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Mas Tortó

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Mas Tortó
Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Merlot
Denominación: D.O. Montsant
Zona de elaboración: Cataluña
Alcohol: 14.5%
Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Merlot
D.O. Montsant (Cataluña)
Alcohol: 14.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

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Características de Mas Tortó

Mas Tortó es un vino tinto que elabora la bodega Celler de Capçanes en la D.O. Montsant. Celler de Capçanes es la cooperativa de la población de Capçanes, población situada en la comarca del Priorat. La cooperativa se fundó en el año 1933 y se dedicaba a la elaboración de vino a granel. Fué en el año 1990 con la llegada de Angel Teixidó, actual enólogo de la bodega, cuando Celler de Capçanes cambió la elaboración de vino a granel por la elaboración de vinos de gran calidad.
Mas Tortó es un complejo coupage con la Garnacha como variedad principal, junto a las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. La uva procede de viñas viejas de entre 50 y 70 años de edad plantadas en terrazas sobre un suelo arcilloso con granito.
La vendimia se realiza de forma manual. Las diferentes variedades se vinifican por separado. La fermentación se produce a una temperatura controlada de entre 27 y 29ºC. Una vez finalizada la fermentación, se realiza una maceración que se alarga durdante 18-30 días.
La fermentación maloláctica se inicia en tanques y se finaliza en barricas. Mas Tortó realiza un primer envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés nuevas y de un vino. Una vez pasado este tiempo, estará durante 3 meses en tanques, antes de proceder a su embotellado.
Mas Tortó es un vino del Montsant intenso y aterciopelado con un marcado carácter mineral.
Servir a 17.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Caza menor, Cocidos, Carne de buey

Nota de cata Mas Tortó

Cata a la vista De color rojo intenso. Cata en nariz Nariz intensa y muy agradable. Tostados, fruta roja madura confitada, clavo, moka, tabaco y café. Cata en boca En boca resulta aterciopelado, suave. Con buena acidez. Recuerdos minerales. Fruta madura y tostados de la barrica. Final largo con recuerdos ahumados.

Puntuaciones

  • Peñin 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Montsant

2014 Buena
2013 Muy buena
2012 Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
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