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La Cueva del Contador

La Cueva del Contador
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Ecológico no certificado
Ecológico no certificado
La Cueva del Contador
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles La Cueva del Contador

  • La Cueva del Contador 2014
    6x
    53,25 €/u
    55,95

    • Peñin 94
  • La Cueva del Contador 2014
    • Peñin: 94
    55,95
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    53,25 €/u
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Características de La Cueva del Contador

La Cueva del Contador es un maravilloso vino tinto que elabora en la D.O. La Rioja la Bodega Contador.
Bodega Contador es el proyecto del genial enólogo y viticultor Benjamín Romeo. Benjamín empezó con Bodega Contador en el año 1995, elaborando las primeras añadas de la Cueva del Contador y de Contador en una pequeña cueva centenaria bajo el castillo de San Vicente de la Sonsierra.

Antiguamente estas cuevas servían para almacenar y conservar los vinos. El nombre "Contador" proviene de la persona que se sentaba a la entrada de la cueva y, literalmente, contaba el vino que entraba.

La Cueva del Contador es un monovarietal de la variedad Tempranillo, uva procedente de 7 pequeñas parcelas propiedad de la bodega situadas en las poblaciones de San Vicente de la Sonriera y Ábalos.
Diferentes suelos arciillo-calcáreos junto a diversas orientaciones, altitudes y microclimas que permitan la elaboración de un vino muy complejo.

La Bodega Contador practica una agricultura que sigue los principios de la agricultura biodinámica.
La tierra se abona únicamente con materia orgánica procedente de estiércol ovino, y sólo algunos años.
Los únicos tratamientos que se realizan en las vides son tratamientos no residuales, y que se consideren imprescindibles para garantizar la sanidad de la uva.

Uno de los aspectos más destacables del método de trabajo de Bodega Contador es la atención minuciosa puesta en todos los detalles. El propio Benjamín Romeo supervisa personalmente todo el proceso, desde el cuidado del suelo de la viña hasta el diseño de las etiquetas.

La vendimia se realiza manualmente. Una vez en la bodega la uva pasa por una doble mesa de selección, seleccionando primero los mejores racimos, para acabar seleccionando únicamente los mejores granos.
La uva macera en frío a unos 17ºC durante 4 días y realiza la fermentación a una temperatura controlada de entre 17 y 25ºC durante 8 días.

Una vez acabada la fermentación, La Cueva del Contador realiza una crianza de 18 meses en barricas 100% nuevas de roble francés fabricadas en las mejores tonelerías francesas. Es el propio Benjamín quien, en su obsesión por cuidar todos los detalles, personalmente selecciona los mejores robles para fabricar las barricas.

La Cueva del Contador es un vino complejo, profundo. Un rioja moderno, muy expresivo del terroir.
Recomendamos decantarlo unas dos horas antes de poder disfrutarlo en su plenitud.

Alcohol: 15.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Civet, Jamón ibérico de bellota, Caza de pelo, Carnes rojas asadas, Quesos curados, Caza de pluma

