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Martín Berdugo Barrica

Martín Berdugo Barrica
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Martín Berdugo Barrica
Vino tinto Roble.
Variedad: Tinto Fino
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Roble.
Variedad: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Martín Berdugo Barrica

Martín Berdugo Barrica es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Martín Berdugo. Este vino es un monovarietal de Tinto Fino

La uva de la cual nace Martín Berdugo Barrica crece en viñedos ubicados en terraza sobre el río Duero, que ocupan en total unas 87 hectáreas. Las parcelas se encuentran a unos 800 metros de altitud; el clima es frío en invierno -las heladas son frecuentes- y suave y seco en verano. La vendimia se realiza manualmente y tras llegar a la bodega, los granos fermentan alcohólicamente a 25º de temperatura durante 10 días.

La uva de Martín Berdugo Barrica efectúan posteriormente una fermentación maloláctica de entre 15 y 20 días en depósitos de acero inoxidable. En última instancia, Martín Berdugo Barrica envejece durante cuatro meses en barricas de roble americano y reposa, finalmente, otros cuatro meses en botella antes de ser comercializado.

Martín Berdugo es una bodega familiar situada en Aranda del Duero, en la província de Burgos. Se trata de una empresa jove, innovadora y original.
Servir a 17ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pescado azul, Quesos de vaca, Carnes blancas, Cordero a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Embutidos

Nota de cata Martín Berdugo Barrica

La añada 2017 calificada como "Muy Buena" se ha caracterizado por ser cálida y seca. Las reservas de agua comenzaron bajas y se agudizaron los meses de julio y agosto, donde fue extremadamente seco exceptuando algunas lluvias fuertes hacia el comienzo de la vendimia. Pero sin duda lo que marcó el año fue la helada que afectó a gran parte de la Ribera del Duero el 28 de de abril, justo después del desborre y con una masa vegetal débil. Marcó el crecimiento vegetativo y de floración para todo el año con unas grandes perdidas de producción. A este accidente le siguieron unos meses muy cálidos de junio y julio. Debido a estos acontecimientos los vinos de este año se caracterizan por unos vinos con más volumen y una acidez media. Perfectos para beberlos en su juventud y con una buena capacidad de envejecimiento.
Después de un invierno seco, la primavera vino cargada de lluvia, permitiendo almacenar ésta agua que se hizo muy necesaria durante todo el verano extremadamente seco. Las bajas temperaturas durante la primavera retrasaron el brote de la vid, empezando el ciclo vegetativo con retraso. Un retraso que se fue regulando debido a las altas temperaturas registradas en julio y agosto, hasta el punto de retrasar la maduración en aquellos viñedos más jóvenes.La vendimia 2016 batió el récord de producción de la añada 2014, y no solo en producción también en calidad debido a las inmejorables condiciones climáticas y la excelente sanidad de los viñedos.Los vinos de esta añada se presentan con mucho volumen, con buena capacidad para afrontar el tiempo, con redondez y un tanino espectacular. Una cosecha que recuerda a las de finales de los 80 y principios de los 90.
La añada 2015 se inició con un invierno con buenas reservas hídricas en el subsuelo. La primavera fue cálida y seca hasta entrado el mes de junio cuando se produjeron intensas precipitaciones coincidiendo con el inicio de la floración. Un verano con alguna tormenta bien escalonada ha dado paso a un otoño muy seco.La vendimia se adelantó ligeramente con respecto a las fechas habituales, pero las características analíticas, organolépticas, y el propio equilibrio de las bayas fue el idóneo, permitiendo recoger la cosecha en el óptimo estado de maduración.Los vinos de esta añada, calificada como excelente, presentan una buena intensidad colorante, importantes notas frutales en nariz y un potencial tánico alto en boca con taninos dulces que indican la buena maduración fenólica de las bayas. Una añada que recuerda a la excepcional añada 2005.
Después de un buen agostamiento en un invierno suave, el cálido inicio de la primavera adelanto la brotación casi 10 días. El verano, bastante fresco y seco, ha permitido una buena evolución del ciclo vegetativo y una maduración equilibrada. Una añada sin contratiempos. Destacar la elevada producción de esta añada debido al buen comportamiento climático durante la vendimia.Los vinos de esta añada presentan gran intensidad de color, mucha expresión frutal en nariz y en boca destaca su equilibrio y el potencial tánico, características que nos muestran el gran potencial para elaborar grandes vinos de guarda y para elaboraciones más ligeras y afrutadas.
Cata a la vista Oscuro color granate de toques violáceos. Capa media-alta. Cata en nariz Intensas notas de frutos negros y matices torrefactos. Recuerdos de vainilla. Cata en boca Amplio y de taninos agradables. Toques tostados combinados con sensaciones afrutadas.
Cata a la vista Color granate oscuro con ribetes violáceos y púrpuras. Capa media-alta. Cata en nariz En nariz se presenta franco e intenso. Asoman en una primera instancia matices de frutos negros (Zarzamora, mora, y regaliz). Toques torrefactos y aromas de fruta fresca más complejos, matices de vainilla. Cata en boca Aterciopelado agradable amplio, taninos agradables, perfectamente integrados con la fruta, sutiles toques de tostado de roble.
Después de un invierno previsible, la climatología fue más cambiante en primavera, con temperaturas más elevadas de lo normal, que provocaron un cierto adelanto en el ciclo de maduración de la uva. La normalidad meteorológica en el final de la primavera y al inicio del verano permitió recuperar un poco su tónica habitual, el envero coincidió con las fechas acostumbradas. El inicio de la vendimia se adelantó ligeramente debido a los fuertes calores sufridos durante la maduración, pero la buena climatología durante toda la vendimia, sin lluvias ni heladas, permitió obtener una uva con una impecable sanidad. Los vinos de la añada 2011 se caracterizan por un grado alcohólico ligeramente superior a lo habitual, con un perfecto equilibrio gracias a la acidez natural, el acúmulo de color y a la riqueza fenólica. Por todo eso ésta añada ha sido calificada como excelente, ofreciendo vinos jóvenes de alta calidad y vinos  con las características ideales para la guarda.
El año 2010 empezó con fuertes heladas en invierno y en primavera, provocando, así, un retraso en el inicio del ciclo vegetativo, y sobretodo que la añada esté marcada por bajas producciones en la cosecha. Este retraso del ciclo vegetativo fue compensado por una buena maduración, ligeramente cálida, dando como resultado vinos con mayor estructura, florales, con fruta muy madura, compotada, con algo menos de acidez que la añada 2009, pero con una excelente calidad y con mucha vida por delante. La baja producción y la excelente maduración ayudaron a calificar esta añada como excelente.
Cata a la vista Color granate oscuro con ribetes violáceos y púrpuras. Capa media-alta.
Cata en nariz

