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La del Vivo

La del Vivo
4.6/5.00 de 802 opiniones de clientes
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La del Vivo
Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés usada.

Añadas disponibles La del Vivo

  • La del Vivo 2016
    6x
    14,34 €/u
    15,12 IVA excl.

  • La del Vivo 2016
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Características de La del Vivo

La del Vivo es un vino blanco de la D.O. Bierzo elaborado por Raúl Pérez. Este vino es un monovarietal de Godello.

El microclima de la zona es perfecto para el cultivo de la vid: suave, de temperaturas templadas, y con una humedad constante relativamente importante. Este es un clima parecido al de Galicia, pero más seco, en este sentido más cercano al de la región de Castilla.

La uva utilizada nace en la localidad de Lomas de Valtuille. La del Vivo fermenta y se cría en roble, recipiente en el cual realiza también la crianza final. La del Vivo envejece durante doce meses en barricas de roble de segundo año.

No vamos a descubrir ahora a Raúl Pérez, uno de los enólogos españoles de más prestigio. Tras comenzar a elaborar vino en la bodega familiar Castro Ventosa, sus innumerables proyectos tomaron cuerpo. Muy apreciado por el crítico internacional Rober Parker, cada producto que pasa por sus manos es una caja llena de sorpresas. Pero todas, no lo duden, son agradables.
Alcohol: 13.5%
Servir a 7ºC
Maridaje
Pescado blanco al horno, Marisco en salsa, Arroces caldosos, Guisos especiados de pescado

Nota de cata La del Vivo

Una añada en el que el clima atlántico ha imperado sobre el continental. La ligereza de este tipo clima junto con el perfecto estado sanitario del viñedo ha dado lugar a una añada excelente en la zona. El año comenzó templado y lluvioso en un invierno típico. Lo que diferencio el año fue las lluvias muy intensas que se produjeron entre los meses de Abril y Mayo condicionando el desarrollo vegetativo de la vid.  El verano estuvo marcado por ser cálido y seco, por lo que le fue muy bien a la uva para que estuviera en punto perfecto.

Puntuaciones

  • Parker 93
  • Parker 92
  • Parker 91

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Bierzo

2016 Excelente
2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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D.O. D.O. Bierzo

Bodega Raúl Pérez

En los últimos años se han afincado en la zona elaboradores jóvenes con iniciativas muy plausibles y se han realizado fuertes inversiones en algunas bodegas locales cuyos resultados no se han hecho esperar en sus renovados y personales vinos. No cabe duda que El Bierzo es hoy una DO que está de moda y el carácter fresco, especiado, delicado y aterciopelado de su uva Mencía, así como la gran capacidad de expresión del terroir es, sin duda, su mejor estandarte. Incluso muchos  la comparan con la Pinot Noir, que junto a la orografía parcelaria y minifundista de sus viñedos, la tradicional forma de la botella borgoñona empleada, y la original utilización de los nombres de los municipios y parajes en sus mejores vinos, proyectan esta comarca vitivinícola con el sobrenombre de “la pequeña borgoña española”.

Otros vinos de la D.O. D.O. Bierzo

  • Versos de Valtuille Godello 2016

    Vino blanco Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estévez Bodegas y Viñedos. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Decántalo 90
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    Versos de Valtuille Godello 2016

    Vino blanco Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estévez Bodegas y Viñedos. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    Estévez Bodegas y Viñedos D.O. Bierzo
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  • El Castro de Valtuille Godello 2016

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    11,20 IVA excl.
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    El Castro de Valtuille Godello 2016

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    Castro Ventosa D.O. Bierzo
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  • El Chuqueiro 2014

    Vino blanco Sobre lías. 4 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Antonio García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    El Chuqueiro 2014

    Vino blanco Sobre lías. 4 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Antonio García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    José Antonio García Viticultor D.O. Bierzo
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  • Mengoba Blanco 2016

    Vino blanco Sobre lías. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello y Doña Blanca.

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    Mengoba Blanco 2016

    Vino blanco Sobre lías. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello y Doña Blanca.

    Mengoba D.O. Bierzo
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  • Akilia K 2016

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Palomino y Doña Blanca.

    • Parker 92
    16,82 IVA excl.
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    • Parker: 92
    Akilia K 2016

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Palomino y Doña Blanca.

    Akilia D.O. Bierzo
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  • Mengoba Las Tinajas 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 93
    -17% 33,22 €
    27,56 IVA excl.
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    • Parker: 93
    Mengoba Las Tinajas 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    Mengoba D.O. Bierzo
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  • Ultreia La Claudina 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo.

    28,35 IVA excl.
    6x
    26,90 €/u
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    Ultreia La Claudina 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo.

    Raúl Pérez D.O. Bierzo
    6x
    26,90 €/u
    28,35 IVA excl.
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  • Valtuille Godello 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. 12 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 91
    37,77 IVA excl.
    6x
    35,87 €/u
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    • Parker: 91
    Valtuille Godello 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. 12 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    Castro Ventosa D.O. Bierzo
    6x
    35,87 €/u
    37,77 IVA excl.
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  • Aires de Vendimia Godello 2014

    Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Antonio García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    39,59 IVA excl.
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    Aires de Vendimia Godello 2014

    Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Antonio García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    José Antonio García Viticultor D.O. Bierzo
    39,59 IVA excl.
Raúl Pérez es un filósofo de la viticultura, también es consultor, además de enólogo, y el creador de vinos genuinos más mediático en España. Su nombre está en boca de muchos buenos aficionados, y algunos de sus vinos están en la agenda de Robert Parker, pero sus etiquetas se producen en cantidades muy pequeñas, lo uqe hace que sean vinos muy difíciles de encontrar. Elabora vinos propios, para otros, a medias con otros, está en proyectos familiares, en otros formales, y también informales, rompe con las normas, llega hasta el límite, a veces cruza la línea, y también traspasa fronteras… ¡Y todo eso cuando su aspiración juvenil era ser médico!

Otros vinos de Bodega Raúl Pérez

  • Ultreia La Claudina 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo.

    28,35 IVA excl.
    6x
    26,90 €/u
    Unidades
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    Ultreia La Claudina 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo.

    Raúl Pérez D.O. Bierzo
    6x
    26,90 €/u
    28,35 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Sketch 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    33,02 IVA excl.
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    Sketch 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Raúl Pérez
    33,02 IVA excl.
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