Nota de cata La Cueva del Contador

Después de un invierno con unas temperaturas y precipitaciones normales para la DOQa Rioja, el año estuvo marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. A consecuencia de estos factores el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona con el único inconveniente de no llegar a una madurez total. Por ello, los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.
Cata a la vista Color morado. De capa alta, es brillante. Cata en nariz De gran profundidad. Muestra toques de fruta roja y negra, recuerdos minerales y balsámicos y profundas sensaciones propias del paso por barrica. Cata en boca Equilibrado y fresco. Fino y potente, presenta un final largo y elegante.
Cata a la vista Bonito color cereza picota de capa media-alta, brillante y con abundante lágrima de caída lenta. Cata en nariz De intensidad elevada. Destaca una potente fruta roja y negra bien madura muy bien equilibrada con notas propias de su crianza de entre 18-20 meses en barricas nuevas de roble francés. Aportan complejidad al conjunto notas especiadas, balsámicas y minerales. Cata en boca De entrada amable y contundente, se muestra muy frutal con un trabajo fantástico de ensamblaje con la madera. Musculoso, con una gran estructura, elegante, largo, redondo. Absolutamente recomendable.
Cata a la vista Bonito color cereza picota de capa media-alta, brillante y con abundante lágrima de caída lenta. Cata en nariz De intensidad elevada. Destaca una potente fruta roja y negra bien madura muy bien equilibrada con notas propias de su crianza de entre 18-20 meses en barricas nuevas de roble francés. Aportan complejidad al conjunto notas especiadas, balsámicas y minerales. Cata en boca De entrada amable y contundente, se muestra muy frutal con un trabajo fantástico de ensamblaje con la madera. Musculoso, con una gran estructura, elegante, largo, redondo. Absolutamente recomendable.
Cata a la vista Color cereza picota de capa media-alta, brillante, con lágrima fina y elegante. Cata en nariz En nariz es muy fino y profundo, complejo, lleno de matices. Destacan las frutas rojas y negras con toques especiados, minerales y balsámicos bien arropados por una madera muy bien integrada. Cata en boca De elegante entrada, en boca se muestra serio, sedoso y bien equilibrado en cuanto a madurez y frescura. Tiene final muy potente y fino.
Cata a la vista Color rojo rubí de intensidad elevada. Es brillante y tiene una fina lágrima. Cata en nariz De intensidad elevada, tiene una nariz profunda, en la que destacan notas de fruta roja y negra. Es mineral, sutil, elegante y con las notas de madera muy bien integradas. Cata en boca En boca es fresco y maduro a la vez, profundo y carnoso. Muestra una elegante estructura con un excelente equilibrio entre acidez y tanino. Sabroso, elegante y con un final largo y persistente.
Cata a la vista De color cereza picota intenso, brillante y limpio. Lágrima ligera y lenta. Cata en nariz Intensidad aromática. Mucha fruta negra madura, con madera muy bien integrada, con notas de café y lácteos y con algún toque mineral. Cata en boca Vino elegante, redondo y profundo, potente y carnoso. Buena estructura, con la acidez bien equilibrada y buen contenido frutal con toques especiados. Final largo y persistente.

Puntuaciones

  • Peñin 94
  • Parker 94
  • Parker 95
  • Parker 94
  • Decántalo 96
  • Parker 95
  • Decántalo 95
  • Parker 95
  • Peñin 94
  • Decántalo 95
  • Parker 94
  • Decántalo 94
  • Peñin 94
  • Winespectator 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O.Ca. Rioja

2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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D.O. D.O.Ca. Rioja

Bodega Contador

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales.
A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de la D.O. D.O.Ca. Rioja

  • Roda Reserva Magnum 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Roda. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    48,40
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    Magnum 1,5l
    Roda Reserva Magnum 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: Magnum Bodega: Roda. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    Roda D.O.Ca. Rioja
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  • Remírez de Ganuza Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remírez de Ganuza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Parker 93
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    Remírez de Ganuza Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remírez de Ganuza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    Remírez de Ganuza D.O.Ca. Rioja
    6x
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    50,40
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  • Viña Tondonia Reserva Magnum 2004

    Vino tinto Reserva. 72 meses en barrica de roble americano. Capacidad: Magnum Bodega: Viña Tondonia. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 92
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    • Peñin 94
    53,50
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    Magnum 1,5l
    Viña Tondonia Reserva Magnum 2004

    Vino tinto Reserva. 72 meses en barrica de roble americano. Capacidad: Magnum Bodega: Viña Tondonia. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

    Viña Tondonia D.O.Ca. Rioja
    53,50
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  • Granja Remelluri Gran Reserva 2009

    Vino tinto Gran Reserva Biodinámico no certificado. 27 meses en barricas de distintos tipos. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remelluri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    • Parker 93
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    53,70
    6x
    51,05 €/u
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    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    Granja Remelluri Gran Reserva 2009

