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La Garnatxa Fosca del Priorat

La Garnatxa Fosca del Priorat
4.6/5.00 de 678 opiniones de clientes
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La Garnatxa Fosca del Priorat
Vino tinto Crianza.

Añadas disponibles La Garnatxa Fosca del Priorat

  • La Garnatxa Fosca del Priorat 2014
    6x
    9,75 €/u
    10,25

  • La Garnatxa Fosca del Priorat 2014
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Características de La Garnatxa Fosca del Priorat

La Garnatxa Fosca del Priorat es un vino de la D.O. Priorat que forma parte del Proyecto Garnachas por España, del Grupo Vintae. Se trata por tanto de un monovarietal de Garnacha.

La uva se recoge de viñedos de más de 60 años que se encuentran en cuestas y terrazas pizarrosas en las montañas de El Molar, en Tarragona, entre 300 y 400 metros por encima del nivel del mar.

La vendimia, que se efectúa entre finales de septiembre y principios de octubre, se realiza manualmente.

Una vez se ha vendimiado, se realiza un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada inferior a los 28º. La posterior maceración dura dos semanas y la crianza final en barricas de roble francés se prolonga 10 meses.

Proyecto Garnachas de España quiere que la Garnacha, relegada a un segundo plano durante muchos años, recupere la posición que merece.

Los consumidores, sin duda, se están encargando de apreciar esta variedad. Este proyecto está liderado por el enólogo Raúl Acha.

Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas asadas, Quesos curados, Aves, Arroces de carne, Risottos, Estofados, Setas

Nota de cata La Garnatxa Fosca del Priorat

Cata a la vista Picota oscuro con toques violáceos. Es pulcro y centelleante. Cata en nariz Aromas de fruta roja y negra se mezclan con notas especiadas y suaves tostados sobre un fondo de toques minerales. Cata en boca Agradable, fino y sabroso. Las notas a fruta se mezclan con el sabor de madera. Tiene buena acidez y unos taninos limpios. El final es amplio y agradable.
Cata a la vista Color picota oscuro con reflejos amoratados. Limpio y brillante. Cata en nariz En nariz se presentan aromas a fruta roja y negra madura junto a notas especiadas como el coco, vainilla, y cacao. Suaves tostados. Fondo mineral. Cata en boca En boca se presenta agradable, elegante y sabroso. Aparecen notas a fruta junto a la madera. Buena acidez y taninos pulidos. Final largo y agradable.
Cata a la vista Color picota madura muy intenso, oscuro. Reflejos amoratados. Limpio y brillante. Abundante lágrima fina y untuosa. Cata en nariz Intensos aromas de marcado carácter varietal. Mucha mineralidad de fondo sobre la que aparece mucha fruta roja y negra madura y jugosa entremezclada con especias (coco, vainillas, cacao) y suaves tostados. Cata en boca Muy rico y sabroso, con una entrada amplia y agradable que da paso a la fruta carnosa y la madera muy equilibrada. Buena acidez y taninos pulidos. Final largo dejando un postgusto muy agradable. Elegante y complejo, muy sabroso.

Puntuaciones

  • Decántalo 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O.Q. Priorat

2012 Muy Buena
2011 Buena
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Excelente
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Excelente
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Buena
1983 Excelente
1982 Excelente
1981 Muy Buena
1980 Regular
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D.O. D.O.Q. Priorat

Bodega Proyecto Garnachas de España

Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.

Otros vinos de la D.O. D.O.Q. Priorat

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    Solà 2 Classic 2014

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Solà Classic. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    Solà Classic D.O.Q. Priorat
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    Les Cousins L'Inconscient 2016

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    Cal Pla Negre 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cal Pla. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    Cal Pla D.O.Q. Priorat
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  • Rotllan Torra Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rotllan Torra. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat.

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    Rotllan Torra Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rotllan Torra. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat.

    Rotllan Torra D.O.Q. Priorat
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    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rotllan Torra. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Mazuela y Garnacha Tinta.

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    Rotllan Torra Autor Reserva 2010

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rotllan Torra. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Mazuela y Garnacha Tinta.

    Rotllan Torra D.O.Q. Priorat
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  • Mistik Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rotllan Torra. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Mazuela y Garnacha Tinta.

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    Mistik Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rotllan Torra. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Mazuela y Garnacha Tinta.

    Rotllan Torra D.O.Q. Priorat
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  • Plantadeta Negre 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Sabaté. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    10,45
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    Plantadeta Negre 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Sabaté. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Celler Sabaté D.O.Q. Priorat
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  • GR-174 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa Gran del Siurana. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    10,50
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    GR-174 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa Gran del Siurana. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Casa Gran del Siurana D.O.Q. Priorat
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  • Ònix Fusió 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola del Priorat. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Mazuela y Garnacha Tinta.

    11,35
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    Ònix Fusió 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola del Priorat. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Mazuela y Garnacha Tinta.

    Vinícola del Priorat D.O.Q. Priorat
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  • Scala Dei Garnatxa 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Scala Dei. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    11,50
    6x
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    Scala Dei Garnatxa 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Scala Dei. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Scala Dei D.O.Q. Priorat
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    11,50
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  • Barranc dels Comellars 2014

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Igneus. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Garnacha Tinta.

    11,55
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    Barranc dels Comellars 2014

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Igneus. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Garnacha Tinta.

    Mas Igneus D.O.Q. Priorat
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  • Maius Assemblage 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maius Viticultors. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    • Peñin 91
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    • Peñin: 91
    Maius Assemblage 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maius Viticultors. Zona de elaboración: D.O.Q. Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    Maius Viticultors D.O.Q. Priorat
    6x
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    11,70
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Esta colección es fruto de un proyecto muy personal de Raúl Acha, que comenzó con la búsqueda por diferentes zonas de España de los viñedos que mejor reflejasen la esencia de esta variedad. El resultado es una colección de vinos monovarietales, procedentes de viñedos centenarios, que plasma a la perfección el concepto de 'terroir', ya que cada vino expresa todos los matices y las singularidades propias de su zona de elaboración.

Otros vinos de Bodega Proyecto Garnachas de España

  • La Garnacha Salvaje del Moncayo 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Proyecto Garnachas de España. Zona de elaboración: VT Ribera del Queiles. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    6,50
    6x
    6,20 €/u
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    • Peñin: 90
    La Garnacha Salvaje del Moncayo 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Proyecto Garnachas de España. Zona de elaboración: VT Ribera del Queiles. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Proyecto Garnachas de España VT Ribera del Queiles
    6x
    6,20 €/u
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  • La Garnacha Olvidada de Aragón 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Proyecto Garnachas de España. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    -10% 9,40 €
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    La Garnacha Olvidada de Aragón 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Proyecto Garnachas de España. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Proyecto Garnachas de España D.O. Calatayud
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