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Marqués de Cáceres Verdejo

Marqués de Cáceres Verdejo
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Vegano
Vegano
Marqués de Cáceres Verdejo
Vino blanco Joven.
Variedad: Verdejo
Denominación: D.O. Rueda
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino blanco Joven.
Variedad: Verdejo
D.O. Rueda (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Marqués de Cáceres Verdejo

Marqués de Cáceres Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por la bodega Marqués de Cáceres. Hablamos de un vino elaborado exclusivamente con la variedad Verdejo.

Marqués de Cáceres elabora principalmente en La Rioja, pero algunos de sus vinos -como es el caso de éste- forman parte de la D.O. Rueda. La bodega tiene en esta denominación de origen dos fincas: La Seca, que ocupa 22 hectáreas, y Serrada, de 102 hectáreas de extensión. En éstas se cultivan las variedades blancas Verdejo, Sauvignon Blanc y Viura.

Los viñedos de los que nace Marqués de Cáceres Verdejo crecen en suelos cascajosos y arenosos. El clima de la zona es continental: la diferencia de temperatura entre el día y la noche suele ser importante.

Marqués de Cáceres Verdejo se elabora siguiendo la metodología tradicional. Este vino se embotella sin realizar ninguna crianza.
Servir a 6ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pescado blanco al horno, Aperitivo, Cocina asiática, Marisco cocido, Verduras

Nota de cata Marqués de Cáceres Verdejo

La añada 2017 ha sido calificada como excelente por el consejo regulador. Un año marcado por la sequía y por las altas temperaturas que adelantaron la fecha de la vendimia.El otoño comenzó con temperaturas algo más altas de los normales pero con una pluviometría normal, no fue hasta finales de Noviembre cuando las temperaturas bajaron. El comienzo del año comenzó con temperaturas bajas y escasas precipitaciones, repentinamente las temperaturas comenzaron a subir y adelantó el desarrollo vegetativo y fenólico de la vid. A finales del mes de abril se produjo una intensa helada, un accidente climatológico grave que mermó la cosecha un 20%. El mes de mayo volvió a registrar temperaturas muy altas que adelantaron la floración y por consiguiente el adelanto de la vendimia, convirtiéndose en la más temprana hasta la fecha. Una añada donde se han podido extraer todos los componentes aromáticos de la uva y se ha preservado la acidez, imprescindible para aportar frescor al vino.
La añada 2016 calificada como muy buena comenzó con un otoño e invierno con unas temperaturas elevadas para estas estaciones que pronosticaban un adelanto del ciclo vegetativo de la vid. A comienzos de la primavera las temperaturas bajaron y las precipitaciones volvieron a cifras normales, lo que se tradujo en un ajuste en cuanto a fechas de brotación y floración. A inicios de junio llegó el calor y continuó todo el verano hasta comienzos de vendimia. En términos generales fue una añada lluviosa y algo cálida. Los vinos de esta añada se caracterizan por aromáticos y con una buena acidez. Donde los vinos en su juventud preservarán sus características aromáticas y frescas.
La añada 2015 fue calificada como muy buena en un año donde no se produjo ningún accidente climático. El otoño e invierno fue algo más cálido de lo normal pero con unas precipitaciones normales. En primavera el ciclo vegetativo comenzó con algunos días de antelación, pero  las temperaturas y las lluvias prosiguieron con normalidad hasta la entrada del verano. Las fechas anteriores a la vendimia, las temperaturas se suavizaron y el final de maduración fue muy bueno. Los vinos de esta añada se caracterizan por un buen equilibrio entre madurez y acidez. Un buen perfil aromático que envejecerá correctamente.

Puntuaciones

  • Peñin 88

Calificaciones de las añadas de D.O. Rueda

2017 Excelente
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
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Denominación D.O. Rueda

Bodega Marqués de Cáceres

Cuando hablamos del vino de Rueda hablamos principalmente de vino blanco. Vino elaborado a partir de la variedad Verdejo, la variedad reina en Rueda, plantada a orillas del río Duero y sus afluentes. El vino de Rueda es un vino con muchos recuerdos florales, hierbas de monte bajo, aromas delicados y una magnífica acidez dada por las fuertes diferencias de temperatura entre el día y la noche. Al margen de vino blanco, en Rueda también se elabora algo de vino tinto, principalmente a partir de la variedad Tempranillo.

Otros vinos de D.O. Rueda

Imágenes y situación D.O. Rueda

Marqués de Cáceres, y en especial su fundador Enrique Forner, revolucionó en la década de 1970 el concepto del vino de Rioja con un modelo empresarial enfocado exclusivamente en la calidad. Una obsesión que hoy sigue siendo uno de los pilares sobre los que se asienta la quinta generación de esta ilustre familia del vino. Un espíritu basado en la continua evolución con una destacable política de inversión en innovación y tecnología, pero también ajena a las modas más o menos pasajeras. Hoy, los vinos de Marqués de Cáceres están presentes en más de 120 países, pero sobre todo son la realidad que interpreta el reto personal de su fundador, cuya innata sensibilidad y su peculiar visión de futuro ha hecho que, cosecha tras cosecha, sus vinos participen de esa secreta complicidad entre la ciencia, la naturaleza, y el placer.

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