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Les Vignes de Bila-Haut Rouge

Les Vignes de Bila-Haut Rouge
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Tinto joven expresión del terroir del Valle de Agly

Les Vignes de Bila-Haut Rouge
Vino tinto.
Variedad: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Zona de elaboración: Languedoc-Rosellón
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto.
Variedad: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
AOC Côtes-du-Roussillon (Languedoc-Rosellón)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Les Vignes de Bila-Haut Rouge

Les Vignes de Bila-Haut Rouge es un vino tinto joven de Syrah, Garnacha y Cariñena de Côtes-du-Roussillon-Vilages elaborado por Domaine de Bila-Haut, de M. Chapoutier.

Domaine de Bila-Haut, es el proyecto en el Valle de Agly de Michel Chapouter. M. Chapoutier es un inquieto y famoso enólogo de la Borgoña al frente de diversas bodegas en Francia, Portugal y Australia.

Los racimos del Les Vignes de Bila-Haut Rouge provienen de parcelas situadas en laderas altas del Valle de Agly y se vendimian manualmente. Una vez en bodega se despalillan completamente y se fermentan durante unas 2 y 4 semanas.

Les Vignes de Bila-Haut Rouge es un vino fresco y frutal con toques herbáceos y minerales. Un vino expresión del terroir y de las variedades con las que se ha elaborado.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Asados, Aperitivo

Nota de cata Les Vignes de Bila-Haut Rouge

Les Vignes de Bila-Haut Rouge 2017 tiene aromas de cereza negra y toques de monte bajo. En boca es carnoso, estructurado y con toques minerales y herbáceos.

Puntuaciones

  • Parker 89-91
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Denominación AOC Côtes-du-Roussillon

Bodega Domaine de Bila-Haut

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