Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Matassa Romanissa Casot

Matassa Romanissa Casot
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Biodinámico Natural

Garnacha Peluda y Cariñena naturales del Languedoc-Rosellón

Biodinámico Natural
Matassa Romanissa Casot
Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés 500 L.
Variedad: Cariñena,  Garnacha Peluda
Denominación: Vin de France
Zona de elaboración: Languedoc-Rosellón
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés 500 L.
Variedad: Cariñena,  Garnacha Peluda
Vin de France (Languedoc-Rosellón)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Matassa Romanissa Casot

Matassa Romanissa Casot es un vino tinto natural elaborado con Garnacha Peluda y Cariñena y a veces un poco de Mourvedre. Lo elabora Domaine Matassa, bodega del Languedoc-Rosellón.

Domaine Matassa es una bodega del sur de Francia que dispone de pequeñas parcelas de viñedos muy viejos. En total todas suman unas 15 hectáreas. Las cultivan siguiendo los principios de la biodinámica y en sus elaboraciones utilizan muy poco sulfuroso y sus vinos no ven aditivos auxiliares de procesamiento, todo en aras de que el vino final sea la pura expresión de las uvas y del terroir de donde proceden.

Los suelos de los viñedos del Matassa Romanissa Casot son de pizarras ricas en hierro. Tienen entre 30 y 115 años y producen un rendimiento muy bajo, de unos 15 hectolitros por hectárea. Todas las parcelas se vendimian manualmente para respetar la uva al máximo y poder seleccionar los mejores racimos ya en el campo.

Matassa Romanissa Casot se elabora encubando parte de los racimos enteros. Después de la fermentación tiene una crianza en barricas de 228 y 500 litros durante un período de 22 a 24 meses. Se embotella habiendo filtrando anteriormente el vino muy suavemente pero sin clarificarlo.

Matassa Romanissa Casot es un tinto agradable en el que la fruta es presente y la crianza le ha dado complejidad y reforzado su estructura.
Servir a 16ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Carnes rojas asadas, Ahumados, Pasta con salsa de carne

Nota de cata Matassa Romanissa Casot

Matassa Romanissa Casot 2017 tiene una nariz delicada con notas de frutas rojas, flores y toques de especias y balsámicos. En boca es fresco, con una buena boca delantera y media y un agradable postgusto con recuerdos de lo percibido en nariz y pinceladas de matas de monte bajo.
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación Vin de France

Bodega Domaine Matassa

Otros vinos de Vin de France

Imágenes y situación Vin de France

Otros vinos de Bodega Domaine Matassa

  • Matassa Coume de l'Olla 2018

    Vino tinto Natural Ecológico. Bodega: Domaine Matassa. Vin de France. (Languedoc-Rosellón) Variedad: Garnacha Tinta, Garnacha Gris y Macabeo.

    16,74 $
    6x
    15,88 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Matassa Carner Rouge 2018

    Vino tinto Ecológico Natural. 8 meses en ánforas. Bodega: Domaine Matassa. Vin de France. (Languedoc-Rosellón) Variedad: Macabeo y Garnacha Gris.

    24,93 $
    6x
    23,66 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación Domaine Matassa

Loading...