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LaFou els Amelers

LaFou els Amelers
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LaFou els Amelers
Vino blanco Sobre lías. 4 meses sobre lías en inox.
Variedad: Garnacha Blanca
Denominación: D.O. Terra Alta
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Lafou
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino blanco Sobre lías. 4 meses sobre lías en inox.
Variedad: Garnacha Blanca
D.O. Terra Alta (Cataluña)
Bodega: Lafou
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de LaFou els Amelers

LaFou els Amelers es un vino blanco de la D.O. Terra Alta elaborado por la bodega Lafou. Este vino es un monovarietal de variedad Garnacha Blanca

Los granos de LaFou els Amelers proceden de viñas viejas de las 60 hectáreas de terreno que la bodega posee. Éstos se sitúan a unos 400 metros de altura, cerca del municipio de Batea, en la província de Tarragona, donde se localizan las instalaciones de la bodega.

Al llegar a la bodega, la uva de LaFou els Amelers macera con sus pieles durante cuatro días y posteriormente se prensa suavemente a bajas temperaturas.

El 90% del mosto que se obtiene se trasiega a depósitos de acero inoxidable donde, junto a sus lías, el vino reposa unos cuatro meses. El 10% restante del vino, durante este mismo tiempo, envejece en barricas de roble tostado de 300 litros de capacidad.

Al finalizar esta fase, se realiza el coupage de los vinos procedentes de diversos recipientes y LaFou els Amelers pasa por un proceso de clarificado y estabilizado por frío antes de ser embotellado.

Fou, en catalán, significa barranco o paso estrecho, por el cual transcurren cursos fluviales: una de las formas más típicas y bonitas de la geografía de la Terra Alta.
Servir a 10.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Ensaladas complejas, Arroces de pescado, Sólo

Nota de cata LaFou els Amelers

Cata a la vista Amarillo pálido de toques color cera. Brillante y limpio, de aspecto glicérico. Cata en nariz Toques cítricos y recuerdos de flores blancas. Destaca la presencia de fruta blanca madura y emergen matices de frutos secos. Complejo en su conjunto. Cata en boca Potente y equilibrado, de muy buena acidez. Muestra un carácter cítrico y floral. Expresivo y de final largo y perseverante.

Puntuaciones

  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Peñin 91
  • Peñin 92
  • Parker 91
  • Peñin 92

Premios

Vinari de Bronze 2019 Blancs amb Criança
Gold Medal - Grenaches du Monde
Silver Medal - Grenaches du Monde

Calificaciones de las añadas de D.O. Terra Alta

2014 Buena
2013 Buena
2012 Buena
2011 Buena
2010 Muy Buena
2009 Excelente
2008 Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Excelente
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Denominación D.O. Terra Alta

La singularidad de los vinos de Terra Alta se debe a la existencia de una cultura vitivinícola con identidad propia, a la ubicación de los viñedos en un trozo del mediterráneo interior, y al predominio de las variedades tradicionales, entre ellas la Garnacha Blanca, cuyos  vinos blancos son los que mejor expresan el singular carácter del terruño, y por ello son los únicos vinos merecedores de poder lucir en su etiqueta el distintivo de garantía específico, "Terra Alta Garnacha Blanca".

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Imágenes y situación D.O. Terra Alta

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