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Les Sorcières du Clos des Fées Blanc

Les Sorcières du Clos des Fées Blanc
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Blanco intensamente afrutado y ligero del Languedo Roussillon

Les Sorcières du Clos des Fées Blanc
Vino blanco Joven.
Variedad: Roussanne,  Vermentino,  Garnacha Blanca
Zona de elaboración: Languedoc-Rosellón
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino blanco Joven.
Variedad: Roussanne,  Vermentino,  Garnacha Blanca
VDP des Côtes Catalanes (Languedoc-Rosellón)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Añadas disponibles Les Sorcières du Clos des Fées Blanc

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Características de Les Sorcières du Clos des Fées Blanc

Les Sorcières du Clos des Fées Blanc es un vino blanco coupage de Garnacha Blanca, Roussanne y Vermentino. Es un Vin de Pays des Côtes Catalanes elaborado por Le Clos des Fées.

Le Clos des Fées es una bodega propiedad de Hervé Bizeul y su esposa Claudine. Empezaron en 1995 con 8 hectáreas de terreno y han ido aumentándolo a base de incorporar pequeñas parcelas recuperadas o que consideraban que eran interesantes. Empezaron elaborando vinos por placer, pero su primer vino, La Petite Sibérie, ya fué un gran éxito y a partir de entonces se dedican al vino profesionalmente.

Las viñas de Vermentino y de Roussanne del Les Sorcières du Clos des Fées Blanc fueron plantadas en 2011 en suelos de arcilla y de piedra caliza y las de Garnacha Blanca son mucho más viejas, fueron plantadas en 1945. Los viñedos jóvenes se vendimian más temprano para conseguir el máximo de fruta y un grado alcohólico bajo y la Garnacha se vendimia un poco más tarde y después de fermentarla acaba pasando por una ligera crianza sobre lías.

Les Sorcières du Clos des Fées Blanc es un blanco ligero y fresco con intensos aromas frutales y florales y ciertos toques cítricos.
Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Aperitivo, Arroces de pescado

Nota de cata Les Sorcières du Clos des Fées Blanc

Les Sorcières du Clos des Fées Blanc 2016 es un vino con notas florales, aromas de fruta de pulpa blanca y toques cítricos en el que estaca su frescura. En boca es particularmente suave, afrutado y vivaz.
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Denominación VDP des Côtes Catalanes

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Imágenes y situación VDP des Côtes Catalanes

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