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Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge
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Ecológico Vegano Natural

El vino de los amigos

Ecológico Vegano Natural
Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge
Vino tinto Maceración Carbónica.
Variedad: Gamay
Denominación: AOC Morgon
Zona de elaboración: Beaujolais
Alcohol: 12.5%
Vino tinto Maceración Carbónica.
Variedad: Gamay
AOC Morgon (Beaujolais)
Alcohol: 12.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

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Características de Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge es un vino tinto natural, ecológico y vegano elaborado por Domaine Marcel Lapierre con la variedad gamay en la denomición francesa de AOC Morgon (Beaujolais).

Fundada en 1981 por Marcel Lapierre con el objetivo de vinificar sin azufre, sin levaduras cultivadas y a través de prácticas 100% orgánicas, Domaine Marcel Lapierre se encuentra en la población de Villié-Morgon, en la región vinícola de Beaujolais. Tras su repentina muerte, su hijo Mathieu Lapierre sigue con el legado familiar con la misma pasión a través de un trabajo minucioso y sin productos enológicos.

Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge procede de un viñedo de viñas jóvenes de 15 años de la variedad gamay que se encuentran plantadas en suelos de arena de granito árida y pobre. Se practica un cultivo orgánico certificado y se aplican preceptos biodinámicos sin fertilizantes químicos y con preparados a base de plantas. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega la vinificación de Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge es 100% natural. Se trata de una tradicional maceración carbónica que se realiza tomando las bayas enteras. Allí fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas, sin control de temperatura y sin sulfuroso añadido.

Apodado como "el vino de los amigos" Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge es un vino tinto natural fácil de beber, referescante y muy vivo. Ideal para cualquier reunión informal.

Servir a 16.0ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Asados, Embutidos, Arroces de carne

Nota de cata Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge 2018 es un vino tinto jugoso explosivo en aromas de fruta roja madura y flores azules. En boca es fresco, vivo y muy agradable. Presenta un paladar frutal, una hermosa acidez y una mineralidad salivante que te invita a beber más.

Puntuaciones

  • Suckling 91
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