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La Cana

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La Cana
Vino blanco Barrica.
Variedad: Albariño
Denominación: D.O. Rías Baixas
Zona de elaboración: Galicia
Bodega: La Cana
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino blanco Barrica.
Variedad: Albariño
Bodega: La Cana
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%

Características de La Cana

La Cana es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por Bodegas La Cana.

Este vino es un monovarietal de Albariño, variedad muy característica de la D.O. Rías Baixas. Los viñedos, plantados hace 50 años, crecen sobre suelos muy arenosos bajo un clima bastante húmedo a lo largo de todo el año.

La vinificación es un proceso totalmente artesanal. La Cana fermenta parcialmente en barrica y en depósitos de acero inoxidable, y se cría durante 5 meses junto a sus lías.

Servir a 6.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Risottos, Pescado blanco al horno, Aperitivo, Ensaladas complejas, Legumbres, Marisco a la plancha, Carnes blancas, Arroces de pescado

Nota de cata La Cana

La añada 2017 se ha caracterizado por el excelente estado sanitario del viñedo y el intenso calor. Un invierno y una primavera más cálidos de lo normal adelantaron el estado vegetativo 15 días que se alargó durante el verano anticipando la fecha de la vendimia a finales de agosto. El ciclo vegetativo transcurrió sin problemas, con una buena floración y sin plagas reseñables. En verano la sequía se acentuó y en agosto se comenzaron a ver síntomas de deshidratación en los racimos, las lluvias a principios de septiembre devolvieron el equilibrio al viñedo. Los vinos de esta añada se caracterizan por tener algo más de volumen debido a la calidez de la misma y un buen frescor. Una añada para disfrutar joven o como va siendo norma en los grandes vinos de la zona, para guardarlos unos cuantos años.
Cata a la vista Color dorado pálido con ribetes acerados. Muy limpio y muy brillante, muestra una finísima y elegante lágrima. Cata en nariz Nariz de intensidad media, limpio y definido, aromas de fruta amarilla de hueso, notas cítricas y tropicales y recuerdos florales forman un conjunto bien armónico. Cata en boca En boca se expresa untuoso, seco y muy fresco. Elevada acidez que lo equilibra y le da profundidad. Final medio de agradable persistencia.
Cata a la vista Color dorado pálido con ribetes acerados. Muy limpio y muy brillante, muestra una finísima y elegante lágrima. Cata en nariz Nariz de intensidad media, limpia y definida, aromas de fruta amarilla de hueso, notas cítricas y tropicales y recuerdos florales forman un conjunto armónico. Cata en boca En boca se expresa untuoso, seco y muy fresco. Elevada acidez que lo equilibra y le da profundidad. Final medio de agradable persistencia.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Parker 89
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Rías Baixas

2017 Excelente
2016 Excelente
2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Buena
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Denominación D.O. Rías Baixas

Los vinos de Rías Baixas no se entenderían sin la variedad autóctona Albariño. Y es que, aunque también se elaboran vinos tintos, prácticamente el 100% de los vinos de Rías Baixas son vinos blancos. Y de ellos, la mayoría están elaborados con la variedad Albariño. Tanto vinos jóvenes, frescos y muy aromáticos, como vinos criados en barrica, vinos más complejos y con una gran personalidad. Los vinos de Albariño pueden ser monovarietales o formar coupage junto a otras características uvas de la zona: Treixadura, Loureira Blanca y Godello.

Otros vinos de D.O. Rías Baixas

  • Destinos Cruzados Pousada 201

    Vino blanco Barrica. 12 meses en fudres. Bodega: Destinos Cruzados. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño y Treixadura.

    • Parker 91
    -5% 22,34 $
    21,18 $
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  • Torre La Moreira Magnum 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Marqués de Vizhoja. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    22,03 $
    Unidades
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  • Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2017

    Vino blanco Crianza. 12 meses sobre lías en inox. Bodega: Fillaboa. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    22,34 $
    6x
    21,18 $/u
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  • Destinos Cruzados Pousada 2018

    Vino blanco Barrica. 12 meses en fudres. Bodega: Destinos Cruzados. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño y Treixadura.

    • Parker 91-93
    22,34 $
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    21,21 $/u
    -5%
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  • Ledes 2012

    Vino blanco Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox. Bodega: Casa Monte Pío. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    22,39 $
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    21,26 $/u
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  • Envidia Cochina Albariño 2019

    Vino blanco Joven. Bodega: Eladio Piñeiro. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    22,83 $
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    21,66 $/u
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  • Paco & Lola Vintage 2015

    Vino blanco Sobre lías. 12 meses sobre lías en inox y 36 meses en depósito de acero inoxidable. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    23,67 $
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    22,47 $/u
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  • Martín Códax Albariño Magnum 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Martín Códax. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    24,82 $
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  • Sin Palabras Edición Especial 2013

    Vino blanco Sobre lías. 60 meses sobre lías en inox. Bodega: Adegas Castro Brey. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    • Parker 92-93
    25,13 $
    6x
    23,85 $/u
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  • Nora da Neve 2017

    Vino blanco Envejecido en madera. 7 meses en barrica de roble francés. Bodega: Viña Nora. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    • Peñin 93
    25,42 $
    6x
    24,14 $/u
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  • Albamar O Pereiro 2019

    Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa. Bodega: Albamar. D.O. Rías Baixas. (Galicia) Variedad: Albariño

    25,55 $
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Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

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