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Mascaró XO Ego

Mascaró XO Ego
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Mascaró XO Ego
Brandy. 8 años en barricas de roble.

Formatos disponibles Mascaró XO Ego

Características de Mascaró XO Ego

Elaborado con holandas de vino de variedades propias del Penedès. Destilación con alambique de cobre Charentais, donde el destilado hace un doble recorrido antes de salir por el serpentín. Podríamos decir que se somete a una doble destilación. Madurado en barricas de roble Limousin durante un periodo mínimo de 8 años. Azúcares residuales: 3,5 gr/l.
Alcohol: 40.0%

Nota de cata Mascaró XO Ego

Cata a la vista Color oro viejo con reflejos caoba. Cata en nariz Potente, rico, con suaves matices de vainilla, especias y madera fina. Estructurado y con una complejidad interesante. Cata en boca Potente con notas cremosas, de frutos secos tostados y fondo especiado. Final suave y elegante, excelente equilibrio y gran persistencia.

Zona de elaboración España

Destilería Mascaró

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