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Luis Cañas Selección de la Familia Reserva

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva
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Luis Cañas Selección de la Familia Reserva
Vino tinto Reserva.
  • Bodega: Luis Cañas
  • D.O.: Rioja
  • Variedad: Tempranillo, Otras variedades tintas
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Luis Cañas Selección de la Familia Reserva

  • Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2011
    6x
    17,80 €/u
    18,70

  • Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2011
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Características de Luis Cañas Selección de la Familia Reserva

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por Bodegas Luis Cañas en Villabuena , Alava. Productor que comenzó en el año 1970 a embotellar y comercializar sus vinos cuando todavía muchos los vendían a granel. En 1994 estrenó una nueva bodega que dispone de los sistemas más modernos para la elaboración.

Poseén 350 hectáreas de viñedo mayoritariamente sobre suelos arcillo-calcáreos, en 870 parcelas situadas en La Rioja Alavesa, una zona con una excelente tradición vinícola. Utilizan una viticultura racional el que no utilizan ningún tipo de herbicida ni abonos de síntesis.

El clima de la Rioja Alavesa es una transición entre el clima atlántico y el del mediterraneo, es decir, la sierra de cantabria hace de protector de la llegada de las vientos y borrascas provenientes del Norte y crea un clima seco pero con altas oscilaciones de temperatura que lo hacen perfecto para el cultivo de la vid y su óptima maduración.

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva está elaborado con la variedad Tempranillo (85%) y complementado con otras variedades tintas (15%). Las uvas proceden de una selección de viñedos viejos de más de 45 años. Éstos viñedos están plantados sobre suelos muy poco fértiles que aseguran un rendimiento bajo y de calidad. 

La fermentación alcohólica se hizo a una temperatura controlada de 26ºC y duró 18 días, trasegando los vinos a barricas nuevas para que realice la fermentación maloláctica y la posterior crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés (50%) y americano (50%). Una vez embotellado el vino estuvo 18 meses más en el botellero de la bodega.

Como resultado tenemos un vino decorte más moderno y concentrado, con sus aromas de fruta madura y los tostados que le aporta la maloláctica en barrica.

Alcohol: 14.5%
Servir a 18ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Cocidos, Embutidos, Civet, Caza de pluma, Cordero asado, Carnes rojas asadas, Carnes rojas a la parrilla

Nota de cata Luis Cañas Selección de la Familia Reserva

Cata a la vista Rojo cereza de capa media-alta con ribete rubí. Limpio y brillante.
Cata en nariz Gran intensidad aromática con predominancia de fruta roja madura.  Notas dulces, especiadas y lácticas sobre fondo balsámico y algo terroso. Cata en boca Entrada potente y carnoso. Buen volumen con paso goloso y sabroso. Muy buena acidez, taninos maduros y redondos. Largo y complejo.
Cata a la vista Color cereza picota oscuro con ribete rubí. Limpio, brillante y de capa alta. Fina y elegante lágrima. Cata en nariz De intensidad media-elevada, destaca una fruta roja muy madura, casi mermelada, muy expresiva, acompañada de notas especiadas, torrefactas y lácticas que le dan un carácter goloso. Refrescantes balsámicos de fondo completan una nariz muy interesante. Cata en boca Magnífico volumen desde su ataque hasta el fin de su recorrido. Muy buena acidez, taninos maduros, algo secantes y final, ligeramente amargoso que le da seriedad y empaque, largo y de buena persistencia.
Cata a la vista Bonito color cereza picota oscuro con ribete rubí. Limpio, brillante y de capa alta. Fina y elegante lágrima. Cata en nariz De intensidad media-elevada, en esta nueva añada destaca una fruta roja muy madura, casi mermelada, muy expresiva, acompañada de notas especiadas, torrefactas y lácticas que le dan un carácter goloso. Refrescantes balsámicos de fondo completan una nariz muy interesante. Cata en boca En boca es un vino tinto que exhibe un magnífico volumen desde su ataque hasta el fin de su recorrido. Muy buena acidez, taninos maduros, algo secantes y final, ligeramente amargoso que le da seriedad y empaque, largo y de buena persistencia.
Cata a la vista Intenso color picota oscuro con bordes violáceos. Limpio y brillante y de capa alta. Fina y elegante lágrima. Cata en nariz Aromas de buena intensidad con una destacada fruta muy madura, casi mermelada, muy expresiva, acompañada de muchas notas especiadas y lácticas que le dan un carácter goloso. Importantes balsámicos y excelente fondo torrefacto de las maderas. Cata en boca Potente y denso, amplio, con un largo y muy bien estructurado recorrido. Envuelve el paladar de una golosa cremosidad llena de matices especiados y torrefactos. Buena acidez y taninos bien integrados. Largo y persistente final.
Cata a la vista Bonito color rojo picota, limpio, con bordes cardenalicios. Limpio y brillante. De capa alta. Abundante lágrima. Cata en nariz Francos aromas, intensos, concentrados. Mucha fruta muy madura, golosa, entremezclada con un gran aporte del paso por maderas distintas que le proporcionan una gran cantidad de especies (vainillas, pimientas, moka, cacao), de matices ahumados, de notas lácticas. Intenso fondo balsámico. Cata en boca Potente, profundo, muy sabroso. Largo recorrido donde nos vuelve la complejidad de la nariz, muy expresiva, carnosa, con una textura muy aterciopelada, con buenos taninos, bien integrados y una buena acidez. Muy largo.
Cata a la vista Bonito color rubí, limpio, con reflejos atejados. Limpio y brillante. Cata en nariz Nariz limpia, de buena intensidad. Recuerdos de fruta madura, confitura (mermelada) sobre un fondo de maderas finas, con un marcado carácter balsámico (eucalipto, pino). Cata en boca En boca es potente, denso con un paso por boca estructurado, con buena tanicidad. El final de boca es amplio, complejo, largo y persistente.

Puntuaciones

  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Peñin 94
  • Decántalo 92
  • Decántalo 91
  • Parker 95
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Proensa 93
  • Decántalo 91
  • Peñin 90

Premios

Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)
Gold Medal (Decanter World Wine Awards)
IWC 2013, Gold Medal
CMB 2013, Gran Medaille d Or
Bacchus 2013, Bacchus De Plata
Mundus Vini 2013, Gold Medal
CINVE 2013, Medalla de Plata
Concours Mondial de Bruxelles-Medalla de Oro

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rioja

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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D.O. Rioja

Bodega Luis Cañas

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales.
A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de la D.O. Rioja

  • Conde de la Salceda Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Conde de la Salceda Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Viña Salceda Rioja
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  • Izadi Crianza Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Izadi. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Izadi Crianza Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Izadi. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Izadi Rioja
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  • Finca Valpiedra Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Valpiedra. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Maturana y Graciano.

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    Finca Valpiedra Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Valpiedra. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Maturana y Graciano.

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  • Hacienda Lopez de Haro Reserva Magnum 2011

    Vino tinto. Capacidad: Magnum Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

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    Magnum 1,5l
    Hacienda Lopez de Haro Reserva Magnum 2011

    Vino tinto. Capacidad: Magnum Bodega: Bodega Classica. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    Bodega Classica Rioja
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  • Conde de la Salceda Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    18,50
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    Conde de la Salceda Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Viña Salceda Rioja
    6x
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  • Ramón Bilbao Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

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    Ramón Bilbao Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    Ramón Bilbao Rioja
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  • Baigorri Belus 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Tempranillo.

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    Baigorri Belus 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Tempranillo.

    Baigorri Rioja
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  • Barón de Ley Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Barón de Ley Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Barón de Ley Rioja
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  • Barón de Ley Finca Monasterio 2012

    Vino tinto Crianza. 6 meses en foudres de 10.000 litros y 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Otras variedades tintas y Tempranillo.

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    Barón de Ley Finca Monasterio 2012

    Vino tinto Crianza. 6 meses en foudres de 10.000 litros y 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Otras variedades tintas y Tempranillo.

    Barón de Ley Rioja
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  • Faustino I Gran Reserva 2005

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Faustino. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    19,25
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    Faustino I Gran Reserva 2005

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Faustino. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    Faustino Rioja
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    19,25
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  • Barón de Ley Finca Monasterio 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Otras variedades tintas y Tempranillo.

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    Barón de Ley Finca Monasterio 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Otras variedades tintas y Tempranillo.

    Barón de Ley Rioja
    6x
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Para hablar de la familia Cañas y el vino hay remontarse a más de dos siglos de antigüedad, aunque la bodega, que mantiene en la actualidad el mismo carácter familiar, se funda en el año 1928. Sin embargo, hay que esperar a 1970 para que Luís Cañas imprima su nombre en la etiqueta de su vino de cosechero. A partir de esta fecha la bodega experimenta paulatinamente un ascenso en la comercialización y se empieza a gestar lo que es hoy en día una de las bodegas ejemplares de La Rioja Alavesa. Sin refugiarse en un excesivo tradicionalismo conservador, la personalidad de Juan Luis, uno de los bodegueros más inquietos e innovadores del país, la experiencia y buen hacer del equipo de la bodega han hecho posible que sus vinos hayan sido reconocidos con los más prestigiosos premios nacionales e internacionales.

Otros vinos de Bodega Luis Cañas

  • Luis Cañas Tinto Joven 2016

    Vino tinto Maceración Carbónica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,50
    6x
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    Luis Cañas Tinto Joven 2016

    Vino tinto Maceración Carbónica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Luis Cañas Rioja
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  • Luis Cañas Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    • Peñin: 91
    Luis Cañas Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Luis Cañas Rioja
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  • Luis Cañas Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 18 meses en botella y 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Luis Cañas Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 18 meses en botella y 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    Luis Cañas Rioja
    6x
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  • Luis Cañas Crianza Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Magnum 1,5l
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    6x
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    Magnum 1,5l
    Luis Cañas Crianza Magnum 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Luis Cañas Rioja
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  • Luis Cañas Gran Reserva 2008

    Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    21,75
    6x
    20,70 €/u
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    Luis Cañas Gran Reserva 2008

    Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    Luis Cañas Rioja
    6x
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    21,75
  • Hiru 3 Racimos 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Peñin 94
    110,00
    Unidades
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    • Peñin: 94
    Hiru 3 Racimos 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luis Cañas. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    Luis Cañas Rioja
    110,00
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