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Las Caraballas Verdejo

Las Caraballas Verdejo
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Ecológico
Ecológico
Las Caraballas Verdejo
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Las Caraballas Verdejo

  • Las Caraballas Verdejo 2017
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    11,03

    • Decántalo 92
  • Las Caraballas Verdejo 2017
    • Decántalo: 92
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Características de Las Caraballas Verdejo

Las Caraballas Verdejo es un vino blanco en la D.O Rueda elaborado por Finca Caraballas. Bodega ubicada en Medina del Campo, Valladolid.

Finca Caraballas nació con el propósito de recuperar una antigua parcela de 145 ha y reconvertirla en una finca sostenible y cultivada en ecológico. Para ello tienen varias plantaciones, siendo una de ellas la del cultivo de la vid, que suponen 60 ha. Las Caraballas Verdejo fermenta en tinas de acero inoxidable y se embotella con el propósito de que represente de una manera fiel la variedad.
Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Marisco crudo, Arroces de pescado, Sushi, Aperitivo, Ensaladas complejas

Nota de cata Las Caraballas Verdejo

La añada 2017 ha sido calificada como excelente por el consejo regulador. Un año marcado por la sequía y por las altas temperaturas que adelantaron la fecha de la vendimia.El otoño comenzó con temperaturas algo más altas de los normales pero con una pluviometría normal, no fue hasta finales de Noviembre cuando las temperaturas bajaron. El comienzo del año comenzó con temperaturas bajas y escasas precipitaciones, repentinamente las temperaturas comenzaron a subir y adelantó el desarrollo vegetativo y fenólico de la vid. A finales del mes de abril se produjo una intensa helada, un accidente climatológico grave que mermó la cosecha un 20%. El mes de mayo volvió a registrar temperaturas muy altas que adelantaron la floración y por consiguiente el adelanto de la vendimia, convirtiéndose en la más temprana hasta la fecha. Una añada donde se han podido extraer todos los componentes aromáticos de la uva y se ha preservado la acidez, imprescindible para aportar frescor al vino.
La añada 2016 calificada como muy buena comenzó con un otoño e invierno con unas temperaturas elevadas para estas estaciones que pronosticaban un adelanto del ciclo vegetativo de la vid. A comienzos de la primavera las temperaturas bajaron y las precipitaciones volvieron a cifras normales, lo que se tradujo en un ajuste en cuanto a fechas de brotación y floración. A inicios de junio llegó el calor y continuó todo el verano hasta comienzos de vendimia. En términos generales fue una añada lluviosa y algo cálida. Los vinos de esta añada se caracterizan por aromáticos y con una buena acidez. Donde los vinos en su juventud preservarán sus características aromáticas y frescas.
La añada 2015 fue calificada como muy buena en un año donde no se produjo ningún accidente climático. El otoño e invierno fue algo más cálido de lo normal pero con unas precipitaciones normales. En primavera el ciclo vegetativo comenzó con algunos días de antelación, pero  las temperaturas y las lluvias prosiguieron con normalidad hasta la entrada del verano. Las fechas anteriores a la vendimia, las temperaturas se suavizaron y el final de maduración fue muy bueno. Los vinos de esta añada se caracterizan por un buen equilibrio entre madurez y acidez. Un buen perfil aromático que envejecerá correctamente.

Puntuaciones

  • Decántalo 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Rueda

2017 Excelente
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
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Zona de elaboración D.O. Rueda

Cuando hablamos del vino de Rueda hablamos principalmente de vino blanco. Vino elaborado a partir de la variedad Verdejo, la variedad reina en Rueda, plantada a orillas del río Duero y sus afluentes. El vino de Rueda es un vino con muchos recuerdos florales, hierbas de monte bajo, aromas delicados y una magnífica acidez dada por las fuertes diferencias de temperatura entre el día y la noche. Al margen de vino blanco, en Rueda también se elabora algo de vino tinto, principalmente a partir de la variedad Tempranillo.

Otros vinos de D.O. Rueda

  • K-Naia Magnum 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: Naia. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo.

    Magnum 1,5 l.
    9,63
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  • Finca Montico 2017

    Vino blanco Sobre lías. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 92
    10,17
    6x
    9,63 €/u
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  • Apasionado de José Pariente 2017

    Vino blanco. Capacidad: 50 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    50 cl.
    10,33
    6x
    9,79 €/u
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  • Viña Mayor Verdejo Magnum 2017

    Vino blanco. Capacidad: Magnum Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo.

    Magnum 1,5 l.
    -5% 10,95 €
    10,37
    ¡Últimos 9 en oferta!
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  • Finca la Colina Sauvignon Blanc 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Sanz. Zona de elaboración: D.O. Rueda.

    10,54
    6x
    10,00 €/u
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  • Marqués de Riscal Limousin 2016

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    11,20
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  • Loess Collection 2015

    Vino blanco Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Loess. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 93
    12,56
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    11,90 €/u
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  • Hermanos Lurton Cuesta de Oro 2017

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico no certificado. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Albar Lurton. Zona de elaboración: D.O. Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 92
    13,14
    6x
    12,48 €/u
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  • José Pariente Fermentado en Barrica 2016

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: D.O. Rueda.

    • Peñin 93
    13,47
    6x
    12,81 €/u
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