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La Liebre y la Tortuga

La Liebre y la Tortuga
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Agricultura respetuosa
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La Liebre y la Tortuga
Vino blanco Joven.
Variedad: Albariño
Denominación: D.O. Rías Baixas
Zona de elaboración: Galicia
Bodega: Fento Wines
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino blanco Joven.
Variedad: Albariño
Bodega: Fento Wines
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Añadas disponibles La Liebre y la Tortuga

  • La Liebre y la Tortuga 2018
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Características de La Liebre y la Tortuga

La Liebre y la Tortuga es un vino blanco elaborado por la bodega Fento Wines en la subzona Condado de Tea (Pontevedra) en la D.O. Rías Baixas.

 

Eulogio Pomares, impulsor de Zárate, es el alma mater de Fento Wines, bodega familiar que empieza su andadura en el año 2012 con el claro objetivo de elaborar vinos gallegos de corte moderno con el máximo respeto por el entorno natural y la tradición.

Apuesta por variedades locales, autóctonas de las Rías Baixas, otorgando gran importancia al conjunto cepa-suelo-clima-viticultor, trabajando con pequeños viticultores que comparten la filosofía del trabajo racional y respetuoso con el medio.

Las viñas se encuentran situadas en la provincia de Pontevedra, en diferentes subzonas como Valle de Salnés o Condado de Tea de la D.O. Rías Baixas. Las cepas están plantadas en suelos de “Xabre”, nombre popular para suelos arenosos de granitos meteorizados. Y su sistema de conducción es en pérgola o emparrado.

 

La Liebre y la Tortuga es un vino elaborado con Albariño de los mejores viñedos de la zona del Condado de Tea, con suelos de mica y silicatos. La vendimia es manual y fermenta en frio con levaduras que resaltan los aromas varietales. Después de la estabilización y la filtración se embotella en una bodega de As Neves.

 

La Liebre y la Tortuga es un vino fresco, con buena estructura y sedoso. Aromas a fruta tropical como el maracuyá y a melocotón acompañadas con notas florales. Un albariño divertido y fácil de beber.

Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Marisco crudo, Arroces caldosos, Sushi, Aperitivo, Sopas

Nota de cata La Liebre y la Tortuga

La añada 2017 se ha caracterizado por el excelente estado sanitario del viñedo y el intenso calor. Un invierno y una primavera más cálidos de lo normal adelantaron el estado vegetativo 15 días que se alargó durante el verano anticipando la fecha de la vendimia a finales de agosto. El ciclo vegetativo transcurrió sin problemas, con una buena floración y sin plagas reseñables. En verano la sequía se acentuó y en agosto se comenzaron a ver síntomas de deshidratación en los racimos, las lluvias a principios de septiembre devolvieron el equilibrio al viñedo. Los vinos de esta añada se caracterizan por tener algo más de volumen debido a la calidez de la misma y un buen frescor. Una añada para disfrutar joven o como va siendo norma en los grandes vinos de la zona, para guardarlos unos cuantos años.

Puntuaciones

  • Decántalo 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Rías Baixas

2017 Excelente
2016 Excelente
2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Buena
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  •  
    05/10/18 La Liebre y la Tortuga 2017 Lo probé hace algunos años en Rias Baixas y me gusto mucho su relación calidad precio. No es una referencia que puedas encontrar en GGSS.
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    Denominación D.O. Rías Baixas

    Bodega Fento Wines

    Los vinos de Rías Baixas no se entenderían sin la variedad autóctona Albariño. Y es que, aunque también se elaboran vinos tintos, prácticamente el 100% de los vinos de Rías Baixas son vinos blancos. Y de ellos, la mayoría están elaborados con la variedad Albariño. Tanto vinos jóvenes, frescos y muy aromáticos, como vinos criados en barrica, vinos más complejos y con una gran personalidad. Los vinos de Albariño pueden ser monovarietales o formar coupage junto a otras características uvas de la zona: Treixadura, Loureira Blanca y Godello.

    Otros vinos de D.O. Rías Baixas

    • Laxas 2018

      Vino blanco Joven. Bodega: As Laxas. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

      • Suckling 88
      • Decanter 94
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    • Morra o Conto 2018

      Vino blanco Joven. Bodega: Casa Monte Pío. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

      • Decántalo 90
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    • Arcán Albariño 2016

      Vino blanco Joven. Bodega: Adega Pombal. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

      • Decántalo 90-92
      • Parker 91
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    • Leiras 2018

      Vino blanco Joven. Bodega: Codorniu. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

      8,80 $
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    • Monte Pío Albariño 2018

      Vino blanco Joven. Bodega: Casa Monte Pío. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

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    • Ocho Patas 2018

      Vino blanco Sobre lías. 7 meses sobre lías en inox. Bodega: Uvas de Cuvée. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

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    • Martín Códax Albariño 2018

      Vino blanco Joven. Bodega: Martín Códax. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

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    • Pazo das Bruxas 2018

      Vino blanco Joven. Bodega: Torres. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

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    • Lagar de Cervera 2018

      Vino blanco Joven. Bodega: Lagar de Cervera. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

      • Suckling 92
      9,30 $
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    • Xión 2018

      Vino blanco Sobre lías. 3 meses sobre lías en inox. Bodega: Attis Bodegas y Viñedos. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

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    • Paco & Lola Nº12 2018

      Vino blanco Joven. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

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    Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

    Otros vinos de Bodega Fento Wines

    • Fento Blanco 2018

      Vino blanco Joven Agricultura respetuosa. Bodega: Fento Wines. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño, Treixadura, Loureiro, Torrontés y Godello.

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