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Libalis Rosé

Libalis Rosé
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Libalis Rosé
Vino rosado Joven.

Añadas disponibles Libalis Rosé

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Características de Libalis Rosé

Libalis Rosé es un vino rosado de la V.T. Valles de Salacia elaborado por la bodega Castillo de Maetierra, del grupo Vintae. Se trata de un coupage de Moscatel y Syrah.

Libalis Rosé está elaborado con uvas procedentes de Finca Zarcillo y parcelas cuidadosamente escogidas de la variedad Syrah.

La vendimia se realiza de noche para que los granos sean recogidos a bajas temperaturas y mantengan su frescor.

Ésta se lleva a cabo con pequeñas cajas, con el objetivo de mantener las uvas enteras y que éstas no fermenten prematuramente.

La uva utilizada por Libalis Rosé se selecciona una vez que llega a bodega. Se eligen solo aquellos racimos que se encuentran en condiciones óptimas de maduración.

Castillo de Maetierra
es una bodega singular en La Rioja. Pese al gran número de éstas que se encuentran en toda la región, Castillo de Maeterra es la única especializada en vinos blancos.

Alcohol: 12.0%
Servir a 9ºC
Maridaje
Carnes blancas, Quesos frescos, Arroces de pescado, Marisco a la plancha

Nota de cata Libalis Rosé

Cata a la vista Bonito y centelleante color rosado. Cata en nariz Se entremezclan los toques de frutas tropicales y frutas rojas con notas florales. Cata en boca Sedoso y fresco. Dulces notas cítricas y amplio retrogusto.
Cata a la vista Atractivo y brillante color rosado intenso. Cata en nariz Aroma atrayente en el que destacan la mezcla de frutas tropicales y frutas rojas, combinadas con notas florales. Cata en boca En boca es sedoso y amable, uniéndose en perfecta armonía un agradable dulzor con notas cítricas y frescas, que proporcionan un largo retrogusto

Puntuaciones

  • Decántalo 88

Calificaciones de las añadas de la D.O. VT Valles de Sadacia

2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Regular
1998 Muy Buena
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D.O. VT Valles de Sadacia

Bodega Maetierra

La Rioja cuenta con una Indicación Geográfica para los vinos blancos elaborados principalmente con la variedad Moscatel. Estos vinos, los vinos de la Tierra Valles de Sadacia, pueden ser secos, semisecos, dulces y semidulces.
Los valles de Sadacia -los regados por el río Cidacos, antiguamente Sádacos- resultan idóneos para el cultivo de viñedos en general y de la variedad Moscatel en particular, debido a las características del clima y del suelo.
Estos vinos se elaboran como otros vinos blancos, pero con una interrupción de la parte final de la fermentación. Con ello se logra que permanezcan azúcares propios, dando lugar a un delicado vino blanco, que puede ser seco, semiseco, dulce o semidulce, dependiendo de la mayor o menor fermentación.
Los vinos resultan aromáticos y muy finos. Son de color oro, untuosos y con gran presencia de aromas frutales y florales. Muy aterciopelados en el paladar, intensos y elegantes, constituyen un equilibrio perfecto de sensaciones dulces.

Otros vinos de la D.O. VT Valles de Sadacia

En tierras Rioja de la ribera del Ebro, a pocos pasos de la bimilenaria ciudad de Calahorra, y en la misma calzada del Camino de Santiago aragonés, se erige el Castillo de Maetierra. Bajo su atenta mirada, en tierras de pasado inmemorial, crecen sus viñas, doradas por el sol de los Valles de Sadacia. Más de 350 hectáreas (entre las que se encuentran 80 Has de viñedos de variedades blancas) conforman Maetierra. Una explotación hortofrutícola, donde se cultivan todo tipo de productos de la tierra, muchos de ellos ecológicos.
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