Es un vino intenso. En un primer momento, aparecen matices de frutos negros (zarzamora, mora, y regaliz). Más tarde, toques torrefactos y aromas de fruta fresca más complejos con matices de vainilla.

Cata en boca

Aterciopelado, agradable, amplio, con taninos agradables, perfectamente integrados con la fruta y sutiles toques de tostado de roble.

Cata a la vista Color granate oscuro con ribetes violáceos y púrpuras. Capa media-alta.
Cata en nariz

Es un vino intenso. En un primer momento, aparecen matices de frutos negros (zarzamora, mora, y regaliz). Más tarde, toques torrefactos y aromas de fruta fresca más complejos, matices de vainilla.

Cata en boca

Aterciopelado, agradable, amplio, con taninos agradables, perfectamente integrados con la fruta y sutiles toques de tostado de roble.

Puntuaciones

  • Suckling 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 85
  • Decántalo 84
  • Peñin 83

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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    30/08/16 Martín Berdugo Barrica 2014 Un magnífico roble, se confirma la impresión que nos dejó al conocerlo
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    Denominación D.O. Ribera del Duero

    Bodega Martín Berdugo

    El vino de Ribera del Duero es uno de los vinos con más prestigio de España. Vinos tintos elaborados con la variedad de uva Tinto Fino, con una gran complejidad de aromas, finos en boca y con una gran capacidad de guarda. Los vinos de Ribera del Duero presentan un equilibrio perfecto entre la viveza de la fruta y el afinamiento de la madera, lo que les ha llevado a obtener un merecido reconocimiento internacional.

    Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

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      Vino tinto Roble. Bodega: Torres. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

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      • Suckling 89
      • Atkin 90
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      Vino tinto Roble. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Ferratus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

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      8,62 $
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    • Tinto Figuero 4 2018

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      • Atkin 90
      8,80 $
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    • Quinta Milú 2018

      Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Bodega: Quinta Milú. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

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      • Peñin 91
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    Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

    Martín Berdugo es una bodega familiar relativamente joven comprometida con la innovación. Es una bodega dirigida por gente joven y audaz, que se atreve a elaborar vinos fuera del adocenamiento de la zona, que sabe expresar el carácter del Tinto Fino, de la naturaleza donde crece y la individualidad de los frutos de su viñedo en cada uno de sus vinos, empleando las últimas tecnologías y conocimientos, pero respetando al mismo tiempo, la esencia, la viticultura y la tradición de la Ribera del Duero.

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      Vino tinto Crianza. Bodega: Martín Berdugo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

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