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Mas Collet Blanc

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Mas Collet Blanc
Vino blanco Fermentado en barrica. 3 meses en barrica de roble francés.

Características de Mas Collet Blanc

La bodega Celler de Capçanes, situada en la comarca del Priorat, está amparada por la D.O.Montsant. Se encuentra en un enclave privilegiado para el cultivo de la vid debido a la diversidad de suelos: Caliza, Pizarra (Licorella), Panal y Arcilla. Todos sus vinos se nutren de ellos y reflejan sus peculiaridades. Mas Collet Blanc es la nueva añada de un vino blanco de cuerpo medio, con un breve paso por barrica de 3 meses. Es un coupage de Macabeo (80%) y Garnacha blanca (20%), que se vinifican por separado.
Esta añada tiene una mayor carga aromática que en las precedentes, lo que lo convierte en un vino, si cabe, más fresco y seductor.
Alcohol: 13.5%
Servir a 12ºC
Maridaje
Arroces de pescado, Ahumados, Parrillada de verduras, Marisco en salsa, Carnes blancas, Ensaladas complejas, Pescado blanco en salsa, Bacalao

Nota de cata Mas Collet Blanc

Cata a la vista Color amarillo pajizo con alguna tonalidad más dorada. Muy limpio y brillante. Cata en nariz Un vino de elevada intensidad aromática y nariz limpia en el que se perciben aromas cítricos, de fruta tropical madura y de fruta blanca, con matices ahumados y de frutos secos, aportados por su breve crianza. Cata en boca Es un vino blanco fresco, carnoso y afrutado, con una buena entrada en boca y un paso cremoso, con una acidez muy viva y un cierto toque mineral. Resulta muy agradable, ligero y expresivo.
Cata a la vista Color amarillo pajizo con alguna tonalidad más dorada. Muy limpio y brillante. Cata en nariz Un vino de elevada intensidad aromática y nariz limpia en el que se perciben aromas cítricos, de fruta tropical madura y de fruta blanca, con matices ahumados y de frutos secos, aportados por su breve crianza. Cata en boca Es un vino blanco fresco, carnoso y afrutado, con una buena entrada en boca y un paso cremoso, con una acidez muy viva y un cierto toque mineral. Resulta muy agradable, ligero y expresivo.
Cata a la vista Color amarillo pálido con reflejos de oro nuevo, muy brillante con lágrima fina. Cata en nariz Muy aromático y expresivo, con aromas a fruta blanca, fruta tropical, notas florales y una agradable mineralidad. Ciertos recuerdos ahumados. Cata en boca Buena entrada en boca, carnosa, buen recorrido, cremoso y de excelente acidez, con un final mineral que hace que resulte fresco, vivo y muy agradable.
Cata a la vista Blanco aromático de intensa nariz con predominio de la de fruta blanca. Cata en nariz Notas tropicales bien maduras, suaves pinceladas ahumadas, hierbas del monte, con ligero final mineral con suaves aromas tostados de la barrica bien integrados. Cata en boca En boca disfruta de una buena entrada, una excelente acidez. Un blanco expresivo, frutoso, fresco... un seductor.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 89
  • Peñin 86

Calificaciones de las añadas de la D.O. Montsant

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
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D.O. Montsant

Bodega Celler de Capçanes

La D.O. Montsant es una denominación situada en la provincia de Tarragona, envolviendo a la denominación del Priorat.
Es una denominación de origen joven, aunque está situada en una tierra con una larga historia de tradición vitivinícola.
Los vinos, principalmente tintos elaborados con Garnacha y Cariñena, son vinos sinceros, salvajes, artesanos. Con una muy buena relación entre su gran calidad y el precio.

Otros vinos de la D.O. Montsant

Podemos decir que hoy Celler de Capçanes es una cooperativa ejemplar y un proyecto sólido, vibrante y en constante movimiento, donde apuestan siempre por la investigación y el desarrollo llevando a cabo diferentes proyectos, sobre todo, con la variedad Garnacha Tinta, donde su colección de vinos Nits de Garnachas interpretan de una manera clara y destacada los suelos donde viven y las emociones de quienes las trabajan y elaboran.
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