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La Zarcita

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La Zarcita
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles La Zarcita

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Características de La Zarcita

La Zarcita es un vino tinto de la D.O. Ribera del Guadiana elaborado por la bodega Palacio Quemado. Se trata de un proyecto iniciado en 1999 por Bodegas Alvear en el municipio de Alange (Badajoz). 

La Zarcita está elaborado a partir de las variedades Tempranillo (40%), Syrah (40%) y Cabernet Sauvignon (20%). Los viñedos están plantados a una altitud de 520 metros sobre suelos mayoritariamente calcáreos en el Pago La Zarcita.

Para su elaboración las uvas se vendimian y fermentan por separado, de este modo se respeta el momento óptimo de su maduración y se preserva su carácter varietal.

Después de la vinificación La Zarcita pasa 8 meses en barricas nuevas y de segundo año de 500 litros de roble francés Allier, Vosges y Never.

Alcohol: 13.5%
Servir a 15ºC

Nota de cata La Zarcita

Cata a la vista Cereza oscuro con reflejos granates. Limpio y brillante.
Cata en nariz Intensidad media-alta con aromas de fruta negra y silvestre. Notas tostadas y especiadas sobre fondo balsámico.
Cata en boca Fresco, afrutado y equilibrado. Paso ligero y envolvente, con taninos dulces. Buena persistencia con sabores afrutados y especiados.
Cata a la vista Granate oscuro con algún reflejo violáceo-azulado Cata en nariz Buen balance entre las notas especiadas y tostadas del roble francés nuevo, con recuerdo de fruta del bosque, grosella, mora… Cata en boca Expresivo y persistente, con equilibrio entre fruta y madera y un agradable final, mejorando copa a copa.

Puntuaciones

  • Decántalo 91

Calificaciones de las añadas de la D.O. Ribera del Guadiana

2013 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
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D.O. Ribera del Guadiana

Bodega Palacio Quemado

Extremadura ha tardado más tiempo en reaccionar a la vitivinicultura que otras regiones españolas, pero también es cierto que llevan la lección mejor aprendida. Hoy en día existe en toda la zona una apuesta decidida por mejorar y modernizar la viticultura y la enología, y hay un montón de vinos que ya son un buen ejemplo de ello, incluso manteniendo su propio estilo extremeño, por lo que no sería nada extraño que algunos grupos bodegueros visionarios –como ya hicieron los de Alvear- se afincaran en estas latitudes a tenor de los vinos modernos y personales que imponen algunas bodegas.

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Palacio Quemado el reto de Bodegas Alvear y la familia Losada Serra en tierras de Extremadura para elaborar vinos bajo la DO Ribera del Guadiana. Palacio Quemado, conocida anteriormente como Viñas de Alangue, es una experiencia vitivinícola relativamente reciente que persigue obtener vinos de calidad a partir de un terruño excepcional, asociada a la experiencia centenaria de las bodegas Alvear, y basada en la tradición, el respeto por la tierra, y la mejor tecnología bodeguera.

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