    Vino tinto Gran Reserva Biodinámico no certificado. 27 meses en barricas de distintos tipos. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remelluri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    Remelluri D.O.Ca. Rioja
    6x
    51,05 €/u
    53,70
  • 200 Monges Selección Especial 2005

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    55,00
    6x
    52,25 €/u
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    • Peñin: 92
    200 Monges Selección Especial 2005

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y 20 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Vinícola Real D.O.Ca. Rioja
    6x
    52,25 €/u
    55,00
  • Artadi Pagos Viejos 2006

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Artadi. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 94
    56,40
    6x
    53,60 €/u
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 94
    • Peñin: 94
    Artadi Pagos Viejos 2006

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Artadi. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Artadi D.O.Ca. Rioja
    6x
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    56,40
  • Pujanza Norte 2003

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Otras variedades tintas.

    56,40
    6x
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    Pujanza Norte 2003

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Otras variedades tintas.

    Pujanza D.O.Ca. Rioja
    6x
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    56,40
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  • El Bosque 2016 (PR)

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 96
    58,70
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    • Decántalo: 96
    El Bosque 2016 (PR)

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
    58,70
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  • Ysios Edición Limitada 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ysios. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 93
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    • Peñin: 93
    Ysios Edición Limitada 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ysios. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Ysios D.O.Ca. Rioja
    6x
    56,80 €/u
    59,90
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  • Contino Viña del Olivo 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contino. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Parker 92
    • Peñin 94
    61,60
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    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    Contino Viña del Olivo 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contino. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    Contino D.O.Ca. Rioja
    6x
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    61,60
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Bodegas Contador es Bejamín Romeo: vida, amor a la tierra, raíces, exigencia, pasión, tiempo, resultado… éxito. Comenzó siendo un viticultor y enólogo que trabajaba para grandes bodegas en La Rioja, pero con su proyecto personal ha conseguido que sus vinos estén en las cartas de los restaurantes más afamados y caros del mundo. Con el máximo respeto a la materia prima y con un trabajo orientado al respeto total al terruño, comenzó su proyecto personal para dar a luz unos aclamados tintos, auténticos vinos de autor de escasa producción.

Otros vinos de Bodega Contador

  • A Mi Manera 2016

    Vino tinto Maceración Carbónica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    13,75
    6x
    13,05 €/u
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    A Mi Manera 2016

    Vino tinto Maceración Carbónica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Contador D.O.Ca. Rioja
    6x
    13,05 €/u
    13,75
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  • Predicador 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Peñin 93
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    • Peñin: 93
    Predicador 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Contador D.O.Ca. Rioja
    6x
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    18,95
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  • La Viña de Andrés Romeo 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 93
    • Peñin 95
    87,65
    6x
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    • Parker: 93
    • Peñin: 95
    La Viña de Andrés Romeo 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Contador D.O.Ca. Rioja
    6x
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    87,65
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  • Carmen Gran Reserva 2008

    Vino tinto Gran Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja.

    • Parker 95
    89,95
    6x
    85,45 €/u
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    • Parker: 95
    Carmen Gran Reserva 2008

    Vino tinto Gran Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja.

    Contador D.O.Ca. Rioja
    6x
    85,45 €/u
    89,95
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  • Contador 2016 (PR)

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    • Decántalo 97
    190,70
    Unidades
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    • Decántalo: 97
    Contador 2016 (PR)

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    Contador D.O.Ca. Rioja
    190,70
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  • Contador 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    • Peñin 98
    249,00
    6x
    235,00 €/u
    Unidades
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    • Peñin: 98
    Contador 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    Contador D.O.Ca. Rioja
    6x
    235,00 €/u
    249,00
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  • Contador Magnum 2016 (PR)

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Contador. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 97
    459,80
    ¡Sólo nos quedan 3!
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    • Decántalo: 97
    Magnum 1,5l
    Contador Magnum 2016 (PR)

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Contador. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    Contador D.O.Ca. Rioja
    ¡Sólo nos quedan 3!
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