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Les Creisses

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Agricultura respetuosa

Un clásico exuberante del Languedoc

Agricultura respetuosa
Les Creisses
Vino tinto Envejecido en madera.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Mourvèdre,  Syrah,  Cariñena
Denominación: IGP Pays d'Oc
Zona de elaboración: Languedoc-Rosellón
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Envejecido en madera.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Mourvèdre,  Syrah,  Cariñena
IGP Pays d'Oc (Languedoc-Rosellón)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Les Creisses

Les Creisses es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Domaine Les Creisses con las variedades cabernet sauvignon, syrah, garnacha tinta, mourvèdre y cariñena en la IGP Pays d'Oc, Indicación Geográfica Protegida que se encuentra situada en la región de Languedoc-Rosellón (Francia). 
 
Domaine Creisses se trata de una propiedad familiar fundada en el siglo XIX en el Languedoc, a medio camino entre el mar y la montaña. En la actualidad el responsable del proyecto es Philippe Chesnelong quien, junto a su primo el prestigioso enólogo Louis Mitjavile, busca expresar todo el potencial del terruño y revelar grandes vinos mediterráneos.
 
Les Creisses procede de unos viñedos situados en una meseta pedregosa arcillo-caliza de suelos profundos. Se practica una agricultura respetuosa con principios ecológicos no certificados y la mitad del viñedo está cubierto de hierba con aportes regulares de materia orgánica. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
 
En bodega las uvas de Les Creisses son despalilladas con una larga maceración de hasta 25 días. La fermentación se realiza en barricas de roble francés a temperatura controlada y después prosigue en estas mismas barricas una crianza durante un mínimo de 12 meses antes de embotellar. 
 
Un clásico entre los clásicos del Languedoc, Les Creisses es exuberante, enérgico y complejo. Un vino ideal para los amantes de los vinos potentes, especiados y gourmet al mismo tiempo. 
 
Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla
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Denominación IGP Pays d'Oc

Bodega Domaine Les Creisses

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    33,22 $
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