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Matallana

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Agricultura respetuosa

Un vino de culto de la Ribera del Duero

Agricultura respetuosa
Matallana
Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Tinto Fino
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Matallana

Matallana es un vino tinto elaborado con la variedad tinto fino por Telmo Rodríguez en la D.O. Ribera del Duero (Castilla y León).
 
Telmo Rodríguez, viticultor polifacético elaborador de vinos en distintos puntos del viñedo español, tiene como objetivo captar la esencia de cada lugar. En este caso, ha recuperado la tradición vinícola en los mejores términos de la Ribera del Duero cultivando maravillosos minifundios repartidos en 5 pueblos y en 11 términos.  
 
Así, Matallana procede de un mosaico interesante de diversos suelos arcillosos, rojos de feldespato, petrocálcicos y terrazas de margas, conglomerados y areniscas. Se trata de viñedos recuperados de forma ecológica con tratamientos orgánicos y sin uso de productos químicos y la vendimia es manual en cajas.
 
En bodega las uvas de Matallana son maceradas y fermentan con levaduras autóctonas en tinas de roble y en depósitos de acero inoxidable. Después el vino envejece en barricas de roble francés durante 15 meses. 
 
Matallana es fruto de once parcelas completamente distintas. Unos viñedos que, aunque aparecen tachados en la etiqueta de la botella por normas proteccionistas, muestran el auténtico carácter de Ribera del Duero.
 
Servir a 18.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Estofados, Asados, Caza menor, Quesos curados

Nota de cata Matallana

La añada 2015 se inició con un invierno con buenas reservas hídricas en el subsuelo. La primavera fue cálida y seca hasta entrado el mes de junio cuando se produjeron intensas precipitaciones coincidiendo con el inicio de la floración. Un verano con alguna tormenta bien escalonada ha dado paso a un otoño muy seco.La vendimia se adelantó ligeramente con respecto a las fechas habituales, pero las características analíticas, organolépticas, y el propio equilibrio de las bayas fue el idóneo, permitiendo recoger la cosecha en el óptimo estado de maduración.Los vinos de esta añada, calificada como excelente, presentan una buena intensidad colorante, importantes notas frutales en nariz y un potencial tánico alto en boca con taninos dulces que indican la buena maduración fenólica de las bayas. Una añada que recuerda a la excepcional añada 2005.
Matallana 2013 es un vino tinto maduro, expresivo y elegante. Esta añada muestra todo el carácter de la variedad Tinto Fino, fruta roja profunda en nariz con notas especiadas y minerales. Con paso firme en boca y un final largo y amplio.
Climatológicamente hablando, la añada 2012 empieza con una brotación de la vid en el inicio de la primavera con temperaturas frescas, en el mes de mayo precipitaciones generosas y altas temperaturas dieron paso a una sequía generalizada en todo el verano. Por suerte las lluvias aparecieron al principio de la maduración. Las precipitaciones de principio de octubre y las buenas temperaturas durante la vendimia permitieron culminar una maduración fenólica uniforme. Los vinos de esta añada son vinos con un buen grado alcohólico equilibrado por los moderados niveles de acidez, destacando una buena intensidad colorante, fenólica y un adecuado nivel de taninos, características importantísimas para realizar una perfecta crianza.
Después de un invierno previsible, la climatología fue más cambiante en primavera, con temperaturas más elevadas de lo normal, que provocaron un cierto adelanto en el ciclo de maduración de la uva. La normalidad meteorológica en el final de la primavera y al inicio del verano permitió recuperar un poco su tónica habitual, el envero coincidió con las fechas acostumbradas. El inicio de la vendimia se adelantó ligeramente debido a los fuertes calores sufridos durante la maduración, pero la buena climatología durante toda la vendimia, sin lluvias ni heladas, permitió obtener una uva con una impecable sanidad. Los vinos de la añada 2011 se caracterizan por un grado alcohólico ligeramente superior a lo habitual, con un perfecto equilibrio gracias a la acidez natural, el acúmulo de color y a la riqueza fenólica. Por todo eso ésta añada ha sido calificada como excelente, ofreciendo vinos jóvenes de alta calidad y vinos  con las características ideales para la guarda.

Puntuaciones

  • Parker 96+
  • Suckling 94
  • Parker 95
  • Peñin 92
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Parker 94
  • Peñin 95
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2019 Excelente
2018 Muy buena
2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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Denominación D.O. Ribera del Duero

Bodega Telmo Rodríguez

Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

  • Hacienda Monasterio Reserva 2016

    Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon y Tinta del Pais.

    • Parker 96
    49,96 $
    6x
    47,47 $/u
    -4%
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Alonso del Yerro Maria 2015

    Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Alonso del Yerro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    • Parker 93+-96
    • Peñin 93
    • Suckling 90
    53,17 $
    6x
    50,47 $/u
    -5%
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  • Sei Solo 2018

    Vino tinto Envejecido en madera. 16 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Sei Solo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    55,26 $
    6x
    52,48 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Arzuaga Reserva Especial 2015

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino y Albillo.

    • Atkin 93
    55,86 $
    6x
    53,06 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Valdaya Mirum 2016

    Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. Bodega: Bodegas Valdaya. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    • Parker 90
    • Peñin 93
    • Suckling 94
    59,91 $
    6x
    56,92 $/u
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  • Viña Pedrosa Gran Reserva 2014

    Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    • Parker 94
    • Decanter 95
    60,91 $
    6x
    57,86 $/u
    -5%
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  • Protos Selección El Grajo Viejo 2016

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    61,41 $
    6x
    58,33 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Pago de Valtarreña 2016

    Vino tinto Envejecido en madera. 24 meses en barrica de roble francés. Bodega: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    • Decántalo 91
    • Suckling 92
    • Decanter 96
    62,57 $
    6x
    59,41 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Valduero 6 Años Reserva Premium 2012

    Vino tinto Reserva. 36 meses en barrica de roble. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    • Decanter 91-96
    66,46 $
    Unidades
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Se puede decir que Telmo Rodríguez tiene la fama de ser uno de los pioneros y mejores "driving wine-maker” o enólogo rodante, es decir, que se desplazan a distintas zonas para elaborar vinos de una misma cosecha utilizando únicamente las variedades autóctonas de las zonas originales, además de prestar una atención especial a la recuperación de viñedos olvidados. Hoy, Telmo Rodríguez, que le gusta ser más viticultor que enólogo, es conocido en el mundo del vino por ser uno de los instigadores de la viticultura española.

Otros vinos de Bodega Telmo Rodríguez

  • Gago 2016

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

    • Parker 93
    22,55 $
    6x
    21,35 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Lanzaga 2017

    Vino tinto Envejecido en madera. 14 meses en distintos recipientes. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

    23,08 $
    6x
    21,89 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Pago la Jara 2016

    Vino tinto Envejecido en madera. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

    • Parker 95
    44,22 $
    Unidades
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  • Falcoeira A Capilla 2017

    Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 16 meses en fudres. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Garnacha Tintorera, Brancellao, Otras variedades tintas, Mencía y Souson.

    • Parker 94
    • Suckling 97
    63,40 $
    Unidades
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  • O Diviso 2017

    Vino tinto Envejecido en madera. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Mencía, Caíño Tinto, Otras variedades tintas, Garnacha Tinta, Souson y Mouratón.

    • Parker 96
    • Suckling 97
    76,95 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación Telmo Rodríguez

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