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La Bota de Palo Cortado "Bota NO"

La Bota de Palo Cortado "Bota NO"
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La Bota de Palo Cortado "Bota NO"
Vino generoso.
Variedad: Palomino
Zona de elaboración: Andalucía
Capacidad: 37,5 cl. (3/8)
Alcohol: 22.0%
Vino generoso.
Variedad: Palomino
Capacidad: 37,5 cl. (3/8)
Alcohol: 22.0%

Características de La Bota de Palo Cortado "Bota NO"

Equipo Navazos es un proyecto de Jesús Barquín y Eduardo Ojeda , quienes se dedican a recuperar y dar salida a viejas botas de vinos de Jerez prácticamente olvidadas desde hace muchos años.

La Bota de Palo Cortado "Bota NO" es un vino muy viejo. Un Palo Cortado de cerca de 80 años de edad proveniente de una antigua solera de Gaspar Florido, que salía al mercado a un precio muy exclusivo bajo la marca "Ánsar Real".

Únicamente quedaban un par de botas de este maravilloso vino en manos de Bodegas Pedro Romero y ahora han sido recuperadas por Equipo Navazos.
Una de ellas da pie a este La Bota de Palo Cortado "Bota NO" y la otra, con un carácter más amontillado, saldrá como La Bota de Amontillado VIejísimo "Bota A.R.

Servir a 13.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Embutidos, Cordero asado, Marisco a la plancha

Puntuaciones

  • Parker 99

Calificaciones de las añadas de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Muy Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Regular
1985 Buena
1984 Buena
1983 Buena
1982 Buena
1981 Buena
1980 Buena
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Denominación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Equipo Navazos

El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.

Otros vinos de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Colosía Solera Familiar Oloroso

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 94
    -10% 60,20 $
    54,19 $
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido
  • Williams Colección de Añadas Palo Cortado en Rama 2002

    Vino generoso Palo cortado. 17 años en barricas de roble. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    59,14 $
    6x
    56,18 $/u
    -5%
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  • González Byass Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS

    Vino generoso Oloroso. 30 años en criaderas y soleras. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Suckling 95
    • Decanter 96
    63,14 $
    Unidades
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  • Colosía Solera Familiar Palo Cortado

    Vino generoso Palo cortado. 50 años en solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 94
    • Parker 90
    • Peñin 94
    67,72 $
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  • Colosía Solera Familiar Amontillado

    Vino generoso Amontillado. 50 años en solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    • Peñin 96
    67,72 $
    6x
    64,32 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Palo Cortado Tradición VORS

    Vino generoso. 32 años en solera. Bodega: Tradición. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 95
    • Parker 96
    • Peñin 95
    • Decanter 96
    81,73 $
    6x
    77,64 $/u
    -5%
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  • Valdespino Amontillado Coliseo VORS

    Vino generoso Amontillado. 30 años en criaderas y soleras. Bodega: Valdespino. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 99
    196,52 $
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Equipo Navazos no es bodega en sí misma, sino un equipo de personas amantes y conocedores de los generosos andaluces, cuya finalidad es incorporar una nueva perspectiva a la verdadera esencia de los vinos andaluces sin renunciar a la autenticidad y a las mágicas tierras calizas de la baja Andalucía, de donde no sólo se obtiene la materia prima para los maravillosos finos, manzanillas, amontillados, palos cortados y olorosos, sino también otros vinos divertidos y frescos.

Otros vinos de Bodega Equipo Navazos

  • La Bota de Manzanilla 71

    Vino generoso Manzanilla. Bodega: Equipo Navazos. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    • Peñin 95
    24,28 $
    6x
    23,06 $/u
    -5%
    Unidades
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  • La Bota de Fino "Macharnudo Alto" 91

    Vino generoso Fino. Bodega: Equipo Navazos. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 95
    25,91 $
    6x
    24,61 $/u
    -5%
    Unidades
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  • La Bota de Fino Amontillado 85

    Vino generoso Fino. Bodega: Equipo Navazos. D.O. Montilla-Moriles. (Andalucía) Variedad: Pedro Ximénez

    • Parker 96
    35,49 $
    6x
    33,72 $/u
    -4%
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Imágenes y situación Equipo Navazos

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