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Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia.

Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia.
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Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia.
Vino generoso. 20 años en solera.
Variedad: Palomino
Zona de elaboración: Andalucía
Bodega: Lustau
Capacidad: 50 cl.
Alcohol: 21.0%
Vino generoso. 20 años en solera.
Variedad: Palomino
Bodega: Lustau
Capacidad: 50 cl.
Alcohol: 21.0%
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo

Características de Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia.

Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia es un vino elaborado por Bodegas Lustau situada a Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry.

 

Bodegas Lustau fundada por José Ruiz-Berdejo i Veyan en 1896, ha ido evolucionando desde sus inicios como almacenista hasta hoy en día que posee 3 bodegas en las diferentes ciudades del Marco de Jerez, Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María i Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Lustau posee dos viñas en el Marco de Jerez, la Viña Montegilillo, de tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de uva Palomino, de donde obtiene los mostos para la elaboración de las manzanillas, los finos, amontillados y olorosos. Y Viña Las Cruces, cercana a la costa, con suelos arenosos donde cultivan el Moscatel y el Pedro Ximénez, destinadas a la elaboración de vinos dulces.

Des de hace unos años, Bodegas Lustau elabora la gama de Almacenistas. Con estos vinos Lustau pretende homenajear a estos “artesanos” del vino. Un almacenista era un viticultor que elaboraba y envejecía sus propios vinos, pero por la falta de contactos comerciales terminaba vendiendo su producción a grandes bodegas. En la actualidad su especificidad como almacenistas no les permite embotellar vino para vender al público, eso ha significado que muchos han ido desapareciendo, eso sí, los que han quedado poseen excepcionales criaderas y soleras.

 

Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia es un palo cortado elaborado con la uva Palomino Fino.Envejecido durante 20 años en botas de roble americano, siguiendo el tradicional sistema de Solera y Criaderas. El soleraje de este vino está compuesto tan solo por 22 botas.

 

Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia es un vino de crianza biológica y oxidativa, intenso y seco. En nariz destacan los aromas de frutos secos, con un fondo de especias y notas que recuerdan al café. En boca es redondo y glicérido, con un toque salino que lo hace larguísimo.

Servir a 14ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Cerdo a la parrilla, Cerdo estofado

Puntuaciones

  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 95

Calificaciones de las añadas de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Muy Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Regular
1985 Buena
1984 Buena
1983 Buena
1982 Buena
1981 Buena
1980 Buena
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Denominación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Lustau

El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.

Otros vinos de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Amontillado Escuadrilla

    Vino generoso Amontillado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 90
    • Peñin 91
    • Decanter 91
    18,19 $
    6x
    17,32 $/u
    -4%
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  • Oloroso Don Nuño

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 94
    • Peñin 91
    18,41 $
    6x
    17,55 $/u
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  • Fernando de Castilla Antique Fino

    Vino generoso Fino. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 93
    • Peñin 95
    19,65 $
    6x
    18,64 $/u
    -5%
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  • González Byass Palo Cortado Leonor

    Vino generoso Palo cortado. 12 años en solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 89
    • Peñin 93
    20,01 $
    6x
    19,15 $/u
    -4%
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  • Oloroso Emperatriz Eugenia

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 92
    • Peñin 93
    23,26 $
    6x
    22,12 $/u
    -4%
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  • Fino Dos Palmas 2018

    Vino generoso Fino. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decanter 91
    23,35 $
    6x
    22,16 $/u
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  • Tradición Fino 12 Años

    Vino generoso Fino. Bodega: Tradición. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    • Peñin 94
    23,90 $
    6x
    22,66 $/u
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  • La Bota de Fino "Macharnudo Alto" 91

    Vino generoso Fino. Bodega: Equipo Navazos. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 95
    24,58 $
    6x
    23,35 $/u
    -5%
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  • Dry Sack 15 Años Solera Especial

    Vino generoso Oloroso. 15 años en solera. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    27,10 $
    6x
    25,73 $/u
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  • Canasta 20 años Cream

    Vino generoso Cream. 20 años en solera. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    • Parker 92-95
    • Peñin 93
    27,65 $
    6x
    26,23 $/u
    -5%
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  • Williams & Humbert Dos Cortados 20 Años VOS

    Vino generoso Palo cortado. 20 años en solera. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 92
    • Peñin 93
    27,65 $
    6x
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  • La Panesa Especial Fino

    Vino generoso Fino. Bodega: Emilio Hidalgo. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    • Peñin 95
    27,78 $
    6x
    26,37 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Lustau es considerada hoy en día como la bodega referente a nivel mundial cuando se habla de vinos de jerez de máxima calidad. Su apuesta por saber combinar la tradición con la modernidad y la creatividad con búsqueda constante de calidad de sus vinos, le han acompañado desde sus modestos inicios como almacenistas. Sus numerosos premios y menciones tanto a nivel nacional como internacional a lo largo de su historia, afianzan su liderazgo en la categoría de vinos de Jerez, ofreciendo hoy al consumidor la más amplia gama y la mayor calidad en todos los segmentos del mercado.

Otros vinos de Bodega Lustau

  • Lustau 3 en Rama Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda Saca 2018

    Vino generoso Manzanilla. Bodega: Lustau. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalucía) Variedad: Palomino

    15,76 $
    6x
    14,94 $/u
    -5%
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  • Oloroso Pata de Gallina

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 91
    • Peñin 94
    16,36 $
    6x
    15,54 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Palo Cortado Península

    Vino generoso Palo cortado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 96
    • Peñin 92
    16,82 $
    6x
    15,95 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
  • Amontillado Escuadrilla

    Vino generoso Amontillado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 90
    • Peñin 91
    • Decanter 91
    18,19 $
    6x
    17,32 $/u
    -4%
    Unidades
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  • Oloroso Don Nuño

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 94
    • Peñin 91
    18,41 $
    6x
    17,55 $/u
    -4%
    Unidades
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  • Oloroso Emperatriz Eugenia

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 92
    • Peñin 93
    23,26 $
    6x
    22,12 $/u
    -4%
    Unidades
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  • Lustau VORS Amontillado

    Vino generoso Amontillado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 96
    • Parker 97
    • Peñin 96
    • Decanter 98
    39,80 $
    6x
    37,79 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Lustau VORS Oloroso

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Suckling 97
    • Decanter 97
    39,80 $
    6x
    37,79 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
  • Lustau VORS Palo Cortado

    Vino generoso Palo cortado. 30 años en solera. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 94
    • Parker 96
    • Peñin 94
    • Decanter 97
    39,80 $
    6x
    37,79 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación Lustau

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