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Leirana A Escusa

Leirana A Escusa
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Leirana A Escusa
Vino blanco Joven.
Variedad: Albariño
Denominación: Rías Baixas
Zona de elaboración: Galicia
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino blanco Joven.
Variedad: Albariño
Rías Baixas (Galicia)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Leirana A Escusa

Leirana A Escusa es un vino blanco sin denominación, aunque procede de la zona de las Rías Baixas, elaborado por la bodega Forjas del Salnés. Se trata de un vino monovarietal de Albariño.

Leirana A Escusa nació casi sin quererlo. La fermentación de un vino que la bodega Forjas del Salnés estaba elaborando se paró súbitamente. Los propietarios decidieron entonces llamar al enólogo Raúl Pérez, que colaboraba con la bodega en el proyecto.

La fermentación no podía retomarse y parecía que el vino se había echado a perder. Raúl Pérez, sin embargo, decidió probar el vino y el resultado le sorprendió muy gratamente.

Se decidió dejar reposar el mosto y, tras unos días de espera, nació Leirana A Escusa. Un vino de poca graduación que sorprende por su excelente acidez y su carácter envolvente.

Leirana A Escusa es pues producto de un error... pero bendito error!

Servir a 7ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Marisco crudo, Arroces caldosos, Marisco a la plancha, Aperitivo, Parrillada de verduras

Nota de cata Leirana A Escusa

Cata a la vista Atractivo color amarillo dorado limpio y brillante. Cata en nariz Intensas notas cítricas junto a aromas de fruta tropical y fruta blanca. Cata en boca Equilibrado y largo. Combina notas frutales y toques cítricos. Un vino sorprendente, fresco y seco.
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Bodega Forjas del Salnés

Forjas do Salnés es una de esas bodegas en Galicia con un espíritu rebelde y rompedor que apostó de forma seria por hacer vinos tintos de gran calidad en una zona de blancos. La recuperación de viñedos centenarios de varietales tintas poco conocidas, como la Caíño, la Espadeiro y la Loureiro, además de la blanca Albariño de viñedo viejo, son la base de sus vinos y un reflejo claro del terruño: vinos cargados de frescor, con una mineralidad perfecta, amplios de sensaciones y con una evolución sorprendente.

Otros vinos de Bodega Forjas del Salnés

  • Leirana Albariño 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

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Imágenes y situación Forjas del Salnés

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