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Mascaró XO Ego

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Brandy. 8 años en barricas de roble.

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Características de Mascaró XO Ego

Elaborado con holandas de vino de variedades propias del Penedès. Destilación con alambique de cobre Charentais, donde el destilado hace un doble recorrido antes de salir por el serpentín. Podríamos decir que se somete a una doble destilación. Madurado en barricas de roble Limousin durante un periodo mínimo de 8 años. Azúcares residuales: 3,5 gr/l.
Alcohol: 40.0%

Nota de cata Mascaró XO Ego

Cata a la vista Color oro viejo con reflejos caoba. Cata en nariz Potente, rico, con suaves matices de vainilla, especias y madera fina. Estructurado y con una complejidad interesante. Cata en boca Potente con notas cremosas, de frutos secos tostados y fondo especiado. Final suave y elegante, excelente equilibrio y gran persistencia.
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Zona de elaboración España

Destilería Mascaró

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Antonio Mascaró SL fue fundada en 1946 por D. Narciso Mascaró Marcé y desde hace tres generaciones la familia Mascaró se dedica a la elaboración de vinos (DOPenedès), cavas y licores. Sus bodegas y destilería están situadas en Vilafranca del Penedès, a 50 km de Barcelona y en el corazón de la comarca del Penedés. Su filosofía es ofrecer productos de calidad y con personalidad propia.

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