Las Gravas

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Las Gravas
Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Las Gravas

  • Las Gravas 2013
    6x
    21,10 €/u
    22,25 IVA inc.

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    • Peñin 94
  • Las Gravas 2013
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Características de Las Gravas

Las Gravas es un vino tinto de la D.O. Jumilla elaborado por la bodega Finca Casa Castillo. Se trata de un vino de coupage de las variedades Monastrell (70%), Syrah (15%) y Cabernet Sauvignon (15%).

Una vez hecha la vendimia, la uva se despalilla y, sin estrujar, cada variedad se encuba separadamente en pequeños lagares.

En éstos se realizan bazuqueos manuales durante unas dos semanas. La capacidad de los mismos es de 6.000 litros y la temperatura es de 28º.

Después del descube, proceso según el cual se separa el vino de sus hollejos, las variedades se trasbasan a barricas nuevas de roble francés de 500 litros. En éstas se realiza la fermentación maloláctica.

Las Gravas envejece posteriormente durante entre 16 y 20 meses y, finalmente, las variedades se ensamblan antes del embotellado.

Finca Casa Castillo cuenta con una larga historia, ya que la bodega fue construida por los franceses ya en el año 1870. Éstafue adquirida por Don José Sánchez Cerezo en el año 1941. En  1991 la bodega fue reformada y pasó a llevar el nombre que tiene hoy.

Finca Casa Castillo es, sin duda,una de las bodegas más representativas y auténticas de la D.O. Jumilla.

Alcohol: 14.5%
Servir a 17ºC
Maridaje
Carnes rojas asadas, Cordero estofado, Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla

Nota de cata Las Gravas

Cata a la vista Granate cubierto con ribete violeta. De capa alta y denso. Cata en nariz Equilibrado, destacan las notas de fruta negra muy madura sumadas a toques especiados, balsámicos y mentolados. Muy mineral. Cata en boca Potente, elegante y equilibrado. Presencia de fruta negra y muy buena estructura. Retrogusto más bien licoroso y, sobretodo, mineral.

Puntuaciones

  • Decántalo 95
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  • Peñin 94
  • Parker 92
  • Parker 92
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  • Parker 94
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  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Proensa 93

Calificaciones de las añadas de la D.O. Jumilla

2014 Muy buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena

Opiniones

D.O. Jumilla

Bodega Finca Casa Castillo

Los nuevos Jumillas, que no reniegan que sus vinos han estado ligados durante siglos a los pellejos medievales, a las exportaciones de urgencia a la Francia infectada de filoxera y a las reparaciones de grado, color y estructura de vinos famélicos de otras zonas, han sabido romper con esa tradición gracias al esfuerzo de modernización de algunos elaboradores y viticultores que han apostado firmemente por la uva Monastrell vendimiada en su punto de madurez, buscando menos volumen y grado, y más calidad, por lo que en un tiempo récord han conseguido ganarse el prestigio y el reconocimiento nacional e internacional.

Otros vinos de la D.O. Jumilla

  • Carchelo Sierva 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Cabernet Sauvignon y Syrah.

    10,00 IVA inc.
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    Carchelo Sierva 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Cabernet Sauvignon y Syrah.

    10,00 IVA inc.
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  • Alceño 4 meses roble 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    5,75 IVA inc.
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    Alceño 4 meses roble 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    5,75 IVA inc.
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    • Peñin 90
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    Carchelo Vedré 2012

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

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  • El Molar 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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    El Molar 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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  • Alceño Rosado 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    4,50 IVA inc.
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    Alceño Rosado 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    4,50 IVA inc.
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    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

    • Peñin 92
    22,40 IVA inc.
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    Carchelo Canalizo 2012

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

    • Peñin: 92
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  • Casa de la Ermita Roble 2013

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot y Monastrell.

    6,05 IVA inc.
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    Casa de la Ermita Roble 2013

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot y Monastrell.

    6,05 IVA inc.
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  • Juan Gil 12 meses 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    • Peñin 92
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    Juan Gil 12 meses 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    • Peñin: 92
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  • Luzón Roble 2013

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    6,25 IVA inc.
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    Luzón Roble 2013

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    6,25 IVA inc.
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  • Honoro Vera Organic 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    5,50 IVA inc.
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    Honoro Vera Organic 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    5,50 IVA inc.
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  • Corteo 2011

    Vino tinto Crianza. 30 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Nido. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    92,50 IVA inc.
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    Corteo 2011

    Vino tinto Crianza. 30 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Nido. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    92,50 IVA inc.
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  • Luzón Verdecillo 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    5,20 IVA inc.
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    Luzón Verdecillo 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    5,20 IVA inc.
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  • Juan Gil Moscatel Seco 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Grano Menudo.

    6,05 IVA inc.
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    Juan Gil Moscatel Seco 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Grano Menudo.

    6,05 IVA inc.
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  • Clio 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Nido. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Monastrell.

    37,50 IVA inc.
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    Clio 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Nido. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Monastrell.

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  • Bruto 2014

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    35,75 IVA inc.
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    Bruto 2014

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

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  • Altos de Luzón 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Monastrell.

    • Peñin 91
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    Altos de Luzón 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Monastrell.

    • Peñin: 91
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  • Valtosca 2013

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Parker 91
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    17,50 IVA inc.
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    Valtosca 2013

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Parker: 91
    • Peñin: 93
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  • Alceño Monastrell 12 meses 2012

    Vino tinto Crianza. 4 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    10,50 IVA inc.
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    Alceño Monastrell 12 meses 2012

    Vino tinto Crianza. 4 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

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  • Juan Gil 18 Meses 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Monastrell.

    • Peñin 93
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    Juan Gil 18 Meses 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Monastrell.

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  • Alceño Joven 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

    4,25 IVA inc.
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    Alceño Joven 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

    4,25 IVA inc.
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  • Valtosca 2012

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    17,50 IVA inc.
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    Valtosca 2012

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    17,50 IVA inc.
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  • Las Gravas 2013

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    • Peñin 94
    22,25 IVA inc.
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    Las Gravas 2013

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Decántalo: 95
    • Parker: 94
    • Peñin: 94
    22,25 IVA inc.
    6x
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    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Luzón Crianza Selección 12 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Monastrell y Merlot.

    8,50 IVA inc.
    6x
    8,10 €/u
    ¡Sólo nos quedan 16!
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    Luzón Crianza Selección 12 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Monastrell y Merlot.

    8,50 IVA inc.
    6x
    8,10 €/u
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  • Casa de la Ermita Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Petit Verdot y Monastrell.

    8,50 IVA inc.
    6x
    8,05 €/u
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    Casa de la Ermita Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Petit Verdot y Monastrell.

    8,50 IVA inc.
    6x
    8,05 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
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