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Llavors

Llavors
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Agricultura respetuosa
Agricultura respetuosa
Llavors
Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés, húngaro y rumano.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Samsó,  Merlot,  Cabernet Franc
Denominación: D.O. Empordà
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: La Vinyeta
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés, húngaro y rumano.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Samsó,  Merlot,  Cabernet Franc
D.O. Empordà (Cataluña)
Bodega: La Vinyeta
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Llavors

Llavors es un vino de la D.O. Empordà elaborado por la bodega La Vinyeta. La bodega se encuentra en Mollet de Peralada, en el Alt Empordà.

Llavors es un coupage de las variedades Cariñena, Cabernet Franc, Syrah y Cabernet Sauvingnon. Las uvas proceden de viñas viejas de 50 años. 

Para su elaboración el vino pasa una crianza de 5 meses en barricas nuevas de roble francés, húngaro y rumano.

La etiqueta varía cada añada al recoger las noticias de la prensa local, los sucesos destacados que han acontecido durante la elaboración del vino. Este diseño vanguardista le valió a la bodega el Premio Laus de diseño gráfico.

Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Asados, Arroces de carne, Carnes rojas asadas, Setas, Carnes rojas a la parrilla, Carne de buey, Embutidos, Quesos curados, Jamón ibérico de bellota

Nota de cata Llavors

Cata a la vista Rojo cereza de capa media. Intenso y brillante.
Cata en nariz De intensidad media, con aromas de fruta roja y negra. Notas ahumadas, de vainilla y canela. Fondo de hierbas aromáticas. Cata en boca Buena entrada, fresca y seca. Paso carnoso y ligero, con buena acidez. Taninos bien integrados. Final persistente.
Cata a la vista Color cereza picota con ribetes granates, de capa media, limpio y brillante. Tiene una lágrima densa ligeramente tintada. Cata en nariz Nariz de elevada intensidad en el que predominan los aromas primarios de fruta negra madura, a ratos licorosa, combinados con aromas tostados propios de su crianza en barricas de roble. A medida que se oxigena aparecen intensas notas especiadas y torrefactas y recuerdos minerales. Cata en boca En boca resulta intenso, sabroso y maduro respecto a su juventud. Con una muy buena acidez que refresca el conjunto y lo hace de trago directo y preciso. Elevada carga de fruta complementada con toques de cacaos y cafés. Muy equilibrado en boca, taninos vivos que le confieren una buena columna vertebral para un buen recorrido en botella. Final largo y persistente que deja agradables ahumados en retronasal. Es un vino tinto con una muy buena relación calidad-precio.
Cata a la vista Color cereza picota oscuro con ribetes granates. Cata en nariz Intensos aromas de fruta fresca y madura acompañada de las notas tostadas típicas de su corto paso por barrica. Notas cremosas y de cacao y algún toque final de pimiento. Cata en boca Entrada cálida que nos abre un abanico de sabores muy equilibrados. Paso sedoso. Taninos finos. Buen recorrido. Final largo.
Cata a la vista Color cereza picota oscuro con ribetes granates. Cata en nariz Intensos aromas de fruta fresca y madura acompañada de las notas tostadas típicas de su corto paso por barrica. Notas cremosas y de cacao y algún toque final de pimiento. Cata en boca Entrada cálida que nos abre un abanico de sabores muy equilibrados. Paso sedoso. Taninos finos. Buen recorrido. Final largo.
Cata a la vista Color cereza oscuro, de capa intensa. Cata en nariz Elevada intensidad aromática que conserva los aromas primarias de fruta madura combinadas con las terciarias propias de su paso por madera. Cata en boca Es un vino muy equilibrado, con taninos muy finos y bien integrados. Sedoso y con un final largo.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Decántalo 89
  • Peñin 86
  • Decántalo 89
  • Decántalo 92
  • Peñin 83

Premios

Premi Arrels del Vi
Wine Style Asia Awards

Calificaciones de las añadas de D.O. Empordà

2015 Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Regular
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
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Denominación D.O. Empordà

Bodega La Vinyeta

La DO Empordà nos ofrece en primer plano el trabajo de muchas bodegas que ya apuestan por las variedades tradicionales, incluso algunas en vías de recuperación, y las diferentes maneras de vinificar las uvas de viñas viejas. Son pocas botellas, sí, pero son una vía abierta para reinterpretar el Empordà con variedades que proponen vinos genuinos y singulares. Lo más interesante es que prácticamente todas las bodegas, desde las más radicales hasta las más eclécticas, consolidan esta tendencia creciente hacia la calidad y la búsqueda de una mayor singularidad de los vinos del Empordà.

Otros vinos de D.O. Empordà

  • Perelada 3 Finques 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo y Samsó.

    6,18 $
    6x
    5,55 $/u
    -10%
    Unidades
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  • Cigonyes Tinto 2018

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

    7,26 $
    6x
    6,53 $/u
    -10%
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  • Espelt Sauló 2019

    Vino tinto Joven Agricultura respetuosa. Bodega: Espelt. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    7,57 $
    Unidades
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  • Heus Negre 2018

    Vino tinto Joven Agricultura respetuosa. Bodega: La Vinyeta. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Syrah, Merlot, Garnacha Tinta y Samsó.

    7,67 $
    Unidades
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  • 9set2 2017

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Bodega: Vins JOC. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Cabernet Franc.

    8,70 $
    Unidades
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  • Espelt VidiVi 2018

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Espelt. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha Tinta.

    9,14 $
    Unidades
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  • Mas Oller Pur 2017

    Vino tinto Joven. 3 meses en barrica de roble francés. Bodega: Mas Oller. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta y Syrah.

    • Peñin 91
    9,63 $
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  • Perelada 5 Finques 2015

    Vino tinto Barrica. 21 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell, Garnacha Tinta y Samsó.

    • Peñin 90-91
    10,93 $
    6x
    9,84 $/u
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  • Tocat de l'Ala 2017

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Coca i Fitó. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    11,03 $
    6x
    9,91 $/u
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  • Finca Olivardots Vermell 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Vinyes d'Olivardots. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Cariñena.

    11,56 $
    Unidades
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  • Finca Olivardots Vermell 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Vinyes d'Olivardots. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Cariñena.

    11,56 $
    6x
    10,40 $/u
    -10%
    Unidades
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  • Flow Tinto 2018

    Vino tinto Joven Natural. 6 meses en depósito de acero inoxidable. Bodega: Sota els Àngels. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Merlot y Cariñena.

    12,56 $
    6x
    11,28 $/u
    -10%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Empordà

El Celler La Vinyeta es una pequeña explotación de viña y olivos en medio del Empordà, concretamente en Mollet de Peralada. Es una empresa joven, familiar y fruto del esfuerzo. Con inicio de actividad en el año 2002 cuando se adquirieron unas viñas viejas de 50 a 75 años tanto de garnacha y cariñena. Se establece una extraordinaria relación calidad-precio.

 

Otros vinos de Bodega La Vinyeta

  • Heus Negre 2018

    Vino tinto Joven Agricultura respetuosa. Bodega: La Vinyeta. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Syrah, Merlot, Garnacha Tinta y Samsó.

    7,67 $
    Unidades
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