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Le Clos des Grillons Le Pic Gris

Le Clos des Grillons Le Pic Gris
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Ecológico Vegano Natural

Refrescante delicia del Ródano

Ecológico Vegano Natural
Le Clos des Grillons Le Pic Gris
Vino blanco Sobre lías.
Variedad: Garnacha Blanca,  Picpoul Gris,  Bourboulenc
Denominación: Vin de France
Zona de elaboración: Ródano
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino blanco Sobre lías.
Variedad: Garnacha Blanca,  Picpoul Gris,  Bourboulenc
Vin de France (Ródano)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Le Clos des Grillons Le Pic Gris

Le Clos des Grillons Le Pic Gris es un vino blanco sobre lías ecológico, biodinámico y natural elaborado por Le Clos des Grillons con las variedades garnacha blanca, picpoul gris y bourboulenc en el Ródano (Francia).

Le Clos des Grillons es el proyecto personal de Nicolas Renaud, un profesor de historia y geografía, que en el año 2005 decide abandonar la universidad para dedicarse al 100% a la viticultura. Para ello se hace cargo de 18 hectáreas en la población de Gard, en el Ródano y con el apoyo del gran maestro de los vinos naturales Eric Pfifferling, inicia la creación de vinos maravillosos que muestran la expresión propia del lugar.

Le Clos des Grillons Le Pic Gris procede de viñedos plantados en diferentes parcelas de suelos de caliza y arena. Viñas certificadas como orgánicas y biodinámicas sin uso de productos químicos y aplicando dosis homeopáticas elaboradas con plantas. La vendimia es cuidadosamente hecha a mano en el momento justo de maduración.

En bodega Le Clos des Grillons Le Pic Gris se vinifica con la mínima intervención. Las variedades garnacha blanca y picpoul gris fermentan en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y el bourboulenc lo hace en roble neutro. El vino se trasiega y embotella por gravedad y sin ningún añadido.

Le Clos des Grillons Le Pic Gris se trata de un vino blanco natural que a través de un trabajo 100% orgánico muestra el magnífico terroir de la zona. Refrescante delicia del Ródano.
Servir a 10.0ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Aperitivo, Ahumados, Parrillada de verduras, Carnes blancas, Arroces de pescado, Pescado blanco al horno

Nota de cata Le Clos des Grillons Le Pic Gris

Le Clos des Grillons Le Pic Gris 2018 es un vino blanco aromático con deliciosas fragancias de fruta blanca, fruta amarilla y notas herbáceas. En boca es denso, fresco y tenso. Muestra una acidez brillante y un paso de lo más agradable que invita a repetir.
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Denominación Vin de France

Bodega Le Clos des Grillons

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Imágenes y situación Vin de France

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