble francés, sin pasar por ningún tipo de filtrado ni clarificado.

Alcohol: 15.0%
Servir a 17ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Civet, Carnes rojas a la parrilla, Pato, Estofados, Carnes rojas asadas

Nota de cata Matsu

Cata a la vista Rojo picota muy intenso y brillante.
Cata en nariz Buena intensidad aromática con aromas de fruta negra acompañados de notas dulces y especiadas.
Cata en boca Entrada potente y amplia. De paso sedoso y elegante con finos recuerdos de fruta madura. Denso y estructurado.
Cata a la vista De color rojo intenso, con toques violáceos. De capa alta. Cata en nariz Sensaciones fuertes y poderosas, con toques de fruta negra madura con características propias de la barrica. Cata en boca Retrogusto con toques de madera y fruta madura. Deja sensación de cuerpo denso y tiene una estructura poderosa.
Cata a la vista Color cereza picota profundo con reflejos de color violeta y ribete rubí intenso y vivo. De capa alta es limpio y muy brillante. Bonita lágrima ligeramente tintada. Cata en nariz Una nariz muy intensa y potente, con aromas de frutos rojos maduros, bien integrados con los tostados. Es un vino tinto que emana aromas especiados y ahumados que ganan en intensidad a medida que se oxigena en copa. Cata en boca Es un vino tinto corpulento en boca, presenta taninos muy maduros y redondos que le dan leves notas dulces. El retrogusto vuelve a ofrecer de nuevo el carácter altamente tostado de la madera que une perfectamente con la fruta madura.
Cata a la vista Color rojo picota profundo con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa que tinta la copa. Cata en nariz Profundos y complejos aromas donde la fruta negra madura aparece sobre un importante fondo mineral. Notas balsámicas que suavizan y refrescan tanta potencia. Las notas de alcóhol estan muy presentes. Cata en boca Entrada potente y amplia, con un largo y sabroso paso por boca. Fruta concentrada junto con sensaciones balsámicas que aportan frescura al vino. Alcohól bastante presente. Taninos amables y cierta astringencia. Largo final con un postgusto especiado.

Puntuaciones

  • Decántalo 89
  • Decántalo 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. Toro

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Excelente
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Excelente
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Muy Buena
1999 Excelente
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Excelente
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Muy Buena
1985 Muy Buena
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D.O. Toro

Bodega Matsu

La D.O. Toro es una Denomincación de Origen situada en el noroeste español, a orillas del Río Duero y sus afluentes.
A partir de la variedad Tinta de Toro se elaboran grandes vinos tintos muy sabrosos y complejos, con mucha potencia, cuerpo y una gran tanicidad.

Otros vinos de la D.O. Toro

  • Prima Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinta de Toro.

    Magnum 1,5l
    20,35
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Magnum 1,5l
    Prima Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinta de Toro.

    Maurodos Toro
    20,35
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Termes 2013

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Numanthia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    20,50
    6x
    19,50 €/u
    Unidades
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    • Peñin: 91
    Termes 2013

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Numanthia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Numanthia Toro
    6x
    19,50 €/u
    20,50
  • Dominio del Bendito Las Sabias 2011

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    21,15
    6x
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    ¡Sólo nos quedan 4!
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    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    Dominio del Bendito Las Sabias 2011

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Dominio del Bendito Toro
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    6x
    20,10 €/u
    21,15
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  • Dominio del Bendito Las Sabias 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 93
    21,15
    6x
    20,10 €/u
    Unidades
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    • Parker: 93
    Dominio del Bendito Las Sabias 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Dominio del Bendito Toro
    6x
    20,10 €/u
    21,15
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  • San Román 2013

    Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    24,25
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    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    San Román 2013

    Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Maurodos Toro
    24,25
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  • Matsu El Recio Magnum 2011

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Magnum 1,5l
    25,95
    6x
    24,65 €/u
    Unidades
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    Magnum 1,5l
    Matsu El Recio Magnum 2011

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Matsu Toro
    6x
    24,65 €/u
    25,95
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  • Celsus 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 90+
    • Peñin 95
    28,70
    6x
    27,25 €/u
    Unidades
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    • Parker: 90+
    • Peñin: 95
    Celsus 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Vetus Toro
    6x
    27,25 €/u
    28,70
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  • Alonso del Yerro Paydos 2013

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alonso del Yerro. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 94
    31,45
    6x
    29,85 €/u
    Unidades
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    • Parker: 94
    Alonso del Yerro Paydos 2013

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alonso del Yerro. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Alonso del Yerro Toro
    6x
    29,85 €/u
    31,45
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Pintia 2012

    Vino tinto Reserva. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pintia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 92
    • Peñin 94
    32,50
    Unidades
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    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    Pintia 2012

    Vino tinto Reserva. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pintia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Pintia Toro
    32,50
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Matsu El Viejo 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Decántalo 92
    • Parker 90
    • Peñin 91
    32,95
    6x
    31,30 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    • Decántalo: 92
    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    Matsu El Viejo 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Matsu Toro
    6x
    31,30 €/u
    32,95
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Victorino 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 93
    34,90
    6x
    32,95 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    • Parker: 93
    Victorino 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Teso la Monja Toro
    6x
    32,95 €/u
    34,90
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Pintia 2008

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pintia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Decántalo 96
    • Parker 95
    • Peñin 96
    • Proensa 98
    35,95
    ¡Sólo nos quedan 10!
    Unidades
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    • Decántalo: 96
    • Parker: 95
    • Peñin: 96
    • Proensa: 98
    Pintia 2008

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pintia. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Pintia Toro
    ¡Sólo nos quedan 10!
    35,95
    ¡Disponible sólo en Internet!
Amparada por la D.O. Toro emerge la Bodega Matsu. De la mano de José Miguel Arambarri y Raúl Acha nace un proyecto de viticultura biodinámica y sostenibilidad que da sus frutos en la trilogia de Matsu, El Pícaro, El Recio y el Viejo, además de una edición especial, el Matsu 2006.
Cuidado máximo de la tierra, buen hacer en la bodega y la sabia espera sintetizan su filosofia.
Bodegas Matsu destina el 0,7% de sus beneficios a proyectos medioambientales.

Otros vinos de Bodega Matsu

  • Matsu El Pícaro 2016

    Vino tinto Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    6,65
    6x
    6,30 €/u
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Matsu El Pícaro 2016

    Vino tinto Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Matsu Toro
    6x
    6,30 €/u
    6,65
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Matsu El Recio 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Decántalo 90
    11,90
    6x
    11,30 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    • Decántalo: 90
    Matsu El Recio 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Matsu Toro
    6x
    11,30 €/u
    11,90
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Matsu El Pícaro Magnum 2015

    Vino tinto Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Magnum 1,5l
    16,95
    6x
    15,70 €/u
    Unidades
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    Magnum 1,5l
    Matsu El Pícaro Magnum 2015

    Vino tinto Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Matsu Toro
    6x
    15,70 €/u
    16,95
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Matsu El Recio Magnum 2011

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Magnum 1,5l
    25,95
    6x
    24,65 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Magnum 1,5l
    Matsu El Recio Magnum 2011

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Matsu Toro
    6x
    24,65 €/u
    25,95
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  • Matsu El Viejo 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Decántalo 92
    • Parker 90
    • Peñin 91
    32,95
    6x
    31,30 €/u
    Unidades
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    • Decántalo: 92
    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    Matsu El Viejo 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Matsu Toro
    6x
    31,30 €/u
    32,95
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