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La Tentación

La Tentación
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Ecológico no certificado
La Tentación
Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés.
  • Bodega: Raúl Pérez
  • Zona de elaboración: Bierzo
  • Variedad: Pinot Noir
  • Capacidad: 75 cl.

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  • La Tentación 2012
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Características de La Tentación

Raúl Pérez La Tentación es un vino tinto elaborado por Raúl Pérez en el Bierzo, aunque no está acogido ninguna denominación.
Raúl Pérez es uno de los nombres más reconocidos de la viticultura española a nivel interenacional. Elabora vinos tanto en el Bierzo, su tierra natal, como en otras zonas de España y del mundo. Uno de los enólogos que más vinos, y más diferentes, elabora en el mundo. Son varios de estos vinos los que ha conseguido colocar en los puestos más altos de la crítica, especialmente bien acogidos por Robert Parker.
Raúl Pérez La Tentación es un monovarietal de la variedad Pinot Noir elaborado de forma artesanal. La fermentación la realiza con raspones en grandes fudres y envejece durante 12 meses en barricas de roble francés.
Vino de producción muy limitada.
Alcohol: 13.5%
Servir a 15ºC
Maridaje
Pato

Nota de cata La Tentación

Cata a la vista Color rojo oscuro con algunos destellos rubí. Cata en nariz Nariz intensa y muy fina. Fruta negra, tostados, algunos recuerdos florales, especias, cacao junto a un fondo mineral. Cata en boca Raúl Pérez La Tentación tiene un paso por boca fino y elegante, sedoso, ligero, fresco y con una gran acidez. Taninos maduros. Muy equilibrado. Final sabroso con recuerdos a fruta y minerales.
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Zona de elaboración Bierzo

Bodega Raúl Pérez

Otros vinos de Bierzo

  • Camino del Norte El Soradal 2015

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Camino del Norte Compañía de Vinos. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Alicante Bouschet y Merlot.

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  • Rodrigo Méndez El Barredo 2015

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Mencía.

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Raúl Pérez es un filósofo de la viticultura, también es consultor, además de enólogo, y el creador de vinos genuinos más mediático en España. Su nombre está en boca de muchos buenos aficionados, y algunos de sus vinos están en la agenda de Robert Parker, pero sus etiquetas se producen en cantidades muy pequeñas, lo uqe hace que sean vinos muy difíciles de encontrar. Elabora vinos propios, para otros, a medias con otros, está en proyectos familiares, en otros formales, y también informales, rompe con las normas, llega hasta el límite, a veces cruza la línea, y también traspasa fronteras… ¡Y todo eso cuando su aspiración juvenil era ser médico!

Otros vinos de Bodega Raúl Pérez

  • Ultreia Mencía Magnum 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Magnum 1,5 l.
    • Parker 90
    29,82 $
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    28,32 $/u
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  • Ultreia de Valtuille 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    38,34 $
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  • Ultreia de Valtuille Magnum 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Magnum 1,5 l